Asignaturas y guías docentesCréditos ECTSTipoPrimer cuatrimestreBiología General 6ObligatoriaDibujo en la Ingeniería 6ObligatoriaFísica I 6ObligatoriaMatemáticas I 6ObligatoriaQuímica I 6ObligatoriaSegundo cuatrimestreBiología Vegetal 6ObligatoriaCiencias de la Tierra 6ObligatoriaFísica II 6ObligatoriaMatemáticas II 6ObligatoriaQuímica II 6ObligatoriaTercer cuatrimestreEcología y Sistemas de Gestión Ambiental 6ObligatoriaEconomía y Gestión de Empresas 6ObligatoriaEstadística 6ObligatoriaHidráulica 6ObligatoriaSistemas y Componentes Energéticos 6ObligatoriaCuarto cuatrimestreAnálisis de Mercados y Valoración Agraria 6ObligatoriaBases de la Producción Vegetal 6ObligatoriaGeomática 6ObligatoriaProducción Animal 6ObligatoriaSistemas de Producción Vegetal 6ObligatoriaQuinto cuatrimestreIndustrias Extractivas y Fermentativas 6ObligatoriaMicrobiología de los Alimentos 6ObligatoriaOperaciones Básicas en la Industria Alimentaria 6ObligatoriaQuímica y Bioquímica de los Alimentos 6ObligatoriaTecnología de la Conservación de Alimentos 6ObligatoriaSexto cuatrimestreAnálisis de Alimentos 6ObligatoriaConstrucciones y Cálculo de Estructuras 6ObligatoriaDiseño de Industrias Alimentarias 6ObligatoriaIndustrias Cárnicas y Lácteas 6ObligatoriaOperaciones de Procesado de Alimentos 6ObligatoriaSéptimo cuatrimestreAnálisis Sensorial 6OptativaDiseño y Formulaciones de Nuevos Productos 6OptativaEmprendeduría Agroalimentaria 6OptativaGestión de Residuos en la Industria Alimentaria 6ObligatoriaIndustrias de Otros Alimentos y Bebidas 6OptativaPrácticas Externas12OptativaTrabajo de Fin de Grado 24ProyectoOctavo cuatrimestreEstadística Avanzada 6OptativaEstudio de Casos en la Industria Alimentaria 6OptativaGestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria 6Obligatoria