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Máster en Fitoterapia, Dietética y Nutrición Humana, MFD

Máster en Fitoterapia, Dietética y Nutrición Humana, MFD

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Objetivos

-Adquirir conceptos de farmacología, el mecanismo de acción de los principales componentes de las plantas, los alimentos, las interacciones y las reacciones adversas. -Abordar las formas farmacéuticas de las plantas medicinales. -Conocer las directrices necesarias para desarrollar su labor asistencial y promover así el uso racional de las plantas medicinales y la nutrición humana. -Conocer la composición y el análisis de los alimentos, el metabolismo de los nutrientes, las ingestas de referencia recomendadas y la nutrición en las diferentes etapas de la vida.

A quién va dirigido

Titulados universitarios. Profesionales de la medicina ortodoxa y heterodoxa. Médicos, farmacéuticos, dietistas, nutricionistas y fitoterapéutas.

Requisitos

Una vez finalizado y superado el curso, el alumno estará preparado para desarrollar su trabajo en los siguientes ámbitos: 1. Clínicas, Centros de Salud, Farmacias, Parafarmacias.

Temario completo de este curso

CICLO PRIMERO: FITOTERAPIA I


MFD101 Generalidades en fitoterapia
MFD102 Principios activos de las drogas vegetales.
MFD103 Toxicidad aguda de las plantas.
MFD104 Control de calidad de las plantas medicinales.
MFD105 Formas de administración de plantas medicinales.
MFD106 Seguridad de los medicamentos fitoterápicos.
MFD107 Fitoterapia para el aparato respiratorio.
MFD108 Fitoterapia para el sistema circulatorio.
MFD109 Fitoterapia para el sistema nervioso.
MFD110 Autoevaluación.


CICLO SEGUNDO: FITOTERAPIA II


MFD201 Fitoterapia para el aparato digestivo.
MFD202 Fitoterapia para procesos inflamatorios.
MFD203 Fitoterapia para el sistema reproductor.
MFD204 Fitoterapia para el sistema genitourinario.
MFD205 Fitoterapia inmunomoduladora.
MFD206 Fitoterapia dermatológica.
MIFD207 Fitoterapia para los trastornos endocrinos y metabólicos.
MFD208 Aromaterapia.
MFD209 Protocolos de actuación.
MFD210 Autoevaluación.

CICLO TERCERO: DIETETICA Y NUTRICIÓN III


MFD301 Alimentación y Nutrición.
MFD302 Salud y Hábitos Alimentarios.
MFD303 Clasificación y Estudio de los Alimentos.
MFD304 Almacenamiento y Conservación de los Alimentos.
MFD305 Elaboración de Dietas.
MFD306 Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores.
MFD307 Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria.
MFD308 Intoxicaciones Alimentarias.
MFD309 Alimentación como Elemento Educativo.
MFD310 Autoevaluación.


CICLO CUARTO: DIETETICA Y NUTRICIÓN IV


MFD401 Alimentación y dietoterapia
MFD402 Normas Generales en la Manipulación de Alimentos.
MFD403 Prácticas Correctas de Higiene.
MFD404 Energía y nutrientes
MFD405 Digestión, absorción y metabolismo
MFD406 Equilibrio alimentario
MFD407 Dietas terapéuticas
MFD408 Anorexia y bulimia
MFD409 Tabaco y Alcohol.
MFD410 Proyecto final

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