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Talleres y Seminarios de Hostelería

  •  CERTIFICA.EU

    OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

    Taller en Madrid | CERTIFICA.EU | Consultar precio

    Realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, así como lavar, planchar y arreglar la ropa del establecimiento y de los usuarios en distintos tipos de alojamientos, consiguiendo la calidad y aplicando las ...

  •  CERTIFICA.EU

    Gobernanta de Hotel. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS

    Taller en Madrid | CERTIFICA.EU | Consultar precio

    Objetivos: Definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente.Supervisar los procesos del departamento de pisos.Gestionar departamentos del área de alojamiento.

  •  Cámara de Comercio e Industria de Madrid

    Taller de Elaboración de Cerveza Artesana

    Taller en Madrid | Cámara de Comercio e Industria de Madrid | 180

    Este taller proporcionará al alumno la experiencia de realizar la elaboración de un producto milenaria como es la cerveza a través de un proceso tradicional. Además los alumnos podrán conocer las diferentes tipos de cervezas de diferentes partes ...

  •  Cámara de Comercio e Industria de Madrid

    MARKETING GASTRONÓMICO Y GESTIONAR LA CARTA EN RESTAURANTE

    Taller en Madrid | Cámara de Comercio e Industria de Madrid | 150

    utiliza las técnicas de venta para aumentar los beneficios de tu negocio, así como impulsar la fidelidad de tus clientes

  •  Cámara de Comercio e Industria de Madrid

    ¿Cómo aumentar la rentabilidad de mi restaurante?

    Taller en Madrid | Cámara de Comercio e Industria de Madrid | 180

    ¿ Eres propietario de un establecimiento hostelero? o bien ¿ Eres un emprendedor con ganas de insertarte en el mundo de la hostelería?, con este curso tendrás la posibilidad de iniciar negocios dentro de este sector

  •  INSTITUTO HEMINGWAY

    Curso Básico de hostelería online

    Taller bonificable online | INSTITUTO HEMINGWAY | 250 € 225 |Descuento

    Curso de hostelería en España. Todo lo que necesitas saber para trabajar en este sector como camarero, ayudante de cocina, recepcionista, servicio de habitaciones, etc. Te ayudamos a conseguir un trabajo tras completar este curso. Objetivos: Lograr ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Viajes de incentivo

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    ? Definir las características y contexto del segmento deincentivos y experiencias motivacionales.? Analizar los componentes de los viajes de incentivo deacuerdo con las condiciones del mercado.? Identificar los requerimientos de plane Objetivos: ? ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario Prospectiva estratégica en establecimientos hoteleros, gastronómicos y de eventos

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Indicar las principales tendencias mundiales en loscampos: geopolítico, neo económico, tecnológico, social,con especial énfasis en el manejo del tiempo libre y lasituación de la hotelería a nivel mundial.Presentar cuatro escenarios donde se ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario de Herramientas de posicionamiento en la web para hoteles

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Realizar un módulo que permita iniciar o continuar procesos de apropiación TIC, enfocado al cumplimiento de objetivos de promoción y conversión dentro de los alcances del marketing digital turístico para destinos. A quién va dirigido: Gerentes ...

  •  Istituto Volta

    Camarero/Barman

    Taller en Bari (Italia) | Istituto Volta | Consultar precio

    ¡Gran oportunidad para aquellos que persiguen una carrera en la restauraciòn! ¡Gran oportunidad para aquellos que persiguen una carrera como Barman! El Instituto Volta organiza, en colaboración con el I.I.S.S. Majorana de Bari, el curso profesional ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Introducción al Revenue Management

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Los asistentes a este seminario, estarán en capacidad de conocer los conceptos básicos del Revenue Management y las bases de esta disciplina. A quién va dirigido: Gerentes generales, directores y gerentes comerciales, revenue managers y ejecutivos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Segmentación y Pricing- ¿Cómo establecer una correcta estructura de precios en los Hoteles?

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Ilustrar a los participantes el concepto de segmentación y tipos de segmentación existente en los hoteles. Resaltando la importancia de la segmentación, como uno de los primeros pasos para la estructuración de una gestión de Revenue Management. A ...

