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Postgrado Experto en Enfermedades e Inmonutrición

Postgrado Experto en Enfermedades e Inmonutrición

INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD

Postgrado a distancia

Descuento Lectiva
1.560 € 780

Incrementa tus conocimientos en el sector de la salud con el Postgrado Experto en Enfermedades e Inmonutrición que Lectiva.com tiene para vos, este curso está diseñado por el Instituto Europeo de Nutrición y Salud. Con una carga horaria de 300 horas y una modalidad a distancia puedes estudiar desde el confort de tu hogar, teniendo a tu disposición un campus online para ingresar en cualquier momento del día y despejar tus dudas.

Esta formación te permite instruirte sobre las bases biológicas de la nutrición, los conceptos básicos y la fisiología y anatomía del aparato digestivo, el proceso de la digestión. La introducción a la inmonutricion, dietas para la malnutrición, dietas con modificación de grasas, glúcidos y proteínas, dietas en diferentes estados patológicos, y demás contenidos que te brindaran una completa formación. Al finalizar este postgrado y con los porcentajes requeridos en cuanto a notas y asistencia recibirás el diploma que certifica la realización del Postgrado Experto en Enfermedades e Inmonutrición.

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A quién va dirigido

Este postgrado experto en enfermedades e inmonutrición está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la dietética, nutrición y la salud.

Temario completo de este curso

UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN
1. Conceptos básicos
2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo
  • Boca
  • Faringe
  • Esófago
  • Estómago
  • Intestino delgado
  • Intestino grueso
  • Páncreas
  • Hígado
  • Vesícula biliar
3. El proceso de digestión
  • Hiperpermeabilidad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN A LA INMUNONUTRICIÓN
1. Sistema inmune
2. ¿Qué es la Inmunonutrición?
3. Microbiota intestinal como agente intercambiador entre nutrición y sistema inmunitario
4. Ayuno y malnutrición
5. Estrés como barrera intestinal
6. Suplementos nutricionales
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETAS PARA LA MALNUTRICIÓN
1. Introducción a la malnutrición
2. Dieta para la hipernutrición, dieta con restricción calórica o hipocalórica
  • Ejemplos de dietas hipocalóricas
3. Dieta para la desnutrición
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE GRASAS
1. Introducción a las grasas
  • Funciones
2. Dieta de protección del páncreas
  • Recomendaciones dietéticas para la protección del páncreas
3. Dieta de protección del hígado
  • Recomendaciones dietéticas para la protección del hígado
4. Dieta en la obesidad
  • Recomendaciones dietéticas en la obesidad
5. Dieta en las dislipemias
  • Recomendaciones dietéticas para pacientes con dislipemias
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE GLÚCIDOS
1. Introducción a los glúcidos
  • Monosacáridos
  • Disacáridos
  • Polisacáridos
  • Funciones de los hidratos de carbono
2. La diabetes
3. Dieta para la diabetes
  • Dieta para la diabetes mellitus
  • Dieta para la diabetes gestacional
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE PROTEÍNAS
1. Introducción a las proteínas
  • Aminoácidos
  • Funciones de las proteínas
2. Dieta hiperproteica
  • Ejemplo de menú semanal de la dieta hiperproteica
3. Dieta en las enfermedades renales
  • Recomendaciones dietéticas en pacientes con enfermedades renales
  • Indicaciones para elaborar el menú de pacientes con enfermedades renales
UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE FIBRA
1. Introducción a la fibra alimentaria
2. La fibra dietética y la salud
  • Efectos de la fibra en el organismo
3. Dieta laxante
4. Dieta astringente
5. Dieta sin residuos
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PATOLOGÍAS VINCULADAS A LA MALA ALIMENTACIÓN
1. Introducción a las patologías
2. Obesidad
  • Recomendaciones de la OMS para la prevención de la obesidad
3. Diabetes Mellitus tipo II
  • Recomendaciones específicas de la OMS para la enfermedad
4. Enfermedades cardiovasculares
  • Recomendaciones de la OMS para la prevención de enfermedades cardiovasculares
5. Neoplasias
  • Neoplasia de mama
  • Neoplasia de endometrio
  • Neoplasia de hígado
  • Recomendaciones de la OMS para la prevención del cáncer
6. Osteoporosis
  • Recomendaciones de la OMS para la prevención de la osteoporosis
UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS (I)
1. Dieta en la úlcera gástrica y duodenal
  • Recomendaciones dietéticas en las úlceras pépticas
2. Dieta en la osteoporosis
  • Recomendaciones nutricionales en la osteoporosis
3. Dieta en casos de disfagia, esofagitis y hernia de hiato
  • Recomendaciones nutricionales para la disfagia
  • Recomendaciones nutricionales para la esofagitis
  • Recomendaciones nutricionales para la hernia de hiato
4. Dieta en alergias e intolerancias alimentarias
  • Recomendaciones dietéticas en las principales alergias e intolerancias alimentarias
5. Dieta controlada en cobre para el tratamiento de la enfermedad de Wilson
6. Dieta en las litiasis renales o nefrolitiasis
  • Recomendaciones dietéticas en las litiasis renales
7. Dieta para la hipertensión
  • Factores dietéticos implicados
  • Dietas efectivas
  • Influencia de la obesidad en la hipertensión arterial
UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS (II)
1. Dieta en las enfermedades neurológicas
  • El Alzheimer
  • El Parkinson
  • Accidentes cerebrovasculares
2. Dieta en enfermos de VIH
  • Recomendaciones nutricionales para enfermos de SIDA
3. Dieta en enfermos de cáncer
  • Recomendaciones nutricionales en enfermos de cáncer
  • Alteraciones del apetito y sus recomendaciones específicas
4. Dieta en los trastornos de la conducta alimentaria
  • Recomendaciones nutricionales en la anorexia nerviosa y bulimia nerviosa
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