Formación Laboris
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Curso de pasteleria en Telde

  •  Grupo Lezama

    Experto en Pastelería Profesional

    Curso a distancia | Grupo Lezama | Consultar precio

    ¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector ...

  •  Exitae

    Pastelería y repostería

    Curso online | Exitae | Consultar precio

    Programa: Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas Cremas y rellenos Diferentes masas Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis Pastas, mignardises y petit fours Sorbetes y helados Tartas Postres de...

  •  Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Pastelería. Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional

    Curso online | Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración | 1.200 € 360 |Descuento

    TEMA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR Identificación y características de la harina y azúcar Clasificación y formas de comercialización Cualidades Organolépticas ...

  •  MasterD Profesionales

    Especialización en cocina y pastelería

    Curso online | MasterD Profesionales | Consultar precio

    Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación. Unidad didáctica 4. Elaboracione...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Tecnología Culinaria

    Postgrado a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    I. Iniciación a la Cocina Profesional Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna. Conocer la Elaboración de Alimentos como: Verduras, Huevos, Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carnes, etc. Realización de ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Tecnología Culinaria

    Postgrado online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Está formación está basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Pastelería Profesional

    Postgrado a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El máster en Pastelería Profesional está formado por cinco módulos: MÓDULO I: Pastelería: Pastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Pastelería Profesional

    Postgrado online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Con este estudio ofrecemos una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

  •  Euroinnova Business School

    Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería (UF0821 )

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 120

    Aprender a presentar y a decorar postres es una habilidad que puede valerte tanto en el ámbito familiar y personal, usando esa capacidad para crear maravillosos postres en cenas y fiestas, como profesionalmente, puesto que podrías trabajar en ...

  •  Euroinnova Business School

    UF0817 Aprovisionamiento Interno en Pastelería

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 120

    Si quieres trabajar, o bien ya lo haces, en una pastelería y te gustaría conocer los métodos de aprovisionamiento interno en este tipo de establecimientos, este curso que imparte el Centro Euroinnova Formación y publica emagister.com en la sección ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Chocolate y Pastelería Artística

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate.

  •  Campus Training

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso a distancia | Campus Training | Consultar precio

    Temario: 1. Organización de empresas de restauración Interpretación de propiedades dietéticas y nutricionales Determinación ofertas gastronómicas Costes globales de la oferta y su cá...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0291 Elaboración de Productos de Panadería (Online)

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | Consultar precio

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS DE PANADERÍA Clasificación de los productos de panadería según la Reglamentación técnico-sanitaria. Tipos de masas de ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 600 |Descuento

    Rentabiliza tu experiencia con este curso online en Operaciones Básicas de Pastelería HOTR0109. Si ya has trabajado en el sector de la repostería, pero necesitas una titulación que lo acredite, esta es tu oportunidad. Ahora puedes obtener tu ...

  •  Formación Universitaria

    Panadero

    Curso online | Formación Universitaria | Consultar precio

    Cosn este curso aprenderás de elaboración de piezas de pan y bollería a partir de la elección de materias primas y auxiliares, utilizando maquinaria y herramientas para realizar el amasado, formando piezas, fermentación ...

  •  Formación Universitaria

    Pastelero

    Curso online | Formación Universitaria | Consultar precio

    Con este curso aprenderás de elaboración de piezas de pastelespreparando las materias primas, mexclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración

  •  Maria Selyanina's House-Pastry Lab.

    Curso Bombón de Músico y Chocolate - GRATIS Pastelería

    Curso online | Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Gratuito

    Curso Bombón de Músico y Chocolate - GRATIS Pastelería

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Chocolate y Pastelería Artística

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso de Chocolate y Pastelería Artística cuenta con seis módulos: Módulo I Estudio el Chocolate Módulo II Bombonería Módulo III Pastelería de Restaurante Módulo ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Salada

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Detalle de los Módulos Introducción al mundo de la pastelería salada Historia de la pastelería salada. Recetas con pastelería salada a la hora de las comidas. Vocabulario. Ingredientes y formas de una past...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso de Pastelería

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso de Pastelería está formado por catorce unidades: Pastelería: historia y oficio Breve historia de la pastelería. Organización de la Pastelería Instalaciones, maquinaria e higiene aliment...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Internacional

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Detalle de los Módulos Historia y utensilios de la repostería internacional Historia de la repostería en el mundo. Introducción de la pastelería. Los productos más utilizados en la repostería...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Internacional

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Este es un manual que esperamos sea útil a todas aquellas personas que quieran adentrarse en éste difícil, pero apasionante, mundo del arte de la pastelería internacional.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Salada

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    En el curso de pastelería salada se mostrará cómo trabajar con elaboraciones saladas y masas básicas que permiten un tratamiento actual de esta rama de la pastelería.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso de Pastelería

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Se ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso Superior de Pastelería

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso Superior de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Chocolate y Pastelería Artística

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso Superior de Pastelería

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Este Curso Superior de Gastronomía, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo, te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los ...

