Formación Laboris
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Cursos subvencionados para trabajadores de Restauración

  •  RTM Calidad y Formación S.L.

    Envases: ¿Qué información pedir a nuestros proveedores de envases?

    Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona | RTM Calidad y Formación S.L. | 180

    CONTENIDOS:- Legislación de los distintos tipos de envases: •Reglamento (CE) Nº 450/2009 de la Comisión, de 29 de mayo de 2009, sobre materiales y objetos activos e inteligentes destinados a entrar en contacto con alimentos •Reglamento (CE) 2023/...

  •  NASCOR FORMACIÓN

    Esculpido de frutas y verduras

    Curso subvencionado en Pozuelo de Alarcon (Madrid) | NASCOR FORMACIÓN | Gratuito para trabajadores

    Curso subvencionado gratuito. Aprenderás a aplicar las técnicas de esculpido, talla y decoración en los distintos tipos de frutas y verduras. Por otro lado, aprenderás a cortar las verduras, y decorar los platos y mesas.Curso presencial impartido ...

  •  NASCOR FORMACIÓN

    Cocina sana

    Curso subvencionado en Tres Cantos (Madrid) | NASCOR FORMACIÓN | Gratuito para trabajadores

    Curso subvencionado gratuito. Aprenderás las nociones básicas en cuanto a la dietética, los productos y técnicas culinarias más saludables.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están ...

  •  GABA FORMACIÓN

    Manipulador de alimentos y Alérgenos

    Curso subvencionado online | GABA FORMACIÓN | Gratuito para trabajadores

    Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Requisitos: Ser trabajador en activo

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Cocina creativa o de autor Mediterranea o Internacional

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    Conocer las características generales de los tipos de cocina.Distinguir las tendencias de consumo, y saber aplicarlas según los hábitos.Saber manejar y transformar las materias primas de cada zona.Conocer los diferentes movimientos creativos ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS NIVEL BÁSICO O AVANZADO

    Curso subvencionado a distancia | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctasprácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar ysus consecuencias. Fomentar ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Ayudantes de Cocina

    Curso subvencionado a distancia | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    Ayudantes de Cocina ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Elaboración y Manipulación de Menús Adaptados a las Distintas Alergias Alimentarias

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    Con la entrada en vigor del Reglamento (UE) nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada alconsumidor, los establecimientos alimentarios deben adaptarse a la nueva normativa. Uno de los nuevos requisitosincorporados es la novedad de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Enología

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 420

    OBJETIVO- CONOCER LAS PRINCIPALES FORMAS DE ELABORACIÓN, CRIANZA Y VARIEDADES DE VINOS, ASÍ COMO CATARLOS,DEGUSTARLOS Y SERVIRLOS DE FORMA CORRECTA. SABER QUÉ ESPERAR DE UN VINO, Y CUANDO NO ESTÁ EN LASCONDICIONES MÁS ADECUADAS.- SABER CÓMO ESTÁN ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Acondicionamiento de la Carne para Su Comercialización

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    OBJETIVOIdentificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de la sala dedespiece, de sus equipos y medios auxiliares.Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Administración en Cocina

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidadesde producción culinaria-Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Aprovisionamiento en Pastelería

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus característicasorganolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicasAnalizar y definir procesos de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotaciónbásica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimientoóptimo. Efectuar procesos de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Gestión de Bodegas en Restauración

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    OBJETIVOAsesorar en el diseño de una bodega en restauración, su localización espacial, dimensiones, requisitos ycaracterísticas ambientales óptimas para conseguir el correcto mantenimiento de la calidad de los vinos

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Creación de cartas y menús

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    ÍNDICE DE CONTENIDOS 1. INTRODUCCIÓN A RESTAURACIÓN MODERNA 1.1. Concepto y clasificación de las empresas de restauración 1.2. Implantación de los servicios de restauración 1.3. Organigrama de un ...

  •  LCI Formación

    Creación de Cartas y Menús

    Curso subvencionado online | LCI Formación | Gratuito para trabajadores

    1. Introducción a restauración moderna 1. 1. Concepto y clasificación de las empresas de restauración 1. 2. Implantación de los servicios de restauración 1. 3. Organigrama de un restaurante 2. ...

  •  BT – Cursos Gratuitos

    MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

    Curso subvencionado online | BT – Cursos Gratuitos | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades demanipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posteriorelaboración."

  •  BT – Cursos Gratuitos

    INNOVACIÓN EN LA COCINA

    Curso subvencionado online | BT – Cursos Gratuitos | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y laincorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía."