  •  Motivacció Formació

    curso de Maridaje y somelier

    Taller en Reus (Tarragona) | Motivacció Formació | Gratuito

    Describir las diferentes características organolépticas de los vinos de un vocabulario específico y saber relacionarlos con los alimentos más adecuados. -Primera parte teórica y una parte práctica de la degustación de una comida con vino, maridaje ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. - Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Comparar y aplicar técnicas para la compra de mobiliario y equipos y para el aprovisionamiento y control de consumos de mercancías que resulten necesarios para la puesta en marcha de alojamientos rurales y para ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización - Reconocer la importancia de la documentación de los ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Camarero Servicio de Bar

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: OBJETIVOS GENERALES - DOTAR A LOS TRABAJADORES DE LA FORMACIÓN NECESARIA QUE LES CAPACITE Y PREPARE PARA DESARROLLAR COMPETENCIAS Y CUALIFICACIONES EN PUESTOS DE TRABAJO QUE CONLLEVEN RESPONSABILIDADES, POR UN LADO ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Cata de alimentos en hostelería

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos - Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados - Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Cocina creativa o de autor

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Cocina creativa y de autor

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución - Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor - ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Cocina española e internacional

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Control de la actividad económica del bar y cafetería

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. - Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Diseño de procesos de servicio en restauración

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases - Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Diseño y comercialización de ofertas de restauración

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando todas las variables que lo configuran y explicando su situación actual y las tendencias que se detectan - ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar información del mercado turístico que permita estimar la situación, evolución y tendencias del sector de alojamientos - Analizar los componentes de un plan de marketing, adecuándolos a una empresa de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Elaboración y manipulación de menús adaptados a las distintas alergias e intolerancias alimentarias

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: "Formar al asistente sobre las alergias e intolerancias alimentarias, que son y que las diferencia, cuales son las más comunes e importantes que afectan a la sociedad actual y como adaptar nuestro negocio para ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Elaboraciones básicas de productos de pastelería

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Facturación y cierre de actividad en restaurante

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno. - Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar las técnicas básicas de prevención de riesgos laborales y asegurar su cumplimiento por parte de las personas a su cargo.

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar estructuras organizativas y funcionales ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales - Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Lavado de ropa en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Utilizar los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Asociar necesidades de mantenimiento y condiciones de uso de instalaciones, habitaciones y demás dependencias a tipos de alojamientos rurales y servicios ofertados - Verificar y asegurar el estado y condiciones ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con otras empresas o áreas - Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes), ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Organización del servicio de pisos en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados al departamento de pisos, justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Planchado y arreglo de ropa en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Preelaboración y conservación de vegetales y setas

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas y departamentos de alojamiento. - Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios del lavado, planchado y arreglo de ropa, de acuerdo con sus aplicaciones y un rendimiento óptimo. - Describir y controlar los ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, de acuerdo con sus aplicaciones y un rendimiento ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Promoción y comercialización del alojamiento rural

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Aplicar técnicas comerciales, de promoción de ventas y de negociación, adecuadas a los alojamientos rurales, estimando su importancia para el logro de los objetivos empresariales - Distinguir y utilizar los ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Protocolo en Hostelería

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - CONOCER LOS CONCEPTOS GENERALES DEL PROTOCOLO. - RELACIONAR EL PROTOCOLO CON LA INDUSTRIA HOSTELERA. - APRENDER LA IMPORTANCIA DE LOS DIFERENTES ELEMENTOS QUE INFLUYEN EN UN EVENTO, ASÍ COMO LOS MEDIOS PARA UNA ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Protocolo en Hoteles

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Aprender cuáles son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, así como los aspectos que relacionan esta disciplina con la comunicación. - Conocer aquellos principios y ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Servicio y atención al cliente en restaurante

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala, utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración. Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Sistemas de aprovisionamiento y mise place en restaurante

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    Seminario bonificable online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Los objetivos de este curso son: - Analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en restauración. - Analizar y desarrollar el proceso de elaboración y acabado de platos a la vista del ...

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