Cursos para empresas de Hostelería

Curso de Alemán para el sector de hostelería y Turismo, con profesores nativos y con experiencia.Desarrollamos nuestros cursos adaptándonos a cada cliente para obtener los mejores resultados.Bonificamos la formación con la Fundación Tripartita ...

Manipuladores de alimentos para el Sector cárnico, agroalimentario, pastelería, panadería y toda la cadena alimentaria. Certificado Oficial válido para todo el territorio español.

Objetivos del curso:Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos así como la normativa alimentaria vigente. Obtención del certificado oficial de Manipulador de alimentos.

Con este curso aprenderá Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y podrá realizar prácticas en APPCC

Operaciones básicas de panadería, Operaciones básicas de panadería, etc

Aprenderá a elaborar Masas de hojaldre, Masas azucaradas, Masas batidas, etc.

Este curso tiene la finalidad de obtener un mayor criterio en la aplicación de las Medidas de Seguridad higiénica en la alimentación.

Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.

Adapa tu menú para personas con alergias.

Curso presencial in company .El nuevo etiquetado de alimentos.Aprender a gestionar los alérgenos en nuestra empresa y su etiquetado.Aplicación de la trazabilidad en diferentes sectores( pesca, cárnicos, lácteos...)