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Master of Arts in Hospitality Management, M.A. / Master en Gestión ...

Master of Arts in Hospitality Management, M.A. / Master en Gestión Hotelera

UPE

Máster online


1.350

Este Máster de Estudios Profesionales en Gestión de Empresas de Hostelería, el programa de estudios consiste en la capacitación del alumno/a para el desarrollo de la dirección y gestión de una Empresa de Hostelería, adquiriendo las competencias necesarias para llevar a cabo la estructura organizativa, gestora y funcional de un hotel.

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Objetivos

-Capacitar para planificar y ejecutar funciones directivas en el ámbito de la gestión y administración de las empresas de hostelería. -Formar profesionales con la cualificación de Máster para ser capaces de abordar las necesidades constantes de gestión de la hostelería.

A quién va dirigido

-Gerentes hoteleros que quieren aprender sobre las nuevas tecnologías y las oportunidades globales en el campo del turismo. -Empleados hoteleros que buscan ganar experiencia y avanzar en sus carreras. -Los empresarios en busca de las claves del éxito en el negocio de la hospitalidad. -Los graduados universitarios interesados ​​en entrar en la industria de la hospitalidad.

Requisitos

Para llevar a cabo todas las funciones que un profesional del sector hotelero puede ejercer: desde la planificación y gestión, poner en práctica los nuevos diseños organizativos hoteleros y realizar eficazmente los análisis internos y externo de la empresa hotelera.

Temario completo de este curso

CICLO PRIMERO: GESTIÓN DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA I

MHM101 Gestión de Hoteles I

MHM102 Industria hotelera en el nuevo milenio

MHM103 Ética y hospitalidad

MHM104 Turismo y la empresa hotelera

MHM105 Reloj de la excelencia

MHM106 Calidad

MHM107 Marketing y hotelería

MHM108 Gestión de recursos humanos

MHM109 Autoevaluación.

CICLO SEGUNDO: GESTIÓN DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA II

MHM201 Gestión de Hoteles II

MHM202 Gestión del alojamiento

MHM203 Restauración en el hotel

MHM204 Atención al cliente

MHM205 Animación en los hoteles

MHM206 Presupuesto y el control presupuestario

MHM207 Actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel

MHM208 Gestión hotelera y el desarrollo del turismosostenible

MHM209 Autoevaluación.

CICLO TERCERO: GESTIÓN DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA III

MHM301 Marketing para hoteles

MHM302 Innovación y talento

MHM303 Plan de marketing

MHM304 Importantes de la venta

MHM305 Marketing interno

MHM306 Restaurantes a elegir

MHM307 Declaración de Berlín

MHM308 Puntos clave del marketing

MHM309 Autoevaluación.

CICLO CUARTO: GESTIÓN DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA IV

MHM401 Empresa turística como organización

MHM402 Diseño de estructuras organizativas hoteleras

MHM403 Nuevos diseños organizativos hoteleros

MHM404 Dirección estratégica en las empresas hoteleras

MHM405 Análisis interno y externo de la empresa hotelera

MHM406 Diagnóstico y formulación de estrategias

MHM407 Estrategias de crecimiento e internacionalización

MHM408 Control estratégico en la empresa hotelera

MHM409 Proyecto final.

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