  •  Lider System - Formación y Consultoría

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS ( FCOM01 )

    Curso subvencionado en Getafe (Madrid) | Lider System - Formación y Consultoría | Gratuito para trabajadores

    Una vez finalizado el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para aplicar en su puesto de trabajo para un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de ...

  •  Fundación Pere Tarrés

    Manipulació d'aliments

    Curso subvencionado a distancia | Fundación Pere Tarrés | Gratuito para trabajadores

    Si treballes en sectors professionals relacionats directe o indirectament amb la manipulació d’aliments, la formació en matèria d’higiene alimentària és imprescindible. Aquest curs, programat segons el RD 109/2010, et dotarà dels coneixements ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    ESPECIALISTA EN COCINA

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y s...

  •  Fundación Pere Tarrés

    Manipulació d'aliments

    Curso subvencionado a distancia | Fundación Pere Tarrés | Gratuito para trabajadores

    Si treballes en sectors professionals relacionats directe o indirectament amb la manipulació d’aliments, la formació en matèria d’higiene alimentària és imprescindible. Aquest curs, programat segons el RD 109/2010, et dotarà dels coneixements ...

  •  Motivacció Formació

    SOMELIER Y MARIDAJE

    Curso subvencionado en Reus (Tarragona) | Motivacció Formació | Gratuito para trabajadores

    Objetivos generales:Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando unvocabulario específico y saber relacionarlos con la comida que más adecuado. -primeraparte teórica y una parte práctica de la cata a partir de un...

  •  Grupo COLON IECM

    LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

    Curso subvencionado en Madrid | Grupo COLON IECM | Gratuito para trabajadores

    Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – ...

  •  Grupo Método

    Gestión de residuos en la industria de procesado de pescados, crustáceos y moluscos

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Con este curso gratuito se adquieren conocimientos sobre gestión de residuos y protección del medio ambiente, normativas medioambientales y producción y gestión de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y ...

  •  Grupo Método

    Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Curso gratuito para trabajadores de microempresas hostelería con el que se adquieren conocimientos sobre aspectos generales de la gestión logística, organización del stock, el departamento de cocina, la utilización de materias primas culinarias , ...

  •  Grupo Método

    Innovación a la cocina

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Curso gratuito para trabajadores de microempresas de hostelería, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual, etc. Objetivos: Adquirir los ...

  •  Grupo Método

    Logística en bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Curso gratuito para trabajadores de microempresas de hostelería, con el que se adquieren conocimientos sobre aspectos generales gestión logística, gestión y organización de almacenes, organización del stock, etc. Objetivos: Analizar los diferentes ...

  •  Grupo Método

    Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Curso gratuito para trabajadores de hostelería con el que se adquieren conocimientos sobre reacciones adversas de los alimentos, principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarias, elaboración de ofertas gastronómicas ...

  •  CRITERIA FORMACIÓN

    Tapas, pinchos y canapés

    Curso subvencionado en Barcelona | CRITERIA FORMACIÓN | Gratuito para trabajadores

    Hacer recetas y truco para crear todo tipo de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestras personas clientas.Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar ...

  •  Aedhe, Asociación de Empresarios del Henares

    Manipulador de alimentos

    Curso subvencionado para trabajadores en Madrid | Aedhe, Asociación de Empresarios del Henares | Consultar precio

    Cubrir los requisitos en cuanto a la formación que la legislación actual establece para los manipuladores de alimentos.

  •  Ruano Formación, S.L.

    Manipulador de alimentos(online)

    Curso subvencionado para trabajadores online | Ruano Formación, S.L. | 102

    rata acerca de cómo deben actuar todas aquellas personas que trabajan en empresas agroalimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto directo con los alimentos.Duración: 17 horas

  •  Escuela de Hostelería Altaviana

    Contenidos

    Curso subvencionado en Valencia | Escuela de Hostelería Altaviana | Gratuito para trabajadores

    Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar las competencas de los/as cocineros/as profesionales en el ámbito ejecutivo y creativo de la cocina en miniatura

  •  mimoformacion s.l

    Manipulador de alimentos

    Curso subvencionado para trabajadores semipresencial en Madrid | mimoformacion s.l | 40

    Se detallan las caracterísiticas específicas de los alimentos y los motivos de su peligrosidad, así como las infecciones e intoxicaciones que pueden producir y los métodos de conservación y los hábitos higienicos de los manipuladores para reducirlos

  •  ALITEC CONSULTORS, S.L.

