Formación Laboris
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Cursos de Restauración en el extranjero en el extranjero

  •  ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL

    CURSO DE CERVEZA ARTESANAL BÁSICO

    Taller en LACTOGANDOLFO (México) | ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL | 111,74 € 100,56 |Descuento

    Objetivos: Aprender a hacer una cerveza artesanal. A quién va dirigido: Público en general, dueños de bares, emprendedores

  •  Grupo Seven Plus

    Programa de vino

    Curso en Instituto Seven Plus (Chile) | Grupo Seven Plus | Consultar precio

    En nuestro programa de estudios los participantes conocerán el proceso productivo del vino, desde el nacimiento hasta su comercialización. Para esto realizaremos clases prácticas y teóricas, trabajos en terreno y diversas actividades equilibrando ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Diplomado Montaje y Operación de Restaurantes y Bares XXV Promoción

    Postgrado en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Lectiva.com.co incluye en su portafolio la nueva edición del diplomado en montaje y operación de restaurantes y bares de la Universidad Externado de Colombia. El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios para crear, diseñar, montar, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El participante estará en capacidad de conocer la forma de construcción y diseño de una cava de vinos, un apropiado sistema de registro del stock y unas sugerencias para lograr su adecuada organización. De igual manera lo pertinente al diseño de la ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario de Elaboración de presupuestos de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de realizar una proyección presupuestal basada en datos históricos o tomando como base un estudio de mercado para así poder ejercer un control sobre las operaciones reales basados en datos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Análisis operacional y financiero en establecimientos gastronómicos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de conocer las herramientas financieras más apropiadas y con ellas analizar los estados financieros básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Operación y Gestión de Cocinas

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente. A quién va dirigido: Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciarestilos, aromas y sabores. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Vinos de Italia: Teoría y Cata

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial.Se utilizará una metodología dinámica en donde los concurrentes ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de España: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Portugal y Sudáfrica: Teoría y Cata

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Portugal y Sudáfrica, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Vinos de Francia: Teoría y Cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Técnicas para el Manejo de Productos Cárnicos, Pescados y Mariscos

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo apropiado.– Promover el conocimiento de los pescados, crustáceos y moluscos de nuestro país y de otras latitudes, en sus ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Etiqueta y protocolo en el servicio del vino

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Brindar a los participantes los conocimientos necesarios en los diferentes temas relacionados con el correcto servicio del vino y su protocolo, basados en las últimas prácticas determinadas por la escuela de sommeliers de Chile. El fin es mejorar ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Vinos de Estados Unidos: Teoría y Cata

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Este seminario busca que el participante adquiera un conocimiento de la historia y alcance de la industria vinícola estadounidense, al igual que las características básicas del estilo de vinificación del vino norteamericano.Será una metodología ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Diplomado Sommelier Profesional: Vinos, Licores y Gastronomía XII Promoción

    Postgrado en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Emagister comparte con todos los interesados el diplomado en sommelier profesional de la Universidad Externado de Colombia.El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Enología, El Mundo del Vino

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Dotar de las herramientas básicas al encargado del manejo y servicio del vino ya sea de manera habitual u ocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico de creciente importancia en Colombia. A ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Curso Vinos del mundo

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Lectiva.com.co comparte con todos los interesados en el mundo de la gastronomía y los vinos el curso "Vinos del mundo", impartido por la Universidad Externado de Colombia.El programa busca dotar al participante del conocimiento básico en materia ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Vinos de Alemania, Austria y Suiza: teoría y cata

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario La cerveza: orígenes y tradición

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    – Explicar cómo se elabora una cerveza.– Nombrar los diferentes tipos y estilos de cerveza y resaltar las principales características de cada una.– Presentar de una forma sencilla los maridajes con la cerveza. A quién va dirigido: Personas ...

  •  Universidad Marista de Guadalajara

    Licenciatura en Nutrición y Gastronomía

    Carrera universitaria en UNIVERSIDAD MARISTA DE GUADALAJARA (México) | Universidad Marista de Guadalajara | Consultar precio

    Licenciatura enfocada en el desarrollo de Nutriólogos-Chef con competencias desarrolladas para enfrentar los problemas de salud existentes en la sociedad actual, proponiendo platillos que además de deliciosos sean nutritivos, aumentando la ...

  •  ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL

    CURSO AVANZADO DE CERVEZA ARTESANAL

    Curso en LACTOGANDOLFO (México) | ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL | 109,23

    Este curso es 50% teórico y 50% práctico y está orientado a la fabricación con elementos caseros.¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Objetivos: Estandarizar el producto a través de la evaluación y cálculo de la ...

  •  Pontificia Universidad Católica Argentina

    Maestría en Gestión de la Empresa Agroalimentaria

    Máster en Buenos Aires (Argentina) | Pontificia Universidad Católica Argentina | Consultar precio

    Maestría en Gestión de la Empresa Agroalimentaria La Facultad de Ciencias Agrarias junto a la Associazione Volontari per il Servizio Internazionale -AVSI- se han integrado con el objeto de contribuir a la formación de recursos humanos en el sector ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Diplomado en Regulación y Control en Productos de Consumo

    Postgrado en Universidad Externado de Colombia (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    El diplomado presentará de manera ordenada y sistemática la institucionalidad en regulación y control de productos de consumo, abordando los enfoques legal y operativo de la reglamentación técnica, la vigilancia sanitaria, el control de calidad ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Gestión Financiera de Alimentos y Bebidas – III Promoción

