Formación Laboris
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Seminarios de Restauración

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El participante estará en capacidad de conocer la forma de construcción y diseño de una cava de vinos, un apropiado sistema de registro del stock y unas sugerencias para lograr su adecuada organización. De igual manera lo pertinente al diseño de la ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario de Elaboración de presupuestos de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de realizar una proyección presupuestal basada en datos históricos o tomando como base un estudio de mercado para así poder ejercer un control sobre las operaciones reales basados en datos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Análisis operacional y financiero en establecimientos gastronómicos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de conocer las herramientas financieras más apropiadas y con ellas analizar los estados financieros básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Operación y Gestión de Cocinas

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente. A quién va dirigido: Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciarestilos, aromas y sabores. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de España: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Vinos de Francia: Teoría y Cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Enología, El Mundo del Vino

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar de las herramientas básicas al encargado del manejo y servicio del vino ya sea de manera habitual u ocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico de creciente importancia en Colombia. A ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Alemania, Austria y Suiza: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Operación y Administración de Bares y Restaurantes (Incluye conocimientos básicos de enología, bar y coctelería)

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Desarrollar una hipótesis que permita la operación de unrestaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamentode alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y deservicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemasespecíficos ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Curso de análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Este curso trata sobre el análisis sensorial de alimentos selectos de la sumillería, conocimientos de algunos productos así como su confección de su carta de oferta. Objetivos: Preparar para la cata las muestras de productos selectos remitidas por ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Curso de administración de establecimientos de producción y venta de productos de pastelería

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    En este curso estudiarás la viabilidad del proyecto de apertura de un negocio de pastelería, cómo elegir unas instalaciones y un equipamiento para este proyecto, analizar de forma económica y financiera este proyecto, la planificación empresarial y ...

  •  Nueva Capacitación

    Camareros y Cocineros

    Seminario online | Nueva Capacitación | Consultar precio

    Objetivos: Curso de formación ocupacional para formar cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral. A quién va ...

  •  Cookiteca

    Curso de iniciación a la repostería

    Seminario en Barcelona | Cookiteca | 375

    Curso de repostería formado por 10 sesiones en las que aprenderás muchas recetas y técnicas para elaborar pasteles y postres como un auténtico profesional.Con la ayuda de un equipo de profesores extraordinario y en nuestras instalaciones en el ...

  •  Cookiteca

    Curso de cocina para niños Master Kids

    Seminario en Barcelona | Cookiteca | 250 € 225 |Descuento

    Curso de cocina para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Master Kids aprenderán todo lo necesario ...

  •  Cookiteca

    Curso de cocina para niños Master Kids

    Seminario en Sant Cugat del Valles (Barcelona) | Cookiteca | 250 € 225 |Descuento

    Curso de cocina para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Master Kids aprenderán todo lo necesario ...

  •  Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva

    Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra

    Seminario en Pozuelo de Zarzon (Cáceres) | Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva | 60

    Objetivos: Aprender a distinguir entre diferentes tipos de aceite de oliva.Aprender a maridar los aceites en función de su nivel de frutado.Aprender los factores que inciden en la calidad de la aceituna y del aceite.Conocer las etapas de un...

  •  Master Classes

    Enología – El mundo del vino

    Seminario online | Master Classes | 47,97 |Descuento

    A quién va dirigido: A todas las personas interesadas en conocer sobre los diferentes tipos de vino, su elaboración, y toda otra temática relativa. A aquellos dedicados al área gastronómica que necesiten conocer sobre el tema del vino y bebidas.

  •  Esneca

    Experto en Elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Esneca | 380 |Descuento

    Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Esneca

    Curso de Experto en Elaboración de Quesos

    Curso online | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme

    Técnico en Gastronomía y Restauración

    Ciclo formativo en Sant Pol de Mar (Barcelona) | EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme | Consultar precio

    Objetivos: El estudiante, al obtener las dos titulaciones de Ciclo Formativo de Grado Medio, se convertirá en un profesional polivalente en el mundo de la restauración y la gastronomía ya que recibe una formación muy completa y puede formar parte ...

  •  CEAC

    Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo a distancia | CEAC | Consultar precio

    Objetivos: "Este profesional será capaz de:• Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.• Realizar la decoración / terminación de las...

  •  GASMA

    Grado Oficial en Gastronomía

    Carrera universitaria en Castelló de la Plana (Castellón) | GASMA | Consultar precio

    Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya sea dentro o fuera de nuestras fronteras. ...

  •  Culinary Institute of Barcelona

    Gran Diploma Chef

    Curso en Barcelona | Culinary Institute of Barcelona | 31.475

    Objetivos: Capacitar al alumno para diseñar, implementar y supervisar servicios culinarios en restaurantes o en cualquier otra empresa del sector de la restauración y la gastronomía.Capacitar al alumno para desarrollar nuevas propuestas de produc...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en dirección de alimentos y bebidas

    Curso bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en dirección de alimentos y bebidas

    Curso bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Objetivos: Aprender las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en el departamento específico, para poder establecer una visión global de su funcionamiento y la optimización de su gestiónOcupar un cargo de responsabilidad en esta ...

