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Master en Química Sintética e Industrial

Master en Química Sintética e Industrial

INESEM Business School.

Máster online


1.795

Duración : 12 Meses

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Objetivos

- Conocer los diferentes metales en síntesis y la estereoisomería de estos.- Aprender sobre los métodos de determinación estructural de la química avanzada.- Adquirir conocimientos sobre el desarrollo de fármacos sintéticos y a partir de organismos vivos.- Conocer las aplicaciones de la química en la industria alimentaria y agrícola.- Gestionar las principales normas de calidad ISO aplicadas a este tipo de industrias.

A quién va dirigido

El Master en Química Sintética e Industrial está dirigido a cualquier persona que sea profesional de la química, y que esté interesada en aumentar su formación especializándose en la rama de farmacia y biología industrial, aplicándose en industrias tales como la farmacéutica, alimentaria o la agrícola.

Temario completo de este curso

Módulo 1. Metales en síntesis y síntesis estereocontrolada

Unidad didáctica 1. Introduccion a los metales de transicion

Unidad didáctica 2. Elementos de transición

Unidad didáctica 3. Clasificación por subgrupos

Unidad didáctica 4. Elementos de transición interna o tierras raras

Unidad didáctica 5. Compuestos de coordinación

Módulo 2. Química avanzada y metodos de determinacion estructural

Unidad didáctica 1. La espectrometría de masas

Unidad didáctica 2. Experimentos de rmn monodimensionales

Unidad didáctica 3. Experimentos de rmn bidimensionales

Módulo 3. Introducción a la química farmacéutica. Fundamentos

Unidad didáctica 1. Origen y propósitos de la química farmacéutica

Unidad didáctica 2. Clasificación y nomenclatura de los fármacos

Unidad didáctica 3. Propiedades fisicoquímicas de los fármacos

Unidad didáctica 3. Interacción fármaco-receptor

Unidad didáctica 4. Estabilidad de los fármacos

Unidad didáctica 5. Metabolismo de los fármacos

Módulo 4. Proceso de desarrollo de fármacos

Unidad didáctica 1. Tipos de ensayos a nivel de laboratorio

Unidad didáctica 2. Fases de la investigación clínica

Unidad didáctica 3. Diseño y gestión de ensayos clínicos

Unidad didáctica 4. Monitorización de ensayos clínicos

Unidad didáctica 5. Diseño de fármacos

Módulo 5. Obtención de fármacos a partir de organismos vivos

Unidad didáctica 1. Cultivo y manejo de microoganismos

Unidad didáctica 2. Síntesis industrial de compuestos microbianos de interés farmacológico

Unidad didáctica 3. Obtención de proteínas mediante microorganismos transgénicos

Módulo 6. Quimica agrícola

Unidad didáctica 1. La química agrícola y el suelo agrícola

Unidad didáctica 2. Elementos esenciales en el sistema suelo-planta-alimento: macronutrientes y micronutrientes

Unidad didáctica 3. Parametros de calidad del suelo agrícola

Módulo 7. Quimica en la industria alimentaria

Unidad didáctica 1. La quimica presente en los alimentos

Unidad didáctica 2. Hidratos de carbono

Unidad didáctica 3. Proteinas

Unidad didáctica 4. Lipidos

Unidad didáctica 5. Lipidos

Unidad didáctica 6. Pigmentos

Unidad didáctica 7. Aditivos

Módulo 8. Principales normas iso de la quimica industrial

Unidad didáctica 1. Normas iso generales

Unidad didáctica 2. Normas iso implementadas en la industria farmacéutica

Unidad didáctica 3. Normas iso implementadas en la industria biológica

Unidad didáctica 4. Normas iso implementadas en la industria química

Módulo 9. Proyecto fin de máster

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