Formación Laboris
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Cursos subvencionados de Restauración

  •  Foro Training

    DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN DE COCINA

    Curso subvencionado en Alcorcon (Madrid) | Foro Training | Gratuito para trabajadores

    Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, ...

  •  Foro Training

    DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN DE COCINA

    Curso subvencionado en Alcorcon (Madrid) | Foro Training | Gratuito para desempleados

    Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, ...

  •  Foro Training

    GESTIÓN DE PROCESOS EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

    Curso subvencionado en Alcorcon (Madrid) | Foro Training | Gratuito para desempleados

    Objetivos: Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el ...

  •  Grupo Cei

    Curso de Operaciones Básicas de Cocina

    Curso subvencionado en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | Grupo Cei | Gratuito para trabajadores

    Este curso de Operaciones Básicas de Cocina con Certificado de Profesionalidad Oficial ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y ...

  •  Grupo Cei

    Curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

    Curso subvencionado en Irun (Guipúzcoa) | Grupo Cei | Gratuito para trabajadores

    Este curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar con certificado de profesionalidad oficial ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a asistir en el servicio y ...

  •  RTM Calidad y Formación S.L.

    Envases: ¿Qué información pedir a nuestros proveedores de envases?

    Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona | RTM Calidad y Formación S.L. | 180

    CONTENIDOS:- Legislación de los distintos tipos de envases: •Reglamento (CE) Nº 450/2009 de la Comisión, de 29 de mayo de 2009, sobre materiales y objetos activos e inteligentes destinados a entrar en contacto con alimentos •Reglamento (CE) 2023/...

  •  ACADEMIA TU RED EDUCATIVA

    Curso Online de Cocina

    Curso subvencionado online | ACADEMIA TU RED EDUCATIVA | Gratuito para desempleados

    Curso online de cocina ideal para todos aquellos que quieras adquirir nuevas técnicas culinarias. a METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y ...

  •  ACADEMIA TU RED EDUCATIVA

    Curso de cocina creativa

    Curso subvencionado online | ACADEMIA TU RED EDUCATIVA | Gratuito para desempleados

    Este curso de Cocina Creativa, proporciona los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Este curso está dirigido a los amantes de ...

  •  ACADEMIA TU RED EDUCATIVA

    Curso de pastelería

    Curso subvencionado online | ACADEMIA TU RED EDUCATIVA | Gratuito para desempleados

    urso multimedia online de panadería pastelería. Curso que podrá realizar desde cualquier dispositivo con conexión a internet: ordenador, tablet, móvil o smart TV. Curso práctico, económico y sencillo. Con temas multimedia, ejemplos y ejercicios ...

  •  BT – Cursos Gratuitos

    Innovación en la cocina

    Curso subvencionado online | BT – Cursos Gratuitos | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y laincorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía."

  •  BT – Cursos Gratuitos

    Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos

    Curso subvencionado online | BT – Cursos Gratuitos | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades demanipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posteriorelaboración."

  •  Acción Laboral Valladolid

    Coctelería

    Curso subvencionado en Reus (Tarragona) | Acción Laboral Valladolid | Gratuito para trabajadores

    Curso subvencionado por el Consorci de Formación Continua de Cataluña para trabajadores ocupados de Cocteleria incluído en el Programa de Formación Profesional para la Ocupación de carácter Transversal. Objetivos: Realizar los diferentes tipos de ...

  •  Acción Laboral Valladolid

    Tapas pinchos y canapes

    Curso subvencionado en Reus (Tarragona) | Acción Laboral Valladolid | Gratuito para trabajadores

    Curso subvencionado por el Consorci de Formación Continua de Cataluña para trabajadores ocupados de Tapas, incluído en el Programa de Formación Profesional para la Ocupación de carácter Transversal. Objetivos: Hacer recetas, trucos para crear todo ...

  •  CRITERIA FORMACIÓN

    Tapas, pinchos y canapés

    Curso subvencionado en Barcelona | CRITERIA FORMACIÓN | Gratuito para trabajadores

    Hacer recetas y truco para crear todo tipo de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestras personas clientas.Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar ...

