Formación Laboris
7.040

Cursos de Restauración

  •  Coynet Global

    Manipulador de alimentos

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.

  •  Coynet Global

    Manipulador de Alimentos + cd Interactivo

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc.

  •  Coynet Global

    Preparación de salsas, pescados y mariscos

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Aprender a elaborar y distinguir los distintos tipos de salsas y mantequillas. Conocer los diferentes tipos y sus características de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, para una buena elección y posterior elaboración.

  •  Coynet Global

    Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    "Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes.

  •  Coynet Global

    Seguridad alimentaria. Sistema APPCC

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos, etc.

  •  Coynet Global

    Seguridad alimentaria. Sistema APPCC - Versión Gallego

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos, etc.

  •  Coynet Global

    Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, entre otras cosas.

  •  Coynet Global

    Iniciación a la cata de vino

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor.

  •  Coynet Global

    Maridaje, Enología y cata de vinos

    Curso a distancia | Coynet Global | 825

    Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería, etc.

  •  Coynet Global

    Servicio en restauración

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, etc. Conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir a los clientes. La calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales.

  •  Coynet Global

    Cocina hospitalaria

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Adquisición y gestión del funcionamiento y organización de la cocina en el sistema hospitalario.

  •  Coynet Global

    Adquirir conocimientos para poder trabajar con seguridad y saber aplicar las normas higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración, así como conocer la normativa que la rige y las reglas básicas de uniformidad y control de almacenaje.

  •  Coynet Global

    Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar técnicas culinarias en el ámbito de la restauración, así como conocer las técnicas y procesos para el proceso de aprovisionamiento interno de materias primas.

  •  Coynet Global

    Aprovisionamiento Almacenaje de Alimentos Bebidas en Bar

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.

  •  Coynet Global

    Aprovisionamiento Montaje Servicios Catering

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje en catering.

  •  Coynet Global

    Cocina Española e Internacional

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente los conceptos de la Gastronomía Regional e Internacional en un departamento de cocina de cualquier empresa hostelera.

  •  Coynet Global

    Elaboración de Masas y Pastas de Pastelería-Repostería

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos.

  •  Coynet Global

    Identificar y disponer correctamente los géneros, útiles y herramientas necesarios para la realización de platos combinados y aperitivos sencillos.

  •  Coynet Global

    Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante.

  •  Coynet Global

    Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza; y, en su caso, de conservación y presentación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales.

  •  Coynet Global

    Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos.

  •  Coynet Global

    Elaboraciones Complementarias en Pastelería-Repostería

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.

  •  Coynet Global

    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir los conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente.

  •  Coynet Global

    Facturación y cierre de actividad en Restaurante

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir los conocimientos suficientes como para saber qué tratamiento se debe dar a los alimentos para su conservación, entre otras materias de máximo interés profesional.

  •  Coynet Global

    Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con otras empresas o áreas. Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes...), estimando sus diferencias.

  •  Coynet Global

    Preelaboración y conservación culinarias

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir los conocimientos necesarios para poder trabajar y desarrollar técnicas culinarias en el ámbito de la restauración, así como conocer las técnicas de mejora de calidad.

  •  Coynet Global

    Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización.

  •  Coynet Global

    Preelaboracion y conservación de vegetales y setas

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Conocer cómo preparar elaboraciones básicas con vegetales y setas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para su posterior uso en la elaboración o acompañamiento de platos.

  •  Coynet Global

    Adquirir conocimientos para poder realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.

  •  Coynet Global

    Recepción y lavado de servicios de catering

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados.

  •  Coynet Global

    Servicio de Atención al Cliente en Restaurante

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente.

  •  Coynet Global

    Servicio de Vinos

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos. Conocer las distintas áreas de producción y elaboración de vinos tanto española como extranjeras.

  •  Coynet Global

    Servicio de Vinos

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos. Conocer las distintas áreas de producción y elaboración de vinos tanto española como extranjeras.

  •  Coynet Global

    Servicios Especiales en Restauración

    Curso a distancia | Coynet Global | 420

    Adquirir y/o actualizar los conocimientos para desarrollar correctamente trabajos especializados en restauración. Identificar los materiales más adecuados y específicos para estos servicios, bien sean catering, banquetes, buffets, etc.

  •  Coynet Global

    Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en Restaurante

    Curso a distancia | Coynet Global | 210

    Adquirir y actualizar los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de aprovisionamiento tanto de materias primas como materiales de un establecimiento de restauración.

  •  Coynet Global

    Manipulador de Alimentos

    Curso a distancia | Coynet Global | 412,50 |Promoción

    Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc.

  •  Coynet Global

    Superior Práctico en Cocina Terapéutica Color

    Curso a distancia | Coynet Global | 420 |Promoción

    Conocer las diferencias entre comer bien y poder comer bien cuando se padece algún tipo de enfermedad.

  •  Coynet Global

    Cocina Saludable

    Máster a distancia | Coynet Global | 3.300

    Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable.

  •  Eladio Formación

    Cata de vinos - Maridaje - Sumiller

    Curso online | Eladio Formación | Consultar precio

    El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos.

  •  Eladio Formación

    Manipulador de Alimentos

    Curso online | Eladio Formación | Consultar precio

    Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos.

  •  Eladio Formación

    Manipulador de alimentos de mayor riesgo

    Curso online | Eladio Formación | Consultar precio

    Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual.

  •  Eladio Formación

    Viticultura, enología y cata

    Curso online | Eladio Formación | Consultar precio

    Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata.

  •  Eladio Formación

    APPCC aplicado a la restauración

    Curso online | Eladio Formación | Consultar precio

    El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los ...

