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LATTE ART

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COSTA BLANCA COFFEE ACADEMY

Curso presencial

L' Alfàs Del Pi (Alicante)


110
+ IVA

Duración : 1 Día

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Sedes

Localización

Fecha inicio

L' Alfàs Del Pi

Objetivos

Proporcionar una herramienta básica de marketing para las cafeterías de nueva generación.

A quién va dirigido

Camareros, barmans, propietarios de coffe shops etc.

Requisitos

Recomendable experiencia previa en la preparación de cafés

Temario completo de este curso

La base del espresso perfecto.
- Tipos de jarra que podemos utilizar
- Tipos de leche. Temperatura y ciclo hasta que emulsiona.
- Técnicas de vaporización y emulsión de leche.
- La conjunción del café y la leche. Distintos tipos de bebidas con café.
- Distintas técnicas de decoración y diseño. Dibujos.
- Práctica intensiva.
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