  •  Delena Formación

    Repostería

    Curso a distancia | Delena Formación | 189

    Curso a distancia Repostería de 250 horas,tutor particular telefónico y e-mail, con envío del material a su domicilio en un máximo de 8-10 días

  •  Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres. Repostero Profesional (A DISTANCIA)

    Curso online | Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración | 1.200 € 360 |Descuento

    Parte 1: Pastelería, Repostería Y Postres Tema 1. Identificación Y Clasificación De La Harina Y Azucar Tema 2. Esencias, Colorantes, Gasificantes, Y Conservantes Tema 3. Cremas, Rellenos Y Almíbares Tema 4. ...

  •  Euroinnova Business School

    MF0306_2 Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería

    Curso a distancia | Euroinnova Business School | 200 € 120 |Descuento

    MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE OPERACIONES ...

  •  Maria Selyanina's House-Pastry Lab.

    Curso Básico Diplomado/a en Pasteleria - Online

    Curso online | Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | 90

    El Curso Básico Diplomado/a en Pastelería – Online, diseñado e impartido por Maria Selyanina’s House-Pastry Lab, te aportará los conocimientos y competencias necesarias para que puedas obtener el diploma básico de pastelería y puedas trabajar como ...

  •  Euroinnova Business School

    Técnico Profesional en Procesos de Pastelería y Repostería

    Curso online | Euroinnova Business School | 250 € 135 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL OBRADOR. Introducción. Organigrama de la pastelería. Aptitudes para el desempeño del oficio. Condiciones que debe reunir el local. UNIDAD DIDÁCTICA 2. EQUIPO E INSTALACIONES ESPEC...

  •  Euroinnova Business School

    Especialista en Pastelería y Repostería en Cocina

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 300 € 180 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL OBRADOR Y SU MAQUINARIA UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS UTENSILIOS DEL OBRADOR UNIDAD DIDÁCTICA 3. LAS MATERIAS PRIMAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MASAS FERMENTADAS EN PASTELERÍA Y PANADERÍA UNIDAD ...

  •  Euroinnova Business School

    UF0819 Preelaboración de Productos Básicos de Pastelería

    Curso online | Euroinnova Business School | 180 € 90 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Identificación y clasificación: Generadores de calor, generadores de frío y maquinaria auxiliar. Identificación y ...

  •  Euroinnova Business School

    MF1334_1 Preelaboración, Elaboración y Presentación en Pastelería

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 420 € 240 |Descuento

    MÓDULO 1. PREELABORACION, ELABORACION Y PRESENTACIÓN EN PASTELERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso a distancia | Red de Centros | Consultar precio

    MÓDULO 1. 1. Organización de empresas de restauración 2. Interpretación de propiedades dietéticas y nutricionales 3. Determinación ofertas gastronómicas 4. Costes globales de la oferta y su...

  •  Euroinnova Business School

    UF0295 Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería

    Formación ocupacional a distancia | Euroinnova Business School | 60

    Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y ...

  •  Euroinnova Business School

    Seguridad e Higiene en un Obrador de Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 65

    MÓDULO 1. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. REQUISITOS HIGIÉNICO-SANITARIOS DE INSTALACIONES, MAQUINARIA Y UTILLAJE. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. ...

  •  Euroinnova Business School

    MF0709_2 Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

    Curso a distancia | Euroinnova Business School | 120 € 65 |Descuento

    MÓDULO 1. OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 2. LAS OFERTAS DE REPOSTERÍA. UNIDAD DIDÁCTICA 3. ...

  •  Euroinnova Business School

    Elaboraciones Complementarias, Decoración y Envasado en Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 150

    MÓDULO 1. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS, DECORACIÓN Y ENVASADO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESO DE ...

  •  Euroinnova Business School

    UF1098 Elaboración y Presentación de Helados

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 120

    Contenidos: Unidad didáctica 1. Maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones. ...

  •  Euroinnova Business School

    MF0710_2 Productos de Repostería

    Curso a distancia | Euroinnova Business School | 180 € 150 |Descuento

    MÓDULO 1. PRODUCTOS DE REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS E INSTALACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. ...

  •  Euroinnova Business School

    Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 200

    Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y ...

  •  Euroinnova Business School

    INAF0108 Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 360

    Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y ...

  •  Euroinnova Business School

    Manipulador de Alimentos. Pastelerías (Online)

    Curso online | Euroinnova Business School | 20

    Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de las pastelerías

  •  Euroinnova Business School

    Almacenaje y Operaciones Auxiliares en Pastelería y Confitería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 80

    MÓDULO 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PASTELERÍA-CONFITERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PASTELERÍA-CONFITERÍA. Harinas: composición y características ...

  •  Euroinnova Business School

    UF1097 Elaboración y Presentación de Postres de Cocina

    Formación ocupacional a distancia | Euroinnova Business School | 80

    Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y ...

  •  Euroinnova Business School

    UF0294 Decoración de Productos de Panadería y Bollería

    Formación ocupacional a distancia | Euroinnova Business School | 65

    Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y ...

  •  Euroinnova Business School

    Elaboraciones Complementarias en Pastelería-Repostería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 65

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS A LAS ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA Deducción y cálculo de las necesidades de género en función de las elaboraciones a desarrollar. ...

  •  Euroinnova Business School

    Repostería

    Curso a distancia | Euroinnova Business School | 420 € 360 |Descuento

    PARTE 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE OPERACIONES PREVIAS A ...

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