  •  WARAO CHOCOLATES BARCELONA

    Galletas

    Taller en Barcelona | WARAO CHOCOLATES BARCELONA | 45

    Taller en grupos de máximo 14 personas donde cada participante aprenderá de forma práctica y sencilla a elaborar galletas y decorarlas.

  •  WARAO CHOCOLATES BARCELONA

    Cupcakes

    Taller en Barcelona | WARAO CHOCOLATES BARCELONA | 45

    Taller en grupos de máximo 14 personas donde cada participante aprenderá de forma práctica y sencilla a elaborar los Cupcakes y decorarlos.

  •  WARAO CHOCOLATES BARCELONA

    Bombones

    Taller en Barcelona | WARAO CHOCOLATES BARCELONA | 45

    Taller en grupos de máximo 14 personas donde cada participante aprenderá de forma práctica y sencilla a elaborar los más ricos bombones.

  •  WARAO CHOCOLATES BARCELONA

    Cake pops

    Taller en Barcelona | WARAO CHOCOLATES BARCELONA | 45

    Taller en grupos de máximo 14 personas donde cada participante aprenderá de forma práctica y sencilla a elaborar los Cake pops y decorarlos.

  •  B & S FORMACIÓN

    Corte de jamón

    Curso en Valencia | B & S FORMACIÓN | Consultar precio

    El curso tiene como objectivo dar a conocer las claves para un buen conocimiento del jamón y enseñar a utilizar las técnicas y utensilios del corte.

  •  B & S FORMACIÓN

    Repostería

    Curso en Valencia | B & S FORMACIÓN | Consultar precio

    Tiene el objetivo de preparar al alumno en la elaboración de diferentes recetas existentes en repostería, profundizando en aquellas que requieran mayor complejidad, y enseñarle las diferentes técnicas de conservación para los productos elaborados.

  •  B & S FORMACIÓN

    Cata de vinos

    Curso en Valencia | B & S FORMACIÓN | Consultar precio

    En el curso aprenderás a catar y maridar vinos con total seguridad. Además de diferenciar las características de los vinos, también conocerás las diferentes denominaciones de origen existentes así como las técnicas y utensilios propios de la cata.

Afina tu búsqueda
Tu selección
Recibir alertas de cursos como estos
Alerta de cursos creada con éxito.

Por palabra clave

Tipo de formación

Cursos(4782)

Másters(1314)

Cursos subvencionados para trabajadores (223)

Cursos subvencionados para desempleados (43)

Ciclos formativos(250)

Curso de compra online(182)

Seminarios(97)

Postgrados(67)

Talleres(55)

Carreras universitarias(18)

Cursos para empresas(9)

Más tipos

Dónde

Online y a distancia (3291)

Madrid (326)

Barcelona (293)

Valencia (130)

Sevilla (102)

Málaga (101)

Asturias (87)

Balears (80)

A Coruña (74)

Alicante (74)

Tarragona (74)

Zaragoza (74)

Las Palmas (73)

Pontevedra (72)

Palencia (67)

Santa Cruz de Tenerife (67)

Granada (66)

Valladolid (66)

Vizcaya (66)

Cantabria (63)

Guipúzcoa (62)

Castellón (61)

Cádiz (60)

Toledo (60)

Córdoba (59)

Huelva (59)

León (57)

Ourense (57)

Jaén (56)

Salamanca (55)

Zamora (55)

Guadalajara (54)

Almería (54)

Avila (54)

Girona (53)

La Rioja (53)

Ciudad Real (52)

Huesca (52)

Teruel (52)

Álava (51)

Albacete (51)

Murcia (51)

Cáceres (50)

Cuenca (50)

Lugo (50)

Navarra (50)

Segovia (50)

Soria (49)

Badajoz (49)

Burgos (48)

Ceuta (40)

Melilla (40)

Lleida (32)

Más provincias

En el extranjero (68)

Promociones y descuentos

Descuento(1933)

Promoción(6)

Temáticas

Informática y tecnología (34057)

Salud (28653)

Hostelería (14425)

Restauración (7040)

Turismo (3937)

Hostelería (3448)

Idiomas (11682)

Ingeniería (11242)

Administración y dirección de empresas (10843)

Educación y formación (10516)

Comunicación (10126)

RRHH (9785)

Sectores industriales (7453)

Belleza y estética (7254)

Marketing (7220)

Deporte y ocio (6787)

Comercial y ventas (6766)

Ciencias sociales (6590)

Economía (6080)

Inmobiliaria y construcción (5698)

Medio ambiente (5602)

Veterinaria (5393)

Calidad, producción e I+D (4717)

Profesiones, artes y oficios (4549)

Legal (4352)

Otras categorías (4254)

Bellas artes (3593)

Administración y secretariado (3348)

Audiovisual (2926)

Decoración (2156)

Seguridad y vigilancia (1698)

Moda (1455)

Ciencias (1449)

Náutica/Aéreo y Vial (1344)

Oposiciones Educación y cultura (1277)

Acceso a estudios (973)

Oposiciones Cuerpos de seguridad (867)

Oposiciones Sector administrativo (642)

Oposiciones Administración de justicia (575)

Clases particulares (538)

Preparar oposiciones (493)

Oposiciones Sector sanitario (419)

Oposiciones economía (171)

Oposiciones Servicios (143)

Oposiciones Servicios sociales y empleo (93)

Oposiciones Transporte (92)

Oposiciones Medio ambiente (63)

Oposiciones Informática (36)

Oposiciones construcción (16)

(13)

Oposiciones Comunicación (10)

Oposiciones Ciencias (7)

Más Temáticas

Otras características

Cursos gratis

Practicas en empresas

Certificación

Bolsa de empleo

Cursos bonificables


Laboris en tu móvil | Recomiéndanos | Favoritos | Ayuda | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Ofertas de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2019 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.