Formación Laboris

Postgrado en Técnico Experto en Dietética y Nutrición + Experto en Coaching Nutricional (reconocido por A.P.E.N.B. y con autorización profesional)

Esneca
Esneca

Postgrado Distancia

Precio: 1.520 € 380 €
Descuento: 75% de descuento.

Resumen del postgrado

Objetivos: Este curso tiene como objetivo prepararte con los conocimientos técnicos necesarios para convertirte en un especialista en nutrición, así como con habilidades de gestión para poder desempeñarte como coach en este ámbito.

A quién va dirigido: Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para el la gestión de negocios especializados en dietética y nutrición.

Temario completo de este curso

Parte 1. Técnico Experto En Dietética Y Nutrición


Módulo 1. Necesidades Nutricionales Y Estudio De Los Nutrientes

  1. Conceptos Y Definiciones

  2. Clasificación De Alimentos Y Nutrientes. Guías Alimentarias

  3. El Sistema Digestivo

  4. Necesidades Nutricionales

  5. Hidratos De Carbono

  6. Lípidos

  7. Proteínas

  8. Vitaminas

  9. Minerales

  10. Importancia Nutricional Del Agua


Módulo 2. Estudio De Los Alimentos

  1. Valor Nutritivo Y Composición De Los Alimentos (I)

  2. Valor Nutritivo Y Composición De Los Alimentos (Ii)

  3. Manipulación De Los Alimentos

  4. Tratamiento Culinario De Los Alimentos

  5. Conservación De Los Alimentos

  6. TCA y BDN, Ingestas Recomendadas Y Etiquetado De Alimentos

Módulo 3. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales En Las Distintas Etapas De La Vida

  1. La Dieta

  2. Valoración Del Estado Nutricional

  3. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales Durante El Embarazo

  4. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales Durante La Lactancia

  5. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales En El Lactante

  6. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales En La Infancia

  7. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales De La Adolescencia

  8. Aspectos Dietéticos Y Nutricionales En La Tercera Edad

Módulo 4. Dietoterapia: Principales Enfermedades Y Trastornos De La Conducta Alimentaria

  1. Introducción A La Dietoterapia

  2. Obesidad

  3. Diabetes Mellitus

  4. Osteoporosis

  5. Alternativas A La Alimentación Tradicional

  6. Anorexia Nerviosa

  7. Bulimia Nerviosa

Parte 2. Experto en Coaching nutricional

  1. El coaching

  2. Introducción al coaching

  3. El coach

  4. El ciclo del coaching

  5. La mochila

  6. Las 7 etapas

  7. Bill Gates: La retroalimentación

  8. El feedback

  9. La aceptación del error

  10. El caso Pans

  11. El caso Papelería Bonilla

  12. Navaja de Ockham

  13. Coaching ejecutivo y profesional I

  14. Coaching ejecutivo y profesional II

  15. Coaching personal

  16. Dejar de fumar

  17. Principios básicos para el éxito en un proceso de coaching

  18. Agentes en los procesos de coaching

  19. Fases del coaching

  20. Análisis de la organización

  21. Planificación del programa

  22. Importancia de la evaluación

  23. Devolución de la información de la evaluación

  24. Diseño del plan individualizado

  25. Puesta en marcha del plan de acción

  26. Sesiones de seguimiento

  27. Evaluaciones periódicas

 
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