¿Qué quieres aprender?

Doctor of Philosophy in Food Microbiology, Ph.D. / Doctorado en Microbiología ...

Doctor of Philosophy in Food Microbiology, Ph.D. / Doctorado en Microbiología Alimentaria, PHD

UPE

Doctorado online


1.875

El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos, defienden sus ideas y reflejan sus conclusiones sobre la materia.

CIU Cambridge International University los programas de Doctor Degree están diseñados para el reconocimiento del valor de la experiencia laboral de los adultos aportando curricularmente acreditaciones que valoren su cultura, trabajo y experiencia vivida.

CIU Cambridge International University ofrece un programa en idioma español de PHD que permita a los alumnos obtener los créditos necesarios y mejorar su formación, preparándolos para la realización de la tesis doctoral.

La estructuración del programa de la Microbiología Alimentaria intenta favorecer la integración de los alumnos en el estudio, con la dedicación más amplia posible a sus líneas de investigación.

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Objetivos

o Alentar la flexibilidad analítica, por medio del entrecruzamiento de temáticas sustantivas con conocimientos teóricos. o Consolidar y profundizar, por un lado, las líneas de investigación presentes y, por el otro, diversificar los enfoques teóricos y metodológicos con los que se abordan los problemas estudiados. o Desarrollar nuevas líneas teóricas y de investigación que tengan relevancia diversos ámbitos. o Promover el uso de nuevos instrumentos analíticos que permitan reforzar los perfiles académicos y profesionales de los diferentes planes. o Crear las condiciones para elevar la eficiencia terminal en el posgrado, al introducir al estudiante desde el inicio en el quehacer de la investigación y la creación de conocimiento. o Renovar y enriquecer sistemáticamente no sólo el conocimiento y la comprensión de los procesos y eventos, sino también las teorías formales y sustantivas desde las que son abordados muchos aspectos de la Microbiología Alimentaria.

A quién va dirigido

Para los individuos con demostrada formación académica y experiencia profesional en el ámbito de la Microbiología Alimentaria. Un graduado de este programa debe demostrar a la vez prácticas y conocimientos teóricos en los temas que se exponen en el programa.

Requisitos

Este Doctor of Philosophy in Food Microbiology, Ph.D., proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para poder desarrollar las herramientas metodológicas y las habilidades de las que disponen los estudiantes, y les proporciona un programa de estudios de profundización de los conocimientos del ámbito disciplinario en el que quieren realizar su tesis doctoral.

Temario completo de este curso

CICLO PRIMERO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN I

DPS101 Microbiología alimentaria

DPS102 Preparación de las muestras para su análisis

DPS103 Investigación y recuento de microorganismos I

DPS105 Investigación y recuento de microorganismos II

DPS106 Investigación de residuos de antibióticos

DPS107 Métodos microbiológicos en comestibles

DPS108 Métodos microbiológicos en bebestibles

DPS109 Evaluación.

CICLO SEGUNDO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN II

DPS201 Prácticas de laboratorio de Microbiología

DPS202 Normas de bioseguridad

DPS203 Examen microbiológico bacteriano

DPS204 Cultivos bacterianos puros

DPS205 Factores ambientales microbianos

DPS206 Sensibilidad de una bacteria

DPS207 Análisis microbiológico ambiental

DPS208 Análisis microbiológico en manipuladores

DPS209 Evaluación.

CICLO TERCERO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN III

DPS301 Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos

DPS302 Procedimiento de expresión de resultados

DPS303 Recuentos de medio sólido sin identificar

DPS304 Método horizontal de recuento

DPS305 Recuento sin revivificación I

DPS306 Recuento sin revivificación II

DPS307 Método horizontal para la investigación

DPS308 Procedimiento para la preparación

DPS309 Evaluación.

CICLO CUARTO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN IV

DPS401 Prácticas en Microbiología de alimentos I

DPS402Control de calidad microbiológico de aguas

DPS403 Control de calidad microbiológico de alimentos

DPS404 Técnicas analíticos microbianos

DPS405 Métodos analíticosmicrobianos

DPS406 Caracteres higiénico-sanitarios

DPS407 Control bacteriano de los alimentos

DPS408 Prácticas en Microbiología de alimentos II

DPS409 Tesis Doctorales y Trabajos De Investigación Científica.

Acceso a TDR (Contenido Digital en Formato PDF) desde el Campus Virtual de CIU Cambridge International University.

Ver más