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Curso de pasteleria en Telde

  •  Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Pastelería Cocina: Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres. Repostero Profesional (Online + Prácticas Reales)

    Curso online | Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración | 1.200 € 360 |Descuento

    Parte 1: Pastelería, Repostería Y Postres Tema 1. Identificación Y Clasificación De La Harina Y Azucar Tema 2. Esencias, Colorantes, Gasificantes, Y Conservantes Tema 3. Cremas, Rellenos Y Almíbares Tema 4. ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Cocina: Máster internacional en pastelería, repostería y postres (con prácticas)

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.200 € 360 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...

  •  Cátedra UPM Innovación y Competencias

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Postgrado online | Cátedra UPM Innovación y Competencias | Consultar precio

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Pastelería Profesional

    Postgrado a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El máster en Pastelería Profesional está formado por cinco módulos: MÓDULO I: Pastelería: Pastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Pastelería Profesional

    Postgrado online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Con este estudio ofrecemos una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

  •  Grupo Lezama

    Experto en Pastelería Profesional

    Curso a distancia | Grupo Lezama | Consultar precio

    ¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso Superior de Pastelería

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso Superior de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso Superior de Pastelería

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Este Curso Superior de Gastronomía, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo, te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los ...

  •  MasterD Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso online | MasterD Profesionales | Consultar precio

    Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación. Unidad didáctica 4. Elaboracione...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Chocolate y Pastelería Artística

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate.

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0291 Elaboración de Productos de Panadería (Online)

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | Consultar precio

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS DE PANADERÍA Clasificación de los productos de panadería según la Reglamentación técnico-sanitaria. Tipos de masas de ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 600 |Descuento

    Rentabiliza tu experiencia con este curso online en Operaciones Básicas de Pastelería HOTR0109. Si ya has trabajado en el sector de la repostería, pero necesitas una titulación que lo acredite, esta es tu oportunidad. Ahora puedes obtener tu ...

  •  Euroinnova Business School

    Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería (UF0821 )

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 120

    Aprender a presentar y a decorar postres es una habilidad que puede valerte tanto en el ámbito familiar y personal, usando esa capacidad para crear maravillosos postres en cenas y fiestas, como profesionalmente, puesto que podrías trabajar en ...

  •  Euroinnova Business School

    UF0817 Aprovisionamiento Interno en Pastelería

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 120

    Si quieres trabajar, o bien ya lo haces, en una pastelería y te gustaría conocer los métodos de aprovisionamiento interno en este tipo de establecimientos, este curso que imparte el Centro Euroinnova Formación y publica emagister.com en la sección ...

  •  Euroinnova Business School

    Conservación en Pastelería

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 160

    Si trabajas como pastelero o te interesa el mundo de los pasteles y su conservación, este curso es perfecto para ti. Emagister.com te presenta esta formación en Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería, impartido y avalado por la ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Salada

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Detalle de los Módulos Introducción al mundo de la pastelería salada Historia de la pastelería salada. Recetas con pastelería salada a la hora de las comidas. Vocabulario. Ingredientes y formas de una past...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso de Pastelería

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso de Pastelería está formado por catorce unidades: Pastelería: historia y oficio Breve historia de la pastelería. Organización de la Pastelería Instalaciones, maquinaria e higiene aliment...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Internacional

    Curso a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Detalle de los Módulos Historia y utensilios de la repostería internacional Historia de la repostería en el mundo. Introducción de la pastelería. Los productos más utilizados en la repostería...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Internacional

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Este es un manual que esperamos sea útil a todas aquellas personas que quieran adentrarse en éste difícil, pero apasionante, mundo del arte de la pastelería internacional.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Pastelería Salada

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    En el curso de pastelería salada se mostrará cómo trabajar con elaboraciones saladas y masas básicas que permiten un tratamiento actual de esta rama de la pastelería.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso de Pastelería

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Se ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Curso de Chocolate y Confitería

    Curso online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    El curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate.

  •  Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!

    Curso online | Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración | 1.200 € 360 |Descuento

    TEMA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR Identificación y características de la harina y azúcar Clasificación y formas de comercialización Cualidades Organolépticas ...

  •  Campus Training

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso online | Campus Training | Consultar precio

    Si disfrutas en la cocina, con este Curso de cocina creativa, gastronomía y pastelería en Gijón aprenderás técnicas culinarias, cómo hacer pasteles y repostería, y una visión general sobre gastronomía. Conviértete en un chef o en pastelero, y ...

  •  Campus Training

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso a distancia | Campus Training | Consultar precio

    Temario: 1. Organización de empresas de restauración Interpretación de propiedades dietéticas y nutricionales Determinación ofertas gastronómicas Costes globales de la oferta y su c&aa...

  •  Euroinnova Business School

    En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos ...

  •  Euroinnova Business School

    Repostería (Dirigida a la Acreditación de las Comptencias Profesionales R.D. 1224/2009)

    Curso a distancia | Euroinnova Business School | 420 € 360 |Descuento

    PARTE 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE OPERACIONES PREVIAS A LAS ...

  •  Euroinnova Business School

    UF0293 Elaboraciones Complementarias en Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 150

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESO DE ELABORACIÓN DE CREMAS CON HUEVO. Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras. Identificación de los ingredientes propio de cada elaboración. Form...

