Formación Laboris
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Seminarios de Restauración

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Operación y Administración de Bares y Restaurantes (Incluye conocimientos básicos de enología, bar y coctelería)

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Desarrollar una hipótesis que permita la operación de unrestaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamentode alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y deservicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemasespecíficos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Enología, El Mundo del Vino

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar de las herramientas básicas al encargado del manejo y servicio del vino ya sea de manera habitual u ocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico de creciente importancia en Colombia. A ...

  •  Nueva Capacitación

    Camareros y Cocineros

    Seminario online | Nueva Capacitación | Consultar precio

    Objetivos: Curso de formación ocupacional para formar cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral. A quién va ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El participante estará en capacidad de conocer la forma de construcción y diseño de una cava de vinos, un apropiado sistema de registro del stock y unas sugerencias para lograr su adecuada organización. De igual manera lo pertinente al diseño de la ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario de Elaboración de presupuestos de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de realizar una proyección presupuestal basada en datos históricos o tomando como base un estudio de mercado para así poder ejercer un control sobre las operaciones reales basados en datos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Análisis operacional y financiero en establecimientos gastronómicos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de conocer las herramientas financieras más apropiadas y con ellas analizar los estados financieros básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Operación y Gestión de Cocinas

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente. A quién va dirigido: Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciarestilos, aromas y sabores. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de España: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Vinos de Francia: Teoría y Cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Alemania, Austria y Suiza: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del ...

  •  Cookiteca

    Curso de iniciación a la repostería

    Seminario en Barcelona | Cookiteca | 375

    Curso de repostería formado por 10 sesiones en las que aprenderás muchas recetas y técnicas para elaborar pasteles y postres como un auténtico profesional.Con la ayuda de un equipo de profesores extraordinario y en nuestras instalaciones en el ...

  •  Cookiteca

    Curso de cocina para niños Master Kids

    Seminario en Barcelona | Cookiteca | 250 € 225 |Descuento

    Curso de cocina para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Master Kids aprenderán todo lo necesario ...

  •  Cookiteca

    Curso de cocina para niños Master Kids

    Seminario en Sant Cugat del Valles (Barcelona) | Cookiteca | 250 € 225 |Descuento

    Curso de cocina para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Master Kids aprenderán todo lo necesario ...

  •  Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva

    Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra

    Seminario en Pozuelo de Zarzon (Cáceres) | Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva | 60

    Objetivos: Aprender a distinguir entre diferentes tipos de aceite de oliva.Aprender a maridar los aceites en función de su nivel de frutado.Aprender los factores que inciden en la calidad de la aceituna y del aceite.Conocer las etapas de un...

  •  Master Classes

    Enología – El mundo del vino

    Seminario online | Master Classes | 47,97 |Descuento

    A quién va dirigido: A todas las personas interesadas en conocer sobre los diferentes tipos de vino, su elaboración, y toda otra temática relativa. A aquellos dedicados al área gastronómica que necesiten conocer sobre el tema del vino y bebidas.

  •  Esneca

    Experto en Elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Esneca | 380 |Descuento

    Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Esneca

    Curso de Experto en Elaboración de Quesos

    Curso online | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  MasterD Profesionales

    Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega

    Curso semipresencial en Malaga (Málaga) | MasterD Profesionales | Consultar precio

    En las dos últimas décadas, el mundo del vino ha sufrido una auténtica revolución, desde su producción hasta su etiquetado y su forma de distribución. Los vinos españoles son hoy más que nunca un referente internacional, con mucha cultura y buen ...

  •  Culinary Institute of Barcelona

    Gran Diploma Chef

    Curso en Barcelona | Culinary Institute of Barcelona | 31.475

    Objetivos: Capacitar al alumno para diseñar, implementar y supervisar servicios culinarios en restaurantes o en cualquier otra empresa del sector de la restauración y la gastronomía.Capacitar al alumno para desarrollar nuevas propuestas de produc...

  •  CEAC

    Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo a distancia | CEAC | Consultar precio

    Objetivos: "Este profesional será capaz de:• Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.• Realizar la decoración / terminación de las...

  •  EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme

    Técnico en Gastronomía y Restauración

    Ciclo formativo en Sant Pol de Mar (Barcelona) | EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme | Consultar precio

    Objetivos: El estudiante, al obtener las dos titulaciones de Ciclo Formativo de Grado Medio, se convertirá en un profesional polivalente en el mundo de la restauración y la gastronomía ya que recibe una formación muy completa y puede formar parte ...

  •  CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA

    Vitivinicultura

    Ciclo formativo en Campo de Criptana (Ciudad Real) | CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA | Consultar precio

    Objetivos: 1. Formar profesionales con cualidades humanas y de liderazgo en el medio rural y en la gestión de industrias dedicadas a la producción de vino y derivados. 2. Formar profesionales con las capacidades necesarias para gestionar y ...

  •  GASMA

    Grado Oficial en Gastronomía

    Carrera universitaria en Castelló de la Plana (Castellón) | GASMA | Consultar precio

    Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya sea dentro o fuera de nuestras fronteras. ...

