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Curso de compra online de cocina

  •  Asociación Profesional Colegial de Criminologos de España

    Curso Online de Formador de Formadores para Profesores de Cocina

    Curso de compra online | Asociación Profesional Colegial de Criminologos de España | 780 € 390 |Descuento

    Objetivos: La sociedad actual exige una formación profesional acorde con los procesos de cambio que se están produciendo en el ámbito social, económico, laboral y tecnológico. Por ello, el Curso de Formador de Formadores de profesores de cocina ...

  •  Devonn Group School

    Curso Online de Jefe de cocina

    Curso de compra online | Devonn Group School | 840 € 250 |Descuento

    Objetivos: Introcucción a las herramientas, materiales y mobiliario. Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina. Aprender las técnicas propias del departamento de cocina. Organizar, coordinar y controlar al equipo de tr...

  •  ISMET

    Objetivos: Proporcionar al alumno una base de los principios fundamentales de la MTC. Aprender a preparar recetas seguras con plantas y alimentos de nuestro entorno, pero según la filosofía ancestral de la MTC. Proporcionar los conocimientos ...

  •  CURSOLINE

    Técnico en cocina y gastronomía

    Curso de compra online | CURSOLINE | 755 € 453 |Descuento

    Lectiva.com pone a tu disposición el curso de Técnico en cocina y gastronomía. Se trata de un proyecto formativo que se impartirá con modalidad a distancia y tendrá una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso trabajarás el ...

  •  AULATUTORIAL

    Curso Básico de Cocina

    Curso de compra online | AULATUTORIAL | 90 € 45 |Descuento

    Proporcionar los conocimientos elementales de cocina para que los trabajadores puedan desarrollar correctamente sus competencias, ya que, tanto los encargados de cocinar, como los de organizar el trabajo, deben saber cómo preparar ensaladas, sopas, ...

  •  AULATUTORIAL

    Recepción y almacenamiento de provisiones en cocina

    Curso de compra online | AULATUTORIAL | 14 € 7 |Descuento

    ¿Quieres especializarte en el control y distribución de provisiones? Esta formación que Lectiva.com pone a tu disposición te dará las herramientas profesionales para lograrlo.

  •  AULATUTORIAL

    El departamento de cocina

    Curso de compra online | AULATUTORIAL | 14 € 7 |Descuento

    ¿Te gustaría continuar con tu formación para encontrar una oportunidad laboral, específica a tus gustos y habilidades? Ahora el centro formativo Aulatutorial pone a tu disposición este curso con el que adquirirás toda la formación necesaria para ...

  •  AULATUTORIAL

    Control de consumos y costes en cocina

    Curso de compra online | AULATUTORIAL | 14 € 7 |Descuento

    ¿Quieres especializarte en Control de consumos y costes? Esta formación que Lectiva.com pone a tu disposición te dará las herramientas profesionales para lograrlo.

  •  AULATUTORIAL

    Aprovisionamiento externo de géneros en cocina

    Curso de compra online | AULATUTORIAL | 16 € 8 |Descuento

    Aprende a llevar registros documentales de compras, cómo llevar un inventario y a administrar una bodega de abastecimiento, con este curso que ofrece Aula Tutorial.

  •  Cursos Click

    Pack formativo: Cocina creativa o de autor – Cocina española e internacional

    Curso de compra online | Cursos Click | 70 € 29 |Descuento

    ¿Interesado en el mundo de la cocina? ¿Quieres convertirte en un experto en las nuevas tendencias culinarias? Si es así, ahora tienes una oportunidad única con esta nueva formación que Lectiva.com acaba de añadir a su catálogo de formación. El ...

  •  Albe formación

    Cocina y nutrición vegetariana

    Curso de compra online | Albe formación | 175 € 59 |Descuento

    Objetivos: Aprende todo lo que necesitas saber sobre la cocina vegetariana, sana y sabrosa!! Requisitos: no hay requisitos previos A quién va dirigido: Profesionales del sector que quieran mejorar su formación y a cualquier persona interesada

  •  MSH Formación

    Curso Online de Cocina Creativa

    Curso de compra online | MSH Formación | 320 € 29 |Descuento

    1 Cocina moderna, de autor y de mercado 1.1 La cocina moderna 1.2 Evolución y tendencias 1.3 La nouvelle cuisine o nueva cocina 1.4 La cocina creativa o de autor 1.5 Actividades: cocina moderna, de autor y de mercado 2 Expe...

  •  MSH Formación

    Especial Cocina

    Curso de compra online | MSH Formación | 525 € 29 |Descuento

    Especial Cocina 1 Cocina moderna, de autor y de mercado 1.1 La cocina moderna 1.2 Evolución y tendencias 1.3 La nouvelle cuisine o nueva cocina 1.4 La cocina creativa o de autor 1.5 Actividades: cocina moderna, de autor y de me...

  •  MSH Formación

    Especial Cocina II

    Curso de compra online | MSH Formación | 975 € 49 |Descuento

    Elaboraciones básicas y platos Elementales con hortalizas, Legumbres secas, pastas, arroces y huevos. 1 Maquinaria, batería, utillaje 2 Fondos, bases y preparación básicas 3 Hortalizas y legumbres secas 4 Pa...

