Formación Laboris
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Seminarios de Restauración

  •  Master Classes

    Enología – El mundo del vino

    Seminario online | Master Classes | 45,73 |Descuento

    A quién va dirigido: A todas las personas interesadas en conocer sobre los diferentes tipos de vino, su elaboración, y toda otra temática relativa. A aquellos dedicados al área gastronómica que necesiten conocer sobre el tema del vino y bebidas.

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El participante estará en capacidad de conocer la forma deconstrucción y diseño de una cava de vinos, un apropiadosistema de registro del stock y unas sugerencias paralograr su adecuada organización. De igual manera lopertinente al diseño de la ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario de Maridaje: Armonía entre vinos y comidas

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Entregar al participante las herramientas básicas para combinarvinos y comida sin incurrir en errores que pueden estropear laexperiencia. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes yrestaurantes interesadas en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciarestilos, aromas y sabores. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El SEMINARIO pretende brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayortrascendencia en lo que respecta a la ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de España: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y lasregiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Francia: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno delos países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Maridaje armonía entre vinos y comidas

    Seminario en Universidad Externado de Colombia (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Plantear los principios básicos de la concordancia entre vinos y alimentos por medio de ejercicios de percepción sensorial. Las lecturas propuestas, su concienzudo estudio y las experiencias formuladas por el profesor podrán ser aplicadas de ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Enología, el mundo del vino

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar de las herramientas básicas al encargado del manejo y servicio del vino ya sea de manera habitual uocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico decreciente importancia en Colombia. A su ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Alemania, Austria y Suiza: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, encuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, suscaracterísticas agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del ...

  •  Nueva Capacitación

    Camareros y Cocineros

    Seminario online | Nueva Capacitación | Consultar precio

    Objetivos: Curso de formación ocupacional para formar cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral. A quién va ...

  •  Cookiteca

    Curso de iniciación a la repostería

    Seminario en Barcelona | Cookiteca | 375

    Curso de repostería formado por 10 sesiones en las que aprenderás muchas recetas y técnicas para elaborar pasteles y postres como un auténtico profesional.Con la ayuda de un equipo de profesores extraordinario y en nuestras instalaciones en el ...

  •  Cookiteca

    Curso de cocina para niños Master Kids

    Seminario en Barcelona | Cookiteca | 250 € 225 |Descuento

    Curso de cocina para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Master Kids aprenderán todo lo necesario ...

  •  Cookiteca

    Curso de cocina para niños Master Kids

    Seminario en Sant Cugat del Valles (Barcelona) | Cookiteca | 250 € 225 |Descuento

    Curso de cocina para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Master Kids aprenderán todo lo necesario ...

  •  Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva

    Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra

    Seminario en Pozuelo de Zarzon (Cáceres) | Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva | 60

    Objetivos: Aprender a distinguir entre diferentes tipos de aceite de oliva.Aprender a maridar los aceites en función de su nivel de frutado.Aprender los factores que inciden en la calidad de la aceituna y del aceite.Conocer las etapas de un...

  •  Activatres

    CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

    Curso a distancia | Activatres | Consultar precio

    Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

  •  Esneca

    Curso de Experto en Elaboración de Quesos

    Curso online | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.Si quieres conocer todos los detalles sobre este curso, solicita información y contactaremos contigo para resolver todas tus dudas. ...

  •  Esneca

    Curso de Experto en Elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos. A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de ...

  •  Aranda Formación

    Camarero y Barman.

    Curso en Alcorcon (Madrid) | Aranda Formación | Consultar precio

    VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y bati...

  •  Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Tarragona | Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Consultar precio

    Es un hecho que la gastronomía está en plena efervescencia, donde hablamos de arte culinario y de cocineros que son “estrellas”. El mundo dulce no se ha quedado atrás, mantiene la perfección de la técnica, la exactitud en cantidades y su tentación ...

  •  Aranda Formación

    Camarero y Barman.

    Curso en Madrid | Aranda Formación | Consultar precio

    VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y bati...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en dirección de alimentos y bebidas

    Curso bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  •  Culinary Institute of Barcelona

    Gran Diploma Chef

    Curso en Barcelona | Culinary Institute of Barcelona | 31.475

    El Gran Diploma Chef de CIB es, seguramente, el más reclamado por los alumnos y alumnas más exigentes. Se compone del combinado Diploma Chef, una Especialización Culinaria de entre las 6 disponibles así como la especialización de Chef ...

  •  Rambla Instituto

    Panadería, bollería, repostería y pastelería

    Curso en Barcelona | Rambla Instituto | 1.080

    Esta formación está dirigida a cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a este sector, actualmente en expansión. Aprenderás a realizar, controlar y dirigir las elaboraciones de masas y pastas, definir ofertas de repostería, realizar ...

  •  Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Santander (Cantabria) | Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Consultar precio

    Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas Cremas y rellenos Diferentes masas Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis Pastas, mignardises y petit fours Sorbetes y helados Tartas Postres de restauraci&o...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Madrid | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: En él, conocerás distintas técnicas culinarias relacionadas con la pastelería y la repostería y verás los instrumentos que se requieren para llevarlas a cabo. Aprenderás a dominar los equipamientos específicos de este sector y sabrás ...

