Módulo 1:
REVENUE MANAGEMENT EN ALOJAMIENTOS (gestión de precios e ingresos)
- Bases del revenue management - Análisis de la situación - Determinación de la estrategia de revenue management - Implementación de la estrategia - Seguimiento y revisión del sistema de revenue management - Distribución hotelera y revenue management - Revenue management total
Módulo 2:
PRÁCTICA OPERATIVA DEL REVENUE MANAGEMENT
- Análisis de la situación- Decisión. Determinación de la estrategia de revenue y su implementación- Seguimiento y revisión de la estrategia de revenue management
Módulo 3:
HABILIDADES SOCIALES Y DE COMUNICACIÓN
- La comunicación interpersonal en la empresa- La negociación- Hablar en público- Control del estrés- Trabajo en equipo- Gestión del tiempo- Coaching- Asertividad y estilos de personalidad- Inteligencia emocional- Organización personal y profesional
Módulo 4:
ÁREA DE RECEPCIÓN Y RESERVAS
- Organización y funciones del departamento de recepción de un hotel- Reservas- Coordinación interdepartamental- Mostrador: organización y funciones- Entradas (check-in)- Estancias- Salidas (check-out)- Facturación y caja- Coordinación interdepartamental- Utilización de programas informáticos específicos de recepción y reservas
Módulo 5:
PROCESOS OPERATIVOS RECEPCIÓN Y RESERVAS
- Atención al cliente- Departamento de reservas- Bienvenida al cliente/check in- Despedida del cliente/check out- Gestión y tareas del dpto de recepción- Guía de uniformidad
Módulo 6:
ÁREA DE ALOJAMIENTO
- Introducción al sector hotelero: conceptos básicos.- Gestión de alimentación y bebidas- Departamento de pisos- Departamento de administración- Área de comercialización hotelera- Otras áreas operativas en la gestión interna de un hotel