  •  Motivacció Formació

    COCTELERIA

    Curso subvencionado en Reus (Tarragona) | Motivacció Formació | Gratuito para desempleados

    Realizar los diferentes tipos de cócteles.Dominar sus procesos de elaboración, combinaciones, formas de presentación, decoración, y realización del servicio de estasbebidas en el bar. Requisitos: -DNI-NÓMINA-RECIBO DE AUTÓNOMO

  •  Prospera

    Innovación Culinaria y Cocina de Autor

    Curso subvencionado online | Prospera | Gratuito para desempleados

    Descubre con este curso las técnicas y recetas más utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos en la gastronomía. Conoce a fondo dichas técnicas para la elaboración de platos innovadores mediante recetas ilustrativas ...

  •  Prospera

    Innovación Culinaria y Cocina de Autor

    Curso subvencionado online | Prospera | Gratuito para trabajadores

    Descubre con este curso las técnicas y recetas más utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos en la gastronomía. Conoce a fondo dichas técnicas para la elaboración de platos innovadores mediante recetas ilustrativas ...

  •  Grupo COLON IECM

    COCINA ITALIANA

    Curso subvencionado en Madrid | Grupo COLON IECM | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus productos, teniendo en cuenta las recetas y la confección de nuevos platos."

  •  Grupo COLON IECM

    COCINA SANA

    Curso subvencionado en Madrid | Grupo COLON IECM | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables."

  •  FUNDACIÓ EMI-MANRESA

    SERVICIO DE RESTAURANTE

    Curso subvencionado en Barcelona | FUNDACIÓ EMI-MANRESA | Gratuito para desempleados

    Objetivos: Los objetivos del curso son formar a 15 trabajadores en un certificado de profesionalidad (parcial) con el objetivo de insertarse inmediatamente en una empresa de restauración. Requisitos: Los requisitos son los propios marcados por el ...

  •  Motivacció Formació

    COCTELERIA

    Curso subvencionado en Reus (Tarragona) | Motivacció Formació | Gratuito para trabajadores

    Realizar los diferentes tipos de cócteles.Dominar sus procesos de elaboración, combinaciones, formas de presentación, decoración, y realización del servicio de estasbebidas en el bar. Requisitos: -DNI-NÓMINA-RECIBO DE AUTÓNOMO

  •  Grupo Método

    Innovación en la cocina (Vigo, Pontevedra)

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para desempleados

    Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística ...

  •  Grupo Método

    Innovación en la cocina (Vigo, Pontevedra)

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística ...

  •  Grupo Método

    Gestión de sistemas de seguridad alimentaria (Vigo, Pontevedra)

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para desempleados

    Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por ...

  •  Grupo Método

    Gestión de sistemas de seguridad alimentaria (Vigo, Pontevedra)

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por ...

  •  Fundación Pere Tarrés

    Manipulació d'aliments

    Curso subvencionado a distancia | Fundación Pere Tarrés | Gratuito para desempleados

    Si treballes en sectors professionals relacionats directe o indirectament amb la manipulació d’aliments, la formació en matèria d’higiene alimentària és imprescindible. Aquest curs, programat segons el RD 109/2010, et dotarà dels coneixements ...

  •  Fundación Pere Tarrés

    Manipulació d'aliments

    Curso subvencionado a distancia | Fundación Pere Tarrés | Gratuito para trabajadores

    Si treballes en sectors professionals relacionats directe o indirectament amb la manipulació d’aliments, la formació en matèria d’higiene alimentària és imprescindible. Aquest curs, programat segons el RD 109/2010, et dotarà dels coneixements ...

  •  Fundación Pere Tarrés

    Manipulació d'aliments

    Curso subvencionado a distancia | Fundación Pere Tarrés | Gratuito para trabajadores

    Si treballes en sectors professionals relacionats directe o indirectament amb la manipulació d’aliments, la formació en matèria d’higiene alimentària és imprescindible. Aquest curs, programat segons el RD 109/2010, et dotarà dels coneixements ...

  •  Grupo COLON IECM

    GESTIÓN DEL BAR-CAFETERIA

    Curso subvencionado en Madrid | Grupo COLON IECM | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de ...

  •  Grupo COLON IECM

    RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA

    Curso subvencionado en Madrid | Grupo COLON IECM | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los elementos básicos sobre recetas y técnicas culinarias utilizadas en la cocina en miniatura, aportando diseño a platos clásicos y adoptando nuevos recursos a la hora de emplatar y decorar."

