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Cursos de Restauración en Granada

  •  EDISUR

    Técnico en cocina y gastronomía

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: - Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.- Haber superado el ...

  •  EDISUR

    Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada)

    Ciclo formativo en Granada | EDISUR | Consultar precio

    Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.Haber superado el segundo ...

  •  Campus Training

    Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

    Curso semipresencial en Granada | Campus Training | Consultar precio

    Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...

  •  Campus Training

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Granada | Campus Training | Consultar precio

    Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: ·Título de Graduado en Educación ...

  •  Campus Training

    Curso de Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Granada | Campus Training | Consultar precio

    Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de panader&iacu...

  •  Campus Training

    FP en Dirección de Cocina

    Curso semipresencial en Granada | Campus Training | Consultar precio

    Requisitos: • 20 años• Título de Bachiller, o certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato.• Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.• Estar en posesión de un Título de...

  •  Campus Training

    Curso de Dirección en Restauración

    Curso semipresencial en Granada | Campus Training | Consultar precio

    Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Granada | Red de Centros | Consultar precio

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Granada | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  DELENA

    COCINA EN LÍNEA FRÍA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Cocina en línea fría a distancia. Con nuestro curso aprenderás todas las técnicas basadas en la elaboración de alimentos ...

  •  DELENA

    COCINA HOSPITALARIA PARA PINCHES (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

  •  DELENA

    COCINA ITALIANA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Aprenderás todo acerca de los platos y preparaciones culinarias más características de este país, con un material didáctico muy ...

  •  DELENA

    ENOLOGÍA PARA COCINEROS (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Enología para cocineros a distancia. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber sobre las cualidades de cada ...

  •  DELENA

    SERVICIO DE CATERING (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Servicio de catering semipresencial.¿Estas interesado en la actividad de catering dentro de la industria hostelera?Todo ...

  •  DELENA

    RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber para conocer la organización del servicio de cocina en los centros ...

  •  DELENA

    Curso de Pastelero (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar, utilizando diferentes materias primas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

  •  DELENA

    Camarero Servicio de Bar (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Requisitos: No tiene requisitos previos.

  •  DELENA

    Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 1.065

    "Si lo que quieres es completar tu currículo con teoría y práctica, el pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con kit y prácticas de Delena Formación es el que esperabas. Completa tus conocimientos de hostelería y restauración estudiando la ...

  •  DELENA

    Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas + kit

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 979

    Objetivos: """- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ...

  •  DELENA

    Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.Conocer el uso correcta de la maquinaria.Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.""" Requisitos: No tiene requisitos ...

  •  DELENA

    Repostería (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta ...

  •  DELENA

    Jefe de Cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

  •  DELENA

    Maitre con prácticas

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: "El objetivo de este curso es capacitarte en los fundamentos teórico-prácticos necesarios para ejercer profesionalmente como maestro de sala. Para tales efectos, durante el curso aprenderás todo tipo de procedimientos de gestión del ...

  •  DELENA

    Cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a ...

  •  DELENA

    Cocina española e internacional (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el estudiante conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene ...

  •  DELENA

    Cocina vegetariana (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende enseñar toro relacionado con la cocina vegetariana, la elaboración de primeros, segundos platos y terceros y postres. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, ...

  •  DELENA

    COCINA MEDITERRÁNEA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: ...

  •  DELENA

    El corte del Jamón (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso aprenderás:- La historia y evolución del cerdo ibérico.- Las características físicas del cerdo ibérico.- Denominaciones de origen.- Denominaciones de calidad.- Presentación, conservación, recetas con jamón ...

  •  DELENA

    TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS. (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso semipresencial, el estudiante aprenderá sobre:- Higiene alimentaria.- Las variedades de tapas y pinchos.- Elaboración de tapas, pinchos y canapés. Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos pr...

  •  DELENA

    ACTUALIZACIÓN PARA PINCHES (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Granada | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Actualización para pinches a distancia. Con este curso actualizarás todos los conocimientos que ya tienes en relación con ...

  •  Red de Centros

    Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Granada | Red de Centros | Consultar precio

    Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.-Aprovisionamiento y control de consumos.-Conocimiento y actuación a...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. COCINA NACIONAL Y INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA 1. Características generales y evolución histórica. 2. Alimentos españoles más emblemáticos. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Vegetariana- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS 1. Características de la ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Maître- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Repostería Creativa- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS PROPIAS DE REPOSTERÍA 1. Características de la maquinaria ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Cata De Vinos, Elaboración De Cervezas Y Otras Bebidas Alcohólicas Y No Alcohólicas- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA VITIVINÍCOLA Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS ESPAÑOLES 1. Estructura ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Cocina De Autor + Máster En Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. COCINA DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO 1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Dirección y Producción De Cocina- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. TRATAMIENTO DE GÉNEROS CULINARIOS UNIDAD FORMATIVA 1. SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES YTÉCNICAS DE MANIPULACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE LAS DIFERENTES ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Dirección De Establecimientos De Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Diseño Artístico de Platos- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Diseño y Comercialización de Ofertas de Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. DISEÑO Y COMERCIALIZACIÓN DE OFERTAS DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. VENTA DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN 1. Clasificación y características de los servicios de ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster De Sommelier Profesional- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS 1. La vid a través de la historia 2. La uva y sus componentes 3. Fermentación de la uva y composición del vino 4. Tipos de vino y características principales 5. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Innovación en Cocina- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. (A DISTANCIA) UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA COCINA MOLECULAR 1. La cocina molecular: definición y productos utilizados. Alginato, citrato sódico, sal de calcio, gluconolactato cálcico y goma santana 2. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Jefe de Sala en Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Gastronomía, Cocina Y Protección Ambiental En La Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Elaboración Y Presentación De Postres- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DE LAS TAREAS PARA LAS ELABORACIONES DE POSTRES EN RESTAURACIÓN 1. Postres en restauración. Descripción, caracterización, clasificaciones y aplicaciones. 2. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Nuevas Estrategias Empresariales en Hostelería y Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. NUEVAS ESTRATEGIAS EMPRESARIALES EN LA RESTAURACIÓN DEL SIGLO XXI UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA EVOLUCIÓN HISTÓRICA 1. Situación Socioeconómica 2. Hostelería, ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería y Restauración- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TRABAJO Y LA SALUD: LOS RIESGOS PROFESIONALES. FACTORES DE RIESGO 1. Conceptos básicos: trabajo y salud 2. Trabajo 3. Salud ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Protocolo y Mise en Place en Restauración y Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Granada | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. MISE EN PLACE DEL RESTAURANTE 1. Adecuación de las instalaciones. 2. Puesta a punto de la maquinaria y equipos. 3. Las órdenes de servicio diarias. Libro de reservas. 4. Las dotaciones del restaurante: ...

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