  •  Delena Formación

    Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas

    Curso online | Delena Formación | 795

    Objetivos: "- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ...

  •  CEAC Centro de Estudios

    Enología

    Curso a distancia | CEAC Centro de Estudios | Consultar precio

    Objetivos: "Este profesional será capaz de:• Dominar los aspectos vegetativos de la vid, su anatomía y su ciclo, lo que será básico para entender la transmisión de propiedades organolépticas (perceptibles por los sentidos) de la vid al vino.• Ent...

  •  GASMA

    Grado Oficial en Gastronomía

    Carrera universitaria en Castelló de la Plana (Castellón) | GASMA | Consultar precio

    Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya sea dentro o fuera de nuestras fronteras. ...

  •  EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme

    Técnico en Gastronomía y Restauración

    Ciclo formativo en Sant Pol de Mar (Barcelona) | EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme | Consultar precio

    Objetivos: El estudiante, al obtener las dos titulaciones de Ciclo Formativo de Grado Medio, se convertirá en un profesional polivalente en el mundo de la restauración y la gastronomía ya que recibe una formación muy completa y puede formar parte ...

  •  Activatres

    CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

    Curso en Madrid | Activatres | Consultar precio

    Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

  •  Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Master en Cocina" + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional. Triple Titulación

    Curso a distancia | Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración | 1.980 € 495 |Descuento

    Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. ...

  •  Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Alicante | Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Consultar precio

    ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?Nuestro Curso de Cocina y Restauración te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de que serás tú quien marque los ritmos. Aprenderás desde las técnicas básicas a la alta ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en dirección de alimentos y bebidas

    Curso bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Objetivos: Aprender las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en el departamento específico, para poder establecer una visión global de su funcionamiento y la optimización de su gestiónOcupar un cargo de responsabilidad en esta ...

  •  CERTIFICA.EU

    BARTENDER. COCTELERÍA Y MIXOLOGÍA

    Taller en Madrid | CERTIFICA.EU | Consultar precio

    Objetivos: Curso intensivo con el que puedes conseguir un título oficial de coctelería y convertirte en experto en mixología y elaboración de cocktails.Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.Asesorar sobre b...

  •  ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina

    El Arroz y sus complentos con Susi Díaz.

    Curso bonificable en Elche (Alicante) | ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina | 1.500

    Los cursos de ESIAC tienen como objetivo principal seguir formando a cocineros para convertirlos en profesionales “excelentes”. O ser el complemento ideal a la formación de futuros profesionales. Capaces de trabajar eficientemente en equipo, con ...

  •  Fomento Profesional Fomación a Distancia

    Camarero Profesional

    Curso a distancia | Fomento Profesional Fomación a Distancia | Consultar precio

    Objetivos: Conocimiento del entorno físico en que se desarrolla su trabajo. En este aspecto trataremos que el alumno conozca el entorno en que se puede desarrollar su trabajo, centrándonos sobre todo en el entorno situado dentro del marco del ...

  •  Ágorastur Formación

    Pescadería y Derivados

    Curso semipresencial en Gijon (Asturias) | Ágorastur Formación | Consultar precio

    Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e ...

  •  FOMENTO PROFESIONAL

    Camarero Profesional (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)

    Curso en Vigo (Pontevedra) | FOMENTO PROFESIONAL | Consultar precio

    Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la ...

  •  MasterD Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso online | MasterD Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.Diseñar las principales ...

  •  Aranda Formación

    Panadería y Bollería.

    Curso en Madrid | Aranda Formación | Consultar precio

    Te especializamos en Panadería y Bollería mediante una formación presencial, con prácticas en cocina profesional y profesores reposteros profesionales.Turnos de mañana o tarde.

  •  Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Jaen (Jaén) | Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Consultar precio

    Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas Cremas y rellenos Diferentes masas Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis Pastas, mignardises y petit fours Sorbetes y helados Tartas Postres de restauraci&o...

  •  EDISUR

    Técnico en cocina y gastronomía

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.- Haber superado el ...

  •  EDISUR

    Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada)

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.Haber superado el segundo ...

  •  Esneca

    Curso de Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche

    Curso a distancia | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    El Mo´dulo Formativo de Recepcio´n, almacenamiento y tratamientos previos de la leche esta´ recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya esta´n trabajando mejorar su desempen~o laboral, en el sector Industria ...

  •  Esneca

    El Mo´dulo Formativo de Recepcio´n, almacenamiento y tratamientos previos de la leche esta´ recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya esta´n trabajando mejorar su desempen~o laboral, en el sector Industria ...

  •  FOMENTO PROFESIONAL

    Camarero Profesional (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)

    Curso semipresencial en L' Hospitalet de Llobregat (Barcelona) | FOMENTO PROFESIONAL | Consultar precio

    Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.

  •  FOMENTO PROFESIONAL

    PANADERÍA Y BOLLERÍA (AJUSTADO AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

    Curso semipresencial en Valencia | FOMENTO PROFESIONAL | Consultar precio

    Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima ...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    ENCARGADO DE CARNICERÍA

    Curso online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | 970

    A través de este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene yseguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta ...

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