  •  BARCELONA FORMACIÓN

    Grado Medio en Cocina y Gastronomia (LOE)

    Ciclo formativo en Barcelona | BARCELONA FORMACIÓN | 1.510

    ¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría formarte para convertirte en un profesional de las técnicas culinarias y las elaboraciones de cocina en restauración? Si es así, Lectiva.com pone a tu disposición el Grado Medio en Cocina y Gastronomía ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en dirección de alimentos y bebidas

    Curso bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en dirección de alimentos y bebidas

    Curso bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Objetivos: Aprender las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en el departamento específico, para poder establecer una visión global de su funcionamiento y la optimización de su gestiónOcupar un cargo de responsabilidad en esta ...

  •  MasterD Profesionales

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Zaragoza | MasterD Profesionales | Consultar precio

    ¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u ...

  •  CERTIFICA.EU

    BARTENDER. COCTELERÍA Y MIXOLOGÍA

    Taller en Madrid | CERTIFICA.EU | Consultar precio

    Objetivos: Curso intensivo con el que puedes conseguir un título oficial de coctelería y convertirte en experto en mixología y elaboración de cocktails.Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.Asesorar sobre b...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    Grado Superior en Direccion de Cocina (LOE)

    Ciclo formativo online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Consultar precio

    Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de grado superior en dirección de cocina (loe), una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás ...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    Grado Medio en Cocina y Gastronomía (LOE)

    Ciclo formativo online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Consultar precio

    Técnicas formativas incluye en su variada oferta formativa el curso de grado medio en cocina y gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que ...

  •  Esneca

    Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche

    Curso a distancia | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.

  •  Esneca

    A quién va dirigido: El curso de técnico experto en recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche está recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya están trabajando mejorar su desempeño laboral, en ...

  •  EDISUR

    Técnico en cocina y gastronomía

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.- Haber superado el ...

  •  EDISUR

    Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada)

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.Haber superado el segundo ...

  •  ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina

    El Arroz y sus complentos con Susi Díaz.

    Curso bonificable en Elche (Alicante) | ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina | 1.500

    Los cursos de ESIAC tienen como objetivo principal seguir formando a cocineros para convertirlos en profesionales “excelentes”. O ser el complemento ideal a la formación de futuros profesionales. Capaces de trabajar eficientemente en equipo, con ...

  •  Esneca

    Técnico en Servicios de Restauración

    Curso a distancia | Esneca | 2.390 € 1.195 |Descuento

    Objetivos: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como realización de la atención al cliente en el ámbito de la restauración, según los ...

  •  Esneca

    Técnico en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo online | Esneca | 2.390 € 1.195 |Descuento

    Objetivos: • Confecciónn de ofertas gastronómicas.• Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos.• Manipulación´ e´ crudo de toda clase de alimentos.• Preparación´ y presentación´ de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, e...

  •  Activatres

    CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

    Curso en Madrid | Activatres | Consultar precio

    Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

  •  Activatres

    CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

    Curso a distancia | Activatres | Consultar precio

    Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

  •  Grupo Lezama

    Curso Superior de Jefe de Partida

    Curso bonificable online | Grupo Lezama | Consultar precio

    Este curso superior de jefe de partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina.Con el curso adquirirás ...

  •  Aranda Formación

    Camarero y Barman.

    Curso en Madrid | Aranda Formación | Consultar precio

    VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y bati...

  •  Escuela Des Arts

    Curso de Experto en elaboración de Quesos

    Curso online | Escuela Des Arts | 1.520 € 380 |Descuento

    El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar yconducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Escuela Des Arts

    Curso de Experto en elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Escuela Des Arts | 1.520 € 380 |Descuento

    Gracias a este curso de elaboración de quesos que te presenta el portal Emagister, podrás controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  BARCELONA FORMACIÓN

    Grado Superior en Direccion de Cocina (LOE)

    Ciclo formativo online | BARCELONA FORMACIÓN | 1.640

    Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de grado superior en dirección de cocina (loe), una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás ...

  •  BARCELONA FORMACIÓN

    Grado medio en Cocina y Gastronomía.

    Ciclo formativo semipresencial en Barcelona | BARCELONA FORMACIÓN | 1.510

    Objetivos: De la mano de esta formación, basada en una metodología docente de carácter teórico-práctico, te capacitarás como profesional de la restauración. En este itinerario formativo trabajarás, entre otros aspectos, en cómo definir las ofertas ...

  •  Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel

    Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura

    Ciclo formativo online | Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel | Consultar precio

    La industria vitivinícola ha sufrido un cambio en los últimos años, debido al aumento en el consumo de vino de calidad, al incremento en las inversiones, así como a los planes de reconversión y reestructuración del sector vitivinícola.Los cambios ...

  •  BARCELONA FORMACIÓN

    Grado Medio en Cocina y Gastronomia (LOE)

    Ciclo formativo en Sabadell (Barcelona) | BARCELONA FORMACIÓN | 1.510

    ¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría formarte para convertirte en un profesional de las técnicas culinarias y las elaboraciones de cocina en restauración? Si es así, Lectiva.com pone a tu disposición el Grado Medio en Cocina y Gastronomía ...

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