Formación Laboris

Máster en Dirección Hotelera y de Restauración (Part Time) - Madrid

Ostelea School of Tourism & Hospitality - URJC
Ostelea School of Tourism & Hospitality - URJC

Máster Presencial en Madrid (Madrid)

Precio:
También se imparte en Madrid

Resumen del máster

Con este máster podrás convertirte en un profesional con las capacidades necesarias para liderar cualquier proyecto empresarial en el ámbito de la hostelería y la restauración. Los objetivos de esta formación son: -CONOCER LA INDUSTRIA HOTELERA Y DE RESTAURACIÓN:Construir una fuerte base de conocimiento de la industria turística desde una perspectiva internacional y siempre desde el enfoque directivo. -VISIÓN GLOBAL:Formar directivos orientados a la gestión empresarial de las empresas turísticas capaces de obtener los resultados esperados a nivel global. -DESARROLLO DE PLANES ESTRATÉGICOS:Dar a conocer las claves de la elaboración de planes estratégicos y su aplicación a la acción inmediata en entornos hoteleros y de restauración nacionales e internacionales. -INNOVACIÓN Y GESTIÓN SOSTENIBLES: Desarrollar la capacidad de creatividad e innovación en la empresa hotelera y su gestión sostenible a través de una formación integral y especializada, cualificando a los participantes para la asunción de puestos de responsabilidad en establecimientos hoteleros. -FORMACIÓN DE DIRECTIVOS: Desarrollar las habilidades necesarias de un gestor global de empresas turísticas para conseguir que se desarrolle un trabajo colaborativo, asertivo y participativo entre todos los miembros del equipo.

A quién va dirigido: El máster se dirige a profesionales del sector con 3 años mínimo de experiencia laboral.

Información adicional

CARRERAS PROFESIONALES: - Director de hotel y de empresas de restauración.- Responsable de departamentos corporativos de cadenas hoteleras.- Jefe de división hotelera de grupos empresariales.- Responsable de departamento de alimentos y bebidas (Food&Beverage).- Director de restauración colectiva.- Supervisor operativo de centros de colectividades y empresas de catering.- Consultor experto en el sector de Food&Beverage.- Emprendedor en el sector hotelero y de restauración.

 
ver información adicional
 

Temario completo de este curso

Módulo 1 : Estructura y finanzas internacionales del sector turístico
  • Estructura del mercado turístico mundial - 3 Créditos - Obligatoria
  • Finanzas para el sector turístico - 6 Créditos - Obligatoria

Módulo 2 : Gestión del talento y la innovación en contextos globales
  • Gestión del capital intelectual y del talento en contextos globales - 6 Créditos - Obligatoria
  • Innovación y mentalidad emprendedora - 6 Créditos - Obligatoria

Módulo 3 : Dirección estratégica y operativa empresas hoteleras y de restauración en un contexto global
  • Dirección y planificación global de empresas hoteleras y de restauración - 6 Créditos - Obligatoria
  • Operaciones y calidad para empresas internacionales de hotelería y restauración - 6 Créditos - Obligatoria

Módulo 4 : Marketing y comercialización internacional para hotelería y de restauración
  • Gestión comercial internacional para empresas de hotelería y de restauración - 6 Créditos - Obligatoria
  • Estrategias de marketing internacional y revenue management para empresas de hotelería y restauración - 6 Créditos - Obligatoria

Módulo 5 : Intensificación en Food & Beverage
  • Innovación en producto, marketing, operaciones, gestión y análisis de F&B - 6 Créditos - Obligatorio

Módulo 6 : Trabajo de fin de máster
  • Trabajo de fin de máster - 12 Créditos - Obligatorio
 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Hostelería



  • IEBS Business School

    A quién va dirigido: - Profesionales del sector turístico que quieran aprovechar las últimas y actualizadas técnicas de Marketing Digital.- Profesionales y emprendedores que trabajan en el sector ...

    Máster
    Online
    5.750 €


  • IEBS Business School

    A quién va dirigido: - Profesionales del sector turístico que quieran aprovechar las últimas y actualizadas técnicas de Marketing Digital y aprovechar el comercio electrónico.- Profesionales y ...

    Máster
    Online
    5.750 €


  • Univeridad de Sevilla - Facultad de turismo y finanzas

    Objetivos: El objetivo del máster es formar profesionales capaces de gestionar con éxito las áreas fundamentales de la gestión de empresas de alojamiento turístico, tales como, gestión y dirección ...

    Máster
    Online
    2.500 € 1.981 € Descuento


  • MasterD Escuelas Profesionales

    ¿Alguna vez has pensado en dedicarte profesionalmente al sector turístico? ¿Te gustaría formar parte del primer motor de nuestra economía?. Prepárate para trabajar en hoteles y alojamientos ...

    Curso
    Semipresencial en Alcala de Henares (Madrid)
    Consultar precio


  • MasterD Escuelas Profesionales

    ¿Alguna vez has pensado en dedicarte profesionalmente al sector turístico? ¿Te gustaría formar parte del primer motor de nuestra economía?. Prepárate para trabajar en hoteles y alojamientos ...

    Curso
    Semipresencial en Madrid
    Consultar precio


  • UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA

    El máster de Turismo sostenible y TIC de la UOC es una titulación oficial de alto nivel y rigor académico, tal y como se publica en el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) según el ...

    Máster
    Online
    Consultar precio


  • CERTIFICA.EU

    Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son ...

    Taller
    Presencial en Madrid
    Consultar precio

Laboris en tu móvil | Recomiéndanos | Favoritos | Ayuda | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Ofertas de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2018 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.