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Curso de Nutrición Infantil

Curso de Nutrición Infantil

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Curso online


280
IVA exento

Duración : 6 Meses

Hazte experto en nutrición infantil saludable y crea dietas acordes a cada etapa de desarrollo infantil.

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A quién va dirigido

Dirigido tanto a profesionales como padres que quieran aportar el mayor beneficio a los niños en cuanto a la alimentación.

Requisitos

Sin requisitos académicos de acceso

Temario completo de este curso

  • Introducción
    • Introducción.
    • Autores y centros.
  • Tema I: Desarrollo del niño de 0 a 12 meses
    • Introducción.
    • Resumen del desarrollo del niño en el primer año de vida.
    • Cronología promedio de la dentición.
    • Evolución de la talla y peso del niño.
    • Necesidades nutricionales del lactante.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema II: Alimentación del niño de 0 a 4 meses
    • Lactancia materna.
      • Producción de la leche materna.
      • Ventajas para la madre y el recién nacido.
      • Desventajas para la madre y el recién nacido.
      • ¿Cuándo se aconseja la interrupción de la lactancia materna?.
      • Técnica paso a paso para dar el pecho.
      • Consejos prácticos para facilitar las primeras tetadas.
      • Problemas derivados de complicaciones con los pechos.
      • Tomas del lactante.
      • Diferencias en la composición de la leche materna y la de vaca.
      • Extracción y conservación de la leche materna.
    • Lactancia con biberón.
    • Alimentación combinada.
    • Posibles problemas alimentarios que pueden afectar al lactante.
    • Planificación del destete.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema III: Alimentación del niño de 4 a 6 meses
    • Alimentación del niño de 4 a 6 meses.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema IV: Alimentación del niño de 6 a 11 meses
    • Alimentación del niño de 6 a 11 meses.
    • Menú ejemplo de una semana para bebés de 6 a 11 meses.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema V: Alimentación del niño de 10 a 12 meses
    • Introducción.
    • Alimentación de los lactantes vegetarianos.
    • Mención a los potitos o tarritos para bebés preparados industrialmente.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema VI: Desarrollo del niño de 12 meses a 6 años
    • Introducción.
    • Resumen del desarrollo del niño a partir del año de vida.
    • Evolución de la talla y el peso del niño de 12 meses a 6 años.
    • Necesidades nutricionales del niño de 12 meses a 6 años.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema VII: Alimentación del niño de 12 a 18 meses
    • Alimentación del niño de 12 a 18 meses.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema VIII: Alimentación del niño de 18 a 24 meses
    • Alimentación del niño de 18 a 24 meses.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema IX: Alimentación del niño de 2 a 3 años
    • Alimentación del niño de 2 a 3 años.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema X: Alimentación del niño en la etapa escolar
    • Alimentación del niño en la etapa escolar.
      • Recomendaciones dietéticas para los menús diarios de niños en edad escolar.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XI: Alimentación equilibrada
    • Alimentos imprescindibles para un buen crecimiento.
    • ¿Qué bebida es la más indicada durante la infancia?.
    • ¿Qué nutrientes aporta una alimentación equilibrada?.
    • Consejos para evitar la pérdida de vitaminas en la preparación de alimentos.
    • ¿Cuándo son útiles los complementos alimenticios?.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XII: Alimentación del niño en situaciones especiales
    • Alimentación vegetariana durante la infancia.
    • Nociones básicas para el diagnóstico y el tratamiento de la anemia ferropénica durante la infancia.
    • Alimentación en el niño deportista.
    • Alimentación del niño con sobrepeso y obesidad.
    • Alimentación del niño diabético.
    • Intolerancias y alergias alimentarias.
      • Enfermedad celíaca.
      • Intolerancia a la lactosa.
      • Alergias alimentarias.
    • Tratamiento dietético en la diarrea.
    • Tratamiento dietético en el estreñimiento.
    • Tratamiento dietético en caso de vómitos.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XIII: Obesidad infantil
    • Introducción.
    • Prevalencia de la obesidad infantil.
    • Epidemiología.
    • Familias y escuela.
    • Obesidad en la etapa escolar.
    • Impacto psicosocial de la obesidad.
    • Papel de la enfermería.
    • Actividad física.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XIV: Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad
    • Antecedentes históricos.
    • Introducción de los TCA y obesidad.
      • Definición de los TCA.
      • Etiología.
      • Clasificación.
    • Trastorno de la pica (pica).
    • Trastorno de rumiación.
    • Trastorno por evitación o restricción de la ingesta de alimentos.
    • Anorexia nerviosa.
    • Bulimia nerviosa.
    • Trastorno de atracones.
    • Trastornos alimentarios no especificados.
    • Vigorexia y ortorexia.
    • Obesidad.
      • Valoración de los TCA por patrones funcionales de Margory Gordon.
        • Patrones funcionales de Margory Gordon para alumnos.
        • Valoración de los patrones funcionales de M. Gordon con la familia.
      • Criterios diagnósticos.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XV: Alimentación complementaria y baby-led weaning
    • Introducción: un poco de historia....
    • Actualidad España en comparación con otros países.
    • Anatomofisiología de los bebés.
    • Riesgos de introducción de la alimentación complementaria demasiado pronto.
    • Composición de la leche materna. Alimento principal hasta el año.
    • Método baby-led weaning (BLW) o alimentación autoguiada por el bebé.
    • Inconvenientes del método baby-led weaning.
    • Método bliss: Riesgo de atragantamiento, bajo peso y deficiencias de hierro y zinc.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XVI: Anquiloglosia y su impacto en la lactancia materna
    • Definición.
    • Implicación de la anquiloglosia en la fisiología de la LM.
    • Manifestaciones de la anquiloglosia en la exploración física del RN.
      • Manifestaciones de la anquiloglosia en las tomas.
    • Prevalencia de la anquiloglosia.
    • Clasificación de la anquiloglosia.
    • Herramientas de evaluación diagnóstica disponibles para la anquiloglosia.
      • Escalas de valoración de anatomía y funcionalidad.
      • Martinelli.
    • Escalas de valoración del dolor.
    • Abordaje terapéutico.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XVII: La oferta alimentaria de máquinas expendedoras y cantinas/quioscos en centros escolares
    • Introducción.
    • Máquinas expendedoras.
      • Máquinas expendedoras y sus características.
        • Características nutricionales y propiedades saludables de los productos ofertados.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
  • Tema XIX: Diabetes infantil
    • Epidemiología.
    • Tipos.
    • Síntomas y signos.
      • Diabetes mellitus tipo 1.
      • Diabetes mellitus tipo 2.
    • Criterios diagnósticos de la diabetes.
    • Complicaciones de la diabetes mellitus tipo 1.
      • Complicaciones agudas.
        • Hiperglucemia.
        • Actuación ante hiperglucemias agudas o crónicas.
        • Hipoglucemia.
        • Actuación ante hipoglucemias leves y graves.
      • Complicaciones crónicas.
    • Tratamiento.
      • Control glucémico.
    • Resumen.
    • Autoevaluación.
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