Con este curso de cocina aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos. También podrás definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. También conocerás las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. No dejes pasar la ocasión e inscríbete ahora.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Especialista en la definición de oferta gastronómica
Especialista en la preelaboración y conservación de alimentos
A quién va dirigido
Trabajadores y Autónomos
Requisitos
Los requisitos de acceso podrán variar según tu situación laboral.
Temario completo de este curso