CONTENIDO FORMATIVOUNIDAD DIDÁCTICA 1. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO
1. Introducción a la fisiología del ejercicio
- Conceptos
- Actividad física y salud cardiovascular
2. Ejercicio físico
- Clasificación
- Factores que influyen en el desgaste físico
- Efectos fisiológicos producidos mediante el ejercicio físico
- Fases del ejercicio físico
3. Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
- Adaptaciones metabólicas
- Adaptaciones circulatorias
- Adaptaciones cardíacas
- Adaptaciones respiratorias
- Adaptaciones en la sangre
- Adaptaciones del medio interno
4. La fatiga
- Fatiga muscular aguda
- Fatiga general
- Fatiga crónica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. AYUDA ERGOGÉNICA EN EL DEPORTE
1. Ayuda ergogénica
- Principales características
- Estudios e investigaciones
2. Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
3. Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
4. Vitaminas y minerales
5. Bicarbonato y otros tampones
6. Otras ayudas ergogénicas
- Cafeína
- Piruvato
- Gingenósidos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SUPLEMENTOS DEPORTIVOS DE CARBOHIDRATOS
1. Concepto de suplementación deportiva y biotipos
2. Carbohidratos
- Tipos de hidratos de carbono
3. Aporte de hidratos de carbono
- Aporte de hidratos de carbono durante la etapa de entrenamiento
- Aporte de hidratos de carbono la semana previa a la competición
- Aporte de hidratos de carbono momentos antes de la competición
- Aporte de hidratos de carbono durante la competición
- Aporte de hidratos de carbono para recuperación del glucógeno muscular
4. Suplementación de hidratos de carbono
- Tipos de suplementación de hidratos de carbono
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUPLEMENTOS DEPORTIVOS DE PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS
1. Aminoácidos
- Aminoácidos ramificados
- Pautas de suplementación de aminoácidos
2. Proteínas
- Consumo recomendado de proteínas
- Tipos de suplementos de proteína en el deporte
- Pautas para la suplementación de proteínas
3. Riesgos de la suplementación con aminoácidos/proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUPLEMENTOS ANTIOXIDANTES
1. El estrés oxidativo
- Radicales libres
- Estrés oxidativo durante la actividad física
- Estrés oxidativo y ejercicio físico
- Antioxidantes y ejercicio físico
2. Ingesta y suplementos antioxidantes
- Vitaminas antioxidantes
- Minerales antioxidantes
3. Excesos de ingesta de antioxidantes
UNIDAD DIDÁCTICA 6. BEBIDAS UTILIZADAS DURANTE EL ENTRENAMIENTO Y COMPETICIÓN DEPORTIVA
1. Hidratación y ejercicio
- Rehidratación en el ejercicio
2. Bebidas para los deportistas
- Bebidas hipertónicas
- Bebidas hipotónicas
- Bebida isotónica
- Otros componentes de las bebidas de reposición
UNIDAD DIDÁCTICA 7. SUPLEMENTOS PARA LA PREVENCIÓN Y RECUPERACIÓN DE LESIONES
1. Introducción a las lesiones deportivas
2. Definición de lesión
3. Lesiones deportivas frecuentes
- Introducción
- Lesiones deportivas más frecuentes
4. Suplementos para prevención y tratamiento de lesiones
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ALIMENTOS ALTERNATIVOS Y SUPLEMENTOS NUTRITIVOS VEGANOS EN EL DEPORTE
1. Introducción a los suplementos deportivos
- Principales características de las ayudas nutricionales
- Estudios e investigaciones
2. Suplementos necesarios en una dieta vegana
3. Suplementos deportivos
- Suplementos de lípidos
- Suplementos proteicos
- Suplementos de vitaminas y minerales
- Otros suplementos de origen vegetal
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL DOPAJE EN EL DEPORTE
1. Dopaje
- Definición
- Sustancias prohibidas por el Comité Olímpico Internacional
- Motivos de la lucha antidopaje
- Historia del dopaje y la relación del mismo con las drogodependencias
2. Sustancias y métodos de dopaje
- Las sustancias dopantes. Sus metabolitos. Sus precursores
- Los métodos de dopaje
3. Organización de los controles de dopaje
4. Recogida y extracción de muestras
- Derechos y deberes de los agentes de control de dopaje: Notificación a los deportistas
- Preparación y realización de los procesos de toma de muestras
- Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de orina en un control del dopaje
- Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de sangre en un control del dopaje
- Responsabilidades de los escoltas durante los procesos de control y seguridad y procesos tras la toma de muestras
5. Laboratorio de control de dopaje del CSD
6. Procedimientos disciplinarios
7. Normativa antidopaje internacional
- La Agencia Mundial Antidopaje
- El Comité Olímpico Internacional
- Las federaciones deportivas internacionales
- El código mundial antidopaje