Seminarios de Restauración

Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

En las dos últimas décadas, el mundo del vino ha sufrido una auténtica revolución, desde su producción hasta su etiquetado y su forma de distribución. Los vinos españoles son hoy más que nunca un referente internacional, con mucha cultura y buen ...

Objetivos: Capacitar al alumno para diseñar, implementar y supervisar servicios culinarios en restaurantes o en cualquier otra empresa del sector de la restauración y la gastronomía.Capacitar al alumno para desarrollar nuevas propuestas de produc...

Objetivos: "Este profesional será capaz de:• Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.• Realizar la decoración / terminación de las...

Objetivos: El estudiante, al obtener las dos titulaciones de Ciclo Formativo de Grado Medio, se convertirá en un profesional polivalente en el mundo de la restauración y la gastronomía ya que recibe una formación muy completa y puede formar parte ...

Objetivos: 1. Formar profesionales con cualidades humanas y de liderazgo en el medio rural y en la gestión de industrias dedicadas a la producción de vino y derivados. 2. Formar profesionales con las capacidades necesarias para gestionar y ...

Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya sea dentro o fuera de nuestras fronteras. ...

¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría formarte para convertirte en un profesional de las técnicas culinarias y las elaboraciones de cocina en restauración? Si es así, Lectiva.com pone a tu disposición el Grado Medio en Cocina y Gastronomía ...

Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

Objetivos: Aprender las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en el departamento específico, para poder establecer una visión global de su funcionamiento y la optimización de su gestiónOcupar un cargo de responsabilidad en esta ...

¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u ...

Objetivos: Curso intensivo con el que puedes conseguir un título oficial de coctelería y convertirte en experto en mixología y elaboración de cocktails.Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.Asesorar sobre b...

Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de grado superior en dirección de cocina (loe), una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás ...

Técnicas formativas incluye en su variada oferta formativa el curso de grado medio en cocina y gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que ...

A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.

A quién va dirigido: El curso de técnico experto en recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche está recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya están trabajando mejorar su desempeño laboral, en ...

Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.- Haber superado el ...

Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.Haber superado el segundo ...

Los cursos de ESIAC tienen como objetivo principal seguir formando a cocineros para convertirlos en profesionales “excelentes”. O ser el complemento ideal a la formación de futuros profesionales. Capaces de trabajar eficientemente en equipo, con ...

Objetivos: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como realización de la atención al cliente en el ámbito de la restauración, según los ...

Objetivos: • Confecciónn de ofertas gastronómicas.• Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos.• Manipulación´ e´ crudo de toda clase de alimentos.• Preparación´ y presentación´ de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, e...

Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

Este curso superior de jefe de partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina.Con el curso adquirirás ...

VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y bati...

El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar yconducir los procesos de elaboración de quesos.

Gracias a este curso de elaboración de quesos que te presenta el portal Emagister, podrás controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de grado superior en dirección de cocina (loe), una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás ...

Objetivos: De la mano de esta formación, basada en una metodología docente de carácter teórico-práctico, te capacitarás como profesional de la restauración. En este itinerario formativo trabajarás, entre otros aspectos, en cómo definir las ofertas ...

La industria vitivinícola ha sufrido un cambio en los últimos años, debido al aumento en el consumo de vino de calidad, al incremento en las inversiones, así como a los planes de reconversión y reestructuración del sector vitivinícola.Los cambios ...

¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría formarte para convertirte en un profesional de las técnicas culinarias y las elaboraciones de cocina en restauración? Si es así, Lectiva.com pone a tu disposición el Grado Medio en Cocina y Gastronomía ...