Máster a distancia
Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás las capacidades que se necesitan para ser un profesional del sector y manipular los alimentos de forma adecuada, respetando y protegiendo la salud de todos los consumidores del sector de la carne.
A lo largo de la formación lo aprenderás todo sobre técnicas de venta, comunicación comercial, punto de venta, productos cárnicos, manipulación de alimentos, control del producto, alimentación saludable, alteración de los alimentos, manipulación higiénica, gestión de alérgenos, conservación de carnes, influencia de los productos, elaboración de preparados, establecimientos de carnicería, producción de carne, sistemas ecológicos y prevención de riesgos laborales.
No dudes en hacer click en ""pide información"" para que desde Lectiva nos pongamos en contacto contigo y solucionemos todas tus dudas sobre el máster.
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Objetivos
Capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías, planificar adecuadamente el marketing en carnicerías, así como gestionar de forma óptima un comercio de carnicería.
A quién va dirigido
A una amplia gama de personas que deseen especializarse en el ámbito de la industria alimentaria, específicamente en el sector de la carne.
Requisitos
No hay requisitos.
Temario completo de este curso