  •  Euroinnova Business School

    Elaboraciones Complementarias, Decoración y Envasado en Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 150

    MÓDULO 1. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS, DECORACIÓN Y ENVASADO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESO DE ...

  •  Euroinnova Business School

    MF0710_2 Productos de Repostería

    Curso a distancia | Euroinnova Business School | 180 € 150 |Descuento

    MÓDULO 1. PRODUCTOS DE REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS E INSTALACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. ...

  •  Euroinnova Business School

    Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 480 € 240 |Descuento

    Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y ...

  •  Euroinnova Business School

    Panadería y Bollería (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)

    Curso bonificable a distancia | Euroinnova Business School | 450 € 360 |Descuento

    Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Productos de Repostería MF0710_2

    Curso bonificable a distancia | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | Consultar precio

    Módulo 1. Productos de repostería Unidad formativa 1. Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas Unidad didáctica 1. Equipos e instalaciones de pastelería y ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Repostería HOTR0509

    Curso bonificable a distancia | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | Consultar precio

    Parte 1. Elaboraciones básicas para pastelería-repostería Unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería Unidad didáctica 1. Realización de operaciones previas a ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0069 Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales. Bonificable hasta el 100%

    Curso subvencionado para trabajadores a distancia | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 220

    En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    MF0709_2 Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

    Curso subvencionado para trabajadores a distancia | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 420

    Contenidos: Módulo 1. Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos Unidad didáctica 1. Las empresas de restauración Tipos de establecimientos y formulas de restauración: * ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    MF0306_2 Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería. Bonificable hasta el 100%

    Curso subvencionado para trabajadores a distancia | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 420

    El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería.

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    MF1333_1 Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 420

    Incluso los sencillos ingredientes del croquembouche requieren un cuidado exquisito en el almacén de pastelería. También hemos de asegurarnos de contar con las existencias necesarias según la planificación de la producción: aprovisionamiento. Para ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | Consultar precio

    Unidad didáctica 1. Masas y pastas de múltiples aplicaciones Organización y secuenciación de fases para la obtención de las diversas masas y pastas. Preparación del material necesario (moldes, latas, ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Conservación en Pastelería (UF0818)

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 300

    Unidad didáctica 1. Regeneración de géneros y productos de pastelería de uso común. Regeneración: definición. Identificación de los principales sistemas de regeneración. Clases de ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0070 Cocina Creativa o de Autor (Online). Bonificable hasta el 100%

    Curso subvencionado para trabajadores online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 150

    En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0817 Aprovisionamiento Interno en Pastelería. Bonificable hasta el 100%

    Curso subvencionado para trabajadores online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 150

    En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0295 Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería (Online)

    Curso subvencionado para trabajadores online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 150

    Contenidos: Unidad didáctica 1. Envasado Materiales de envasado. Operaciones de envasado: Procedimientos de llenado y cerrado. Maquinaria de envasado: tipos, funcionamiento, preparación y regulación. Incompatibilidade...

  •  Delena Formación

    Repostería

    Curso a distancia | Delena Formación | 189

    Curso a distancia Repostería de 250 horas,tutor particular telefónico y e-mail, con envío del material a su domicilio en un máximo de 8-10 días

  •  Delena Formación

    Manipulador de Alimentos Panaderías y Pastelerías

    Curso a distancia | Delena Formación | 189

    Curso a distancia Manipulador de Alimentos Panaderías y Pastelerías de 250 horas,tutor particular telefónico y e-mail, con envío del material a su domicilio en un máximo de 8-10 días

  •  Delena Formación

    Curso de Pastelero

    Curso a distancia | Delena Formación | 189

    Tema 1. Enero Día 6. Roscón de Reyes Día 15. San Antonio Abad 1.1 Masas fermentadas 1.2 Decoración Tema 2. Febrero Día 14. San Valentín 2.1. Bombones 2.1.1 Cortados 2.1.2 Escudillados 2.1.3 Moldeados 2.2 ...

  •  Delena Formación

    DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA

    Curso a distancia | Delena Formación | 189

    Tema 1. Operaciones previas Introducción Acondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras Acondicionamiento de los productos complementarios: regulación de la temperatura, viscosidad, ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | Consultar precio

    ¿Te gusta el ámbito de la pastelería y la repostería? ¿Quieres orientar tu futuro laboral hacia este ámbito? Ahora puedes formarte para ello con este curso online, de 30 horas de estudio y 6 meses de duración, que te ofrece INESEM-Formación ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Técnico Profesional en Procesos de Pastelería y Repostería. Bonificable hasta el 100%

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 420

    Si quiere dedicarse al ámbito de la restauración y desea adquirir los conocimientos esenciales sobre los procesos de pastelería y repostería este es su momento, con el Curso de Técnico Profesional en Procesos de Pastelería y Repostería podrá ...

  •  INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Especialista en Pastelería y Repostería en Cocina. Bonificable hasta el 100%

    Curso bonificable online | INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES | 420

    Si le interesa el ámbito de la hostelería y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre las técnicas de pastelería y repostería en cocina este es su momento, con el Curso de Especialista en Pastelería y Repostería en Cocina podrá adquirir los ...

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