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Realizar el análisis de los datos históricos para poder proyectar los resultados del establecimiento, con el fin de incorporar correctivos oportunamente. Así mismo, implementar todos los controles necesarios para mantener la empresa dentro de los ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Operación y Administración de Bares y Restaurantes (Incluye conocimientos básicos de enología, bar y coctelería)

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Desarrollar una hipótesis que permita la operación de unrestaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamentode alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y deservicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemasespecíficos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Diplomado en Docencia en Gastronomía IX Promoción

    Postgrado en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Emagister comparte con todos los interesados en el mundo de la gastronomía, el programa en docencia impartido por la Universidad Externado de Colombia.El crecimiento de la industria de hoteles y restaurantes, así como el creciente interés de las ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Administración Profesional de Cocinas XXI Promoción

    Postgrado en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Emagister comparte con todos los interesados en el mundo de la gastronomía, el diplomado Administración Profesional de Cocinas XXI Promoción de la Universidad Externado de Colombia. La calidad del servicio ha ido evolucionando de la mano del ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Curso La pedagogía y la didáctica en la enseñanza de la gastronomía

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Si la gastronomía es uno de tus placeres, te invitamos a conocer el nuevo curso en la enseñanza de la gastronomía, impartido por la Universidad Externado de Colombia, a través de nuestro portal Lectiva.com.coEl asistente estará en la capacidad de ...

  •  Istituto Volta

    Curso profesional de Pizzero

    Taller en Bari (Italia) | Istituto Volta | Consultar precio

    Gran oportunidad para aquellos que persiguen una carrera en la restauración! El Instituto Volta organiza, en colaboración con el I.I.S.S. Majorana de Bari, el curso profesional de Pizzero. Aprender todas las etapas inherentes en la realización de ...

  •  Universidad Pontificia Bolivariana

    Curso en Elaboración de Cervezas, Vinos y Licores Macerados

    Curso en Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia) | Universidad Pontificia Bolivariana | Consultar precio

    Dotar al alumno de los conocimientos necesarios sobre los diferentes tipos de vinos, licores y otros destiladosDar a conocer la elaboración de cervezas, vinos y licores destilados mediante tres procesos diferentes y de una forma fácil para ...

  •  Universidad Pontificia Bolivariana

    Curso El Papel de los Sentidos en la Gastronomía

    Curso en Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia) | Universidad Pontificia Bolivariana | Consultar precio

    El papel de los sentidos en la gastronomía es el espacio ideal para comprender la relación alimentación - percepción - sensorialidad y la importancia que tienen en el comensal contemporáneo porque si a principios del siglo XI el único sentido que ...

  •  Universidad Pontificia Bolivariana

    Curso La Física y la Química en la Cocina

    Curso en Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia) | Universidad Pontificia Bolivariana | Consultar precio

    Cocinar implica el desarrollo de habilidades sensoriales, culturales, éticas, físicas, químicas y técnicas, que deben articularse a la disponibilidad y complementarse con una propuesta estética, que se hace tangible en una preparación para la ...

  •  Universidad Pontificia Bolivariana

    Curso de Alimentación y cultura: relaciones entre la comida y el comer

    Curso en Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia) | Universidad Pontificia Bolivariana | Consultar precio

    Propiciar espacios para la difusión de la relación cultural, científica, estética y ética en torno a la gastronomía, motivando el encuentro de profesionales ligados a la gastronomía, a la salud y la ingeniería para entender la alimentación como un ...

  •  Universidad Pontificia Bolivariana

    Curso Básico de Sabores

    Curso en Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia) | Universidad Pontificia Bolivariana | Consultar precio

    Dar a conocer el mundo de los saborizantes mediante el estudio detallado de las materias primas, la forma de aplicación, las variaciones que presentan los ingredientes a diferentes concentraciones y su comportamiento organoléptico al ser aplicado ...

  •  Language-in Study and Go

    Cocina italiana en Roma

    Curso en Roma (Italia) | Language-in Study and Go | Consultar precio

    Este curso te ofrece la oportunidad de entrar en un hogar italiano, donde se cocinarán algunos platos típicos italianos y a continuación comerlos con una copa de un buen vino.

  •  ESCUELA NOVA CENTER

    Curso Universitario De Especialización En Cocina Profesional

    Curso | ESCUELA NOVA CENTER | Consultar precio

    Objetivos: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.- Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.- Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.- Preparar ...

  •  Escuela Des Arts

    Máster en Elaboración y Cata de Cervezas

    Máster online | Escuela Des Arts | 2.380 € 595 |Descuento

    Este pack de materiales didácticos va dirigido a la acreditación de lasCompetencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de laformación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionalesnecesarias ...

  •  Escuela Des Arts

    Máster en Elaboración y Cata de Cervezas

    Máster a distancia | Escuela Des Arts | 2.380 € 595 |Descuento

    Este pack de materiales didácticos va dirigido a la acreditación de lasCompetencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de laformación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionalesnecesarias ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en dirección y gestión de establecimientos de hostelería

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, técnicos de turismo, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en dirección y gestión de establecimientos de hostelería

    Máster a distancia | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, técnicos de turismo, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

    Máster a distancia | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en Chef Profesional de Cocina

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este curso está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en el MÁSTER EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA.

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en Chef Profesional de Cocina

    Máster a distancia | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este curso está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en el MÁSTER EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA.

  •  Esneca

    Experto en Elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Esneca | 380 |Descuento

    Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Esneca

    Curso de Experto en Elaboración de Quesos

    Curso online | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  CEAC

    Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo a distancia | CEAC | Consultar precio

    Objetivos: "Este profesional será capaz de:• Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.• Realizar la decoración / terminación de las...

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