  •  EDISUR

    Técnico en cocina y gastronomía

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.- Haber superado el ...

  •  ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina

    El Arroz y sus complentos con Susi Díaz.

    Curso bonificable en Elche (Alicante) | ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina | 1.500

    Los cursos de ESIAC tienen como objetivo principal seguir formando a cocineros para convertirlos en profesionales “excelentes”. O ser el complemento ideal a la formación de futuros profesionales. Capaces de trabajar eficientemente en equipo, con ...

  •  EDISUR

    Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada)

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.Haber superado el segundo ...

  •  Aranda Formación

    Curso de Chocolates, Caramelos y Decoración de Postres

    Curso en Madrid | Aranda Formación | Consultar precio

    En los últimos años la repostería americana ha alcanzado un alto grado de interés para profesionales y aficionados.Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con ...

  •  Aranda Formación

    Curso de Chocolates, Caramelos y Decoración de Postres

    Curso en Alcorcon (Madrid) | Aranda Formación | Consultar precio

    En los últimos años la repostería americana ha alcanzado un alto grado de interés para profesionales y aficionados.Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con ...

  •  Activatres

    CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

    Curso en Madrid | Activatres | Consultar precio

    Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

  •  Activatres

    CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

    Curso a distancia | Activatres | Consultar precio

    Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

  •  Aranda Formación

    Curso de Pastelería y Repostería

    Curso en Alcorcon (Madrid) | Aranda Formación | Consultar precio

    En los últimos años los cursos de repostería han alcanzado un alto grado de interés en la sociedad.Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Pastelería y repostería que se divide en 3 especialidades. Pastelería Americana Panad...

  •  Aranda Formación

    Curso de Pastelería y Repostería

    Curso en Madrid | Aranda Formación | Consultar precio

    En los últimos años los cursos de repostería han alcanzado un alto grado de interés en la sociedad.Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Pastelería y repostería que se divide en 3 especialidades. Pastelería Americana Panad...

  •  Aranda Formación

    Curso de Pastelería y Repostería

    Curso online | Aranda Formación | Consultar precio

    En los últimos años los cursos de repostería han alcanzado un alto grado de interés en la sociedad.Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Pastelería y repostería que se divide en 3 especialidades. Pastelería Americana Panad...

  •  Aranda Formación

    Ayudante de Cocina.

    Curso online | Aranda Formación | Consultar precio

    Objetivos: Los objetivos principales, son dotar a nuestros alumnos, de toda la formación, para que finalicen esta formación y se conviertan en cocineros profesionales. Requisitos: Ningún requisito previo. A quién va dirigido: Este curso esta ...

  •  Aranda Formación

    Curso de Cocina Profesional

    Curso online | Aranda Formación | Consultar precio

    Si te gusta cocinar y quieres trabajar como Cocinero, no dudes en prepararte nuestro curso de Cocina Profesional.En la Escuela de Hostelería Grupo Aranda Formación te enseñaremos todas las técnicas para convertirte en pocos meses en un gran chef.

  •  Esneca

    Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche

    Curso a distancia | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.

  •  Esneca

    A quién va dirigido: El curso de técnico experto en recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche está recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya están trabajando mejorar su desempeño laboral, en ...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    Grado Superior en Direccion de Cocina (LOE)

    Ciclo formativo online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Consultar precio

    Objetivos: El principal objetivo de esta formación es que puedas adquirir todos los conocimientos tanto teóricos como prácticos que te permitan presentarte con éxito a las pruebas libres que te otorgan el título de Grado Superior en Dirección de ...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    Grado Medio en Cocina y Gastronomía (LOE)

    Ciclo formativo online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Consultar precio

    Objetivos: Esta formación tiene por objetivo que el estudiante adquiera todas las técnicas culinarias para la elaboración de recetas, así como competencias administrativas que le permitan gestionar cualquier negocio en el sector de la restauración. ...

  •  Escuela Des Arts

    Curso de Experto en elaboración de Quesos

    Curso online | Escuela Des Arts | 1.520 € 380 |Descuento

    El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar yconducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Escuela Des Arts

    Curso de Experto en elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Escuela Des Arts | 1.520 € 380 |Descuento

    Gracias a este curso de elaboración de quesos que te presenta el portal Emagister, podrás controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  BARCELONA FORMACIÓN

    Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Curso semipresencial en Barcelona | BARCELONA FORMACIÓN | 1.510

    Objetivos: Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada ...

  •  MasterD Profesionales

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Burgos | MasterD Profesionales | Consultar precio

    ¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u ...

  •  MasterD Profesionales

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en A Coruña (A Coruña) | MasterD Profesionales | Consultar precio

    ¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u ...

  •  MasterD Profesionales

    Pastelería y repostería

    Curso semipresencial en Malaga (Málaga) | MasterD Profesionales | Consultar precio

    ¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u ...

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