    Manipulador de alimentos Subvencionado(distancia)

    Curso subvencionado para trabajadores a distancia | ALITEC CONSULTORS, S.L. | Consultar precio

    Exclusivo para trabajadores pertenecientes al Régimen General de la Seguridad Social en empresas de más de un año de antigüedad.

  •  Escuela Española de Cata

    Profesional Sumiller/Sommelier

    Curso subvencionado para trabajadores semipresencial en El Espartal (Madrid) | Escuela Española de Cata | 1.850

    i Tu afición es el vino y quieres trabajar en esta profesión !¡ Esta es la oportunidad que estabas esperando....!¡ Semi-presencial | 350 horas | Plazas: 18 | Presencial en Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola-UPM

  •  COMUPUBLIC

    Higiene alimentaria manipulador de alimentos

    Curso subvencionado online | COMUPUBLIC | Gratuito para trabajadores

    Trata acerca de cómo deben actuar todas aquellas personas que trabajan en empresas agroalimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto

  •  Centro de formación Atalaya

    Cocina creativa

    Curso subvencionado a distancia | Centro de formación Atalaya | Gratuito para trabajadores

    Este curso estudia la rica y variada gastronomía regional de España, haciendo parada en aquellas recetas representativas de cada autonomía. No dejaremos de lado las más conocidas cocinas y gastronomías internacionales, pues ...

  •  aleagrupo

    Manipulador de alimentos

    Curso subvencionado a distancia | aleagrupo | Gratuito para trabajadores

    Éste certificado es esencial para trabajar en hostelería. Incluye en su temario; conservación de alimentos frescos y conjelados, tratamientos e higiene.

  •  expansión formativa

    Manipulador de alimentos

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc.

  •  expansión formativa

    Manipulador de alimentos en el sector comercio

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    Si el objetivo de toda empresa alimentaria, incluidos los establecimientos de comercio minorista, es conseguir alimentos seguros y garantizar la salud de los consumidores, y si la forma de conseguir este objetivo es aplicar unas buenas medidas

  •  expansión formativa

    Manipulador de alimentos en el sector hostelería

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    Con este manual, que Expansión formativa le presenta, el alumno podrá comprender que la formación de los manipuladores de alimentos es una herramienta fundamental para alcanzar la seguridad alimentaria que se pretende en cualquier establecimiento

  •  expansión formativa

    Trazabilidad y seguridad alimentaria

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria.

  •  expansión formativa

    Trazabilidad avanzada

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    Con este material didáctico, que Expansión Formativa les presenta, podrán conocer, entre otros aspectos, la importancia del sistema de trazabilidad tanto para las empresas y el consumidor como para la administración

  •  Training & Quality

    Manipulación de Alimentos en la hostelería

    Curso subvencionado para trabajadores online | Training & Quality | 70

    Adquirir los conocimientos necesarios sobre la manipulación del alimento, así como su nor-mativa. Conocer las repercusiones que tiene el mal uso de los instrumentos de trabajo en los dife-rentes procesos de la cadena alimentaria.

  •  Training & Quality

    Manipulación de alimentos

    Curso subvencionado para trabajadores online | Training & Quality | 45

    Adquirir los conocimientos necesarios sobre la manipulación del alimento, así como su nor-mativa. Conocer las repercusiones que tiene el mal uso de los instrumentos de trabajo en los dife-rentes procesos de la cadena alimentaria.

  •  expansión formativa

    Preparación y presentación de aperitivos

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    OBJETIVOS ?Identificar los distintos tipos de aperitivos sencillos y canapés, analizar el proceso de elaboración, y conservación, elaborarlos y servirlos. ?Incluye: Libro, Bloc de Notas y Cuestionario de Evaluación y Calidad

  •  expansión formativa

    Preparación y presentación del servicio de comedor

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    OBJETIVOS ?Organizar y efectuar el montaje del comedor para diferentes situaciones, así como identificar y utilizar correctamente las instalaciones, equipamiento, dotaciones y mobiliario del mismo. ?Incluye: Libro, Bloc de Notas y Cuestionario de

  •  expansión formativa

    Servicio de barra

    Curso subvencionado a distancia | expansión formativa | Gratuito para trabajadores

    OBJETIVOS ?Preparar y servir todo tipo de bebidas, aperitivos, cervezas, aguardientes y licores, identificando el proceso de elaboración de las mismas. ?Incluye: Libro, Bloc de Notas y Cuestionario de Evaluación y Calidad.

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