  •  Grupo COLON IECM

    COCINA INTERNACIONAL

    Curso subvencionado en Alcorcon (Madrid) | Grupo COLON IECM | Gratuito para trabajadores

    Los objetivos de este curso son: "Adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano."

  •  Motivacció Formació

    Curso de Somelier y Maridaje

    Curso subvencionado en Reus (Tarragona) | Motivacció Formació | Gratuito para trabajadores

    Objetivos: Objetivos generales:Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando unvocabulario específico y saber relacionarlos con la comida que más adecuado. -primeraparte teórica y una parte práctica de la cata a p...

  •  NASCOR FORMACIÓN

    Análisis sensorial de vinos

    Curso subvencionado en Tres Cantos (Madrid) | NASCOR FORMACIÓN | Gratuito para trabajadores

    Curso subvencionado gratuito. Aprenderás a realizar el análisis sensorial, identificando todos los tipos de vino, aplicando la metodología tradicional como las nuevas tecnologías.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Requisitos: Ser trabajador en activo

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Cocina creativa o de autor Mediterranea o Internacional

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    Conocer las características generales de los tipos de cocina.Distinguir las tendencias de consumo, y saber aplicarlas según los hábitos.Saber manejar y transformar las materias primas de cada zona.Conocer los diferentes movimientos creativos ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS NIVEL BÁSICO O AVANZADO

    Curso subvencionado para trabajadores a distancia | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 20

    El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctasprácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar ysus consecuencias. Fomentar ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Ayudantes de Cocina

    Curso subvencionado para trabajadores a distancia | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Ayudantes de Cocina ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Elaboración y Manipulación de Menús Adaptados a las Distintas Alergias Alimentarias

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Con la entrada en vigor del Reglamento (UE) nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada alconsumidor, los establecimientos alimentarios deben adaptarse a la nueva normativa. Uno de los nuevos requisitosincorporados es la novedad de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Enología

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    OBJETIVO- CONOCER LAS PRINCIPALES FORMAS DE ELABORACIÓN, CRIANZA Y VARIEDADES DE VINOS, ASÍ COMO CATARLOS,DEGUSTARLOS Y SERVIRLOS DE FORMA CORRECTA. SABER QUÉ ESPERAR DE UN VINO, Y CUANDO NO ESTÁ EN LASCONDICIONES MÁS ADECUADAS.- SABER CÓMO ESTÁN ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Administración en Cocina

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidadesde producción culinaria-Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Aprovisionamiento en Pastelería

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus característicasorganolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicasAnalizar y definir procesos de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotaciónbásica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimientoóptimo. Efectuar procesos de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Gestión de Bodegas en Restauración

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    OBJETIVOAsesorar en el diseño de una bodega en restauración, su localización espacial, dimensiones, requisitos ycaracterísticas ambientales óptimas para conseguir el correcto mantenimiento de la calidad de los vinos

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Creación de cartas y menús

    Curso subvencionado online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Gratuito para trabajadores

    ÍNDICE DE CONTENIDOS 1. INTRODUCCIÓN A RESTAURACIÓN MODERNA 1.1. Concepto y clasificación de las empresas de restauración 1.2. Implantación de los servicios de restauración 1.3. Organigrama de un ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA

    Curso subvencionado para desempleados online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    : Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores,trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, técnicos de turismo,jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    COCINA

    Curso subvencionado para desempleados online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería50 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento50 Preelaboración y conservación de alimentos60 Preelaboración y conservación de vegetales y setas20 Pree...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    ELABORACIÓN DE REFRESCOS Y AGUAS DE BEBIDAS ENVASADAS

    Curso subvencionado para desempleados online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    Materias primas y almacenamiento de refrescos y aguas10 Tratamientos de las aguas y de los jarabes10 Mezclas y concentraciones en bebidas refrescantes20 Envasado y acondicionamiento de bebidas

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    ESPECIALISTA EN COCINA

    Curso subvencionado para desempleados online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    ESPECIALISTA EN COCINA

    Curso subvencionado para trabajadores online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Consultar precio

    OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas ...

  •  Grupo Método

    Gestión de residuos en la industria de procesado de pescados, crustáceos y moluscos

    Curso subvencionado online | Grupo Método | Gratuito para trabajadores

    Con este curso gratuito se adquieren conocimientos sobre gestión de residuos y protección del medio ambiente, normativas medioambientales y producción y gestión de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y ...

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