Formación Laboris
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Cursos de Restauración en Sevilla

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Diplomatura técnica en Pastelería y Repostería

    Carrera universitaria en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Diplomatura Técnica en Cocina y Gastronomía

    Carrera universitaria en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Título Superior en Dirección de Cocina y Nutrición

    Carrera universitaria en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    La gestión de empresas turísticas en cualquiera de sus modalidades (hoteles y alojamientos turísticos, establecimientos de restauración, empresas de intermediación, consultorías) exige al profesional el conocimiento de las peculiaridades de la ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Experto en Cocina

    Curso en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará enlas técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de losalimentos y de su tecnología, de las técnicas de ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Experto en Repostería

    Curso en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Experto en Servicios de Restauración

    Curso en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    La restauración necesita, cada vez más, de profesionales cualificados que sean capaces de ofrecer lamáxima atención al cliente con conocimientos sobre atención en sala, venta, servicio del vino,maridajes, coctelería, banqueting, etc. Todas estas ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Diplomatura Superior en Cocina y Gastronomía

    Carrera universitaria en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos ...

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Diplomatura Superior en Pastelería y Repostería

    Carrera universitaria en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Master en gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación

    Máster semipresencial en Sevilla | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.Nuestra Escuela lleva más de 20 ...

  •  MasterD Profesionales

    Master en gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación

    Máster semipresencial en Sevilla | MasterD Profesionales | Consultar precio

    Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.

  •  Escuela de Hostelería de Sevilla

    Curso Superior de Gastronomía y Cultura Española

    Curso en Sevilla | Escuela de Hostelería de Sevilla | Consultar precio

    La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de costumbres y de tradiciones. ...

  •  Campus Training

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: ·Título de Graduado en Educación ...

  •  Campus Training

    Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de ...

  •  Campus Training

    Curso de Dirección en Restauración

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de ...

  •  Campus Training

    Curso de Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. COCINA NACIONAL Y INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA 1. Características generales y evolución histórica. 2. Alimentos españoles más emblemáticos. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Vegetariana- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS 1. Características de la ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Maître- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Repostería Creativa- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS PROPIAS DE REPOSTERÍA 1. Características de la maquinaria ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Cata De Vinos, Elaboración De Cervezas Y Otras Bebidas Alcohólicas Y No Alcohólicas- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA VITIVINÍCOLA Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS ESPAÑOLES 1. Estructura ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Dirección y Producción De Cocina- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. TRATAMIENTO DE GÉNEROS CULINARIOS UNIDAD FORMATIVA 1. SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES YTÉCNICAS DE MANIPULACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE LAS DIFERENTES ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Diseño Artístico de Platos- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Diseño y Comercialización de Ofertas de Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. DISEÑO Y COMERCIALIZACIÓN DE OFERTAS DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. VENTA DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN 1. Clasificación y características de los servicios de ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Innovación en Cocina- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. (A DISTANCIA) UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA COCINA MOLECULAR 1. La cocina molecular: definición y productos utilizados. Alginato, citrato sódico, sal de calcio, gluconolactato cálcico y goma santana 2. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Jefe de Sala en Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Nuevas Estrategias Empresariales en Hostelería y Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. NUEVAS ESTRATEGIAS EMPRESARIALES EN LA RESTAURACIÓN DEL SIGLO XXI UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA EVOLUCIÓN HISTÓRICA 1. Situación Socioeconómica 2. Hostelería, ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Protocolo y Mise en Place en Restauración y Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. MISE EN PLACE DEL RESTAURANTE 1. Adecuación de las instalaciones. 2. Puesta a punto de la maquinaria y equipos. 3. Las órdenes de servicio diarias. Libro de reservas. 4. Las dotaciones del restaurante: ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CATERING UNI...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Dirección y Gestión de Restauración + Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    El Máster en Dirección y Gestión de Restauración- con Prácticas Garantizadas, que te ofrece Lectiva.com y la ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS, esta dirigida a personas del sector de la restauración y la gastronomía que quieran ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Cocina De Autor + Máster En Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. COCINA DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO 1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Dirección De Establecimientos De Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster De Sommelier Profesional- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS 1. La vid a través de la historia 2. La uva y sus componentes 3. Fermentación de la uva y composición del vino 4. Tipos de vino y características principales 5. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Gastronomía, Cocina Y Protección Ambiental En La Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Elaboración Y Presentación De Postres- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DE LAS TAREAS PARA LAS ELABORACIONES DE POSTRES EN RESTAURACIÓN 1. Postres en restauración. Descripción, caracterización, clasificaciones y aplicaciones. 2. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería y Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TRABAJO Y LA SALUD: LOS RIESGOS PROFESIONALES. FACTORES DE RIESGO 1. Conceptos básicos: trabajo y salud 2. Trabajo 3. Salud ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. 2. Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Servicios y Atención Al Cliente En Restaurantes- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda: concepto, tipos, ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Servicios, Comunicación y Cata De Vinos En Restaurantes- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Sevilla | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE UNIDAD FORMATIVA 1. UF0258 SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE 1. El restaurante tradicional como ...

  •  Red de Centros

    Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Sevilla | Red de Centros | Consultar precio

    Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.-Aprovisionamiento y control de consumos.-Conocimiento y actuación a...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Sevilla | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Sevilla | Red de Centros | Consultar precio

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  DELENA

    Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.Conocer el uso correcta de la maquinaria.Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.""" Requisitos: No tiene requisitos ...

  •  DELENA

    Repostería (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta ...

  •  DELENA

    Jefe de Cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

  •  DELENA

    Maitre con prácticas

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: "El objetivo de este curso es capacitarte en los fundamentos teórico-prácticos necesarios para ejercer profesionalmente como maestro de sala. Para tales efectos, durante el curso aprenderás todo tipo de procedimientos de gestión del ...

  •  DELENA

    Cocina española e internacional (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el estudiante conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene ...

  •  DELENA

    Cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a ...

  •  DELENA

    COCINA MEDITERRÁNEA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: ...

  •  DELENA

    El corte del Jamón (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Sevilla | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso aprenderás:- La historia y evolución del cerdo ibérico.- Las características físicas del cerdo ibérico.- Denominaciones de origen.- Denominaciones de calidad.- Presentación, conservación, recetas con jamón ...

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