  •  MSH Formación

    Especial Cocina I

    Curso de compra online | MSH Formación | 525 € 29 |Descuento

    COCINA CREATIVA O DE AUTOR 1 Cocina moderna, de autor y de mercado 1.1 La cocina moderna 1.2 Evolución y tendencias 1.3 La nouvelle cuisine o nueva cocina 1.4 La cocina creativa o de autor 1.5 Actividades: cocina moderna, de autor y de ...

  •  Extraescolares y Ocio

    Monitor de Cocina Creativa como Actividad Extraescolar

    Curso de compra online | Extraescolares y Ocio | 118 € 77 |Descuento

    Objetivos: Aprender a enseñar una actividad en horario extraescolar relacionada con la el Aprendizaje de la Cocina, el curso esta adaptado para aprender a enseñar este taller, en 58 clases de 1 hora, lo que alcanzaría a un curso escolar A quién va ...

  •  ISMET

    Requisitos: No se necesitan requisitos previos de formación A quién va dirigido: A toda aquella persona interesada en la cocina terapéutica y vegetariana

  •  ISMET

    Requisitos: No se necesitan requisitos previos de formación A quién va dirigido: A toda aquella persona interesada en la cocina terapéutica y vegetariana

  •  Lecciona

    Masterpack de Técnico Superior en Cocina y Gastronomía

    Curso de compra online | Lecciona | 199 € 49 |Descuento

    Temario: Cómo hacer una oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento, Elaboración y conservación previa de los alimentos Técnicas culinarias : elaboración y presentación de diferentes pl...

  •  UPOCT

    Trucos de Cocina

    Curso de compra online | UPOCT | 179 € 14 |Descuento

    Objetivos: La recopilación de los trucos existentes en la cocina y hostelería, tanto de profesionales como de aficionados. Tener un manual clasificado alfabéticamente con estos trucos. Conseguir mejores resultados en tu...

  •  UPOCT

    Cocina Gallega

    Curso de compra online | UPOCT | 199 € 14 |Descuento

    Contenidos: GASTRONOMÍA DE GALICIA Características y elementos Pinchos y tapas Platos Algunos productos típicos Bebidas Bibliografía Enlaces externos RECETARIO Empanada de Congrio Pu...

  •  UPOCT

    Cocina del Pais Vasco y Navarra

    Curso de compra online | UPOCT | 299 € 14 |Descuento

    Contenidos : Gastronomia del Pais Vasco Ingredientes Verduras, hortalizas y frutas Carnes Pescados Postres Pinchos Quesos Bebidas tradicionales Recetario Porrusalda Chuletón de Buey Merluza a la va...

  •  UPOCT

    Cocina Iinternacional

    Curso de compra online | UPOCT | 299 € 14 |Descuento

    Contenido Cocina Internacional Cocina Francesa Cocina Italiana Cocina Portuguesa Cocina Alemana Cocina Inglesa Cocina de los Países Bajos Cocina China Cocina Japonesa Cocina India y Pakistaní Cocina Tur...

  •  UPOCT

    Cocina Mexicana

    Curso de compra online | UPOCT | 199 € 14 |Descuento

    Contenido Antecedentes históricos Alimentación de los indígenas, ingredientes y métodos de cocción La cocina mestiza Las cocinas regionales Principales ingredientes de la cocina mexicana Preparaci...

  •  UPOCT

    Cocina de Casquería

    Curso de compra online | UPOCT | 199 € 19 |Descuento

    ¿Sabías que en España se consumen 59 millones de kilos de productos de casquetería al año? Ésto se debe a que dichos alimentos se han puesto de moda entre todo tipo de restaurantes, puesto que son sabrosos y con un precio asequible.Es por eso que ...

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Cocina Japonesa

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 100 € 29 |Descuento

    El curso de Cocina Japonesa está compuesto de cinco lecciones de conocimientos. Lección 1 (Introducción) Objetivo del curso Historia y filosofía de la cocina japonesa La cocina tradicional La cocina dom...

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Curso online de cocina vegetariana

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 100 € 49 |Descuento

    Lección 1 Gastronomía vegetariana La Comida vegetariana: Poderosa para la salud Un Corazón Sano Presión Sanguínea Más Baja Control de la Diabetes Prevención del Cáncer La R...

  •  Formación Particulares

    Curso Técnicas de Cocina

    Curso de compra online | Formación Particulares | 390 € 79 |Descuento

    Módulo 1: Términos culinarios 1. La importancia de conocer los términos culinarios 2. Términos culinarios Resumen Módulo 2: Métodos de cocción 1. La importancia de conocer los métodos de ...

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Cocina Española de Otoño

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 100 € 29 |Descuento

    LECCIÓN 1 Objetivos del curso Productos de temporada y características Setas Hortalizas, frutas y frutos secos Pescados y mariscos Carnes LECCIÓN 2 Elaboraciones más usuales Setas Hortalizas, fr...

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Curso de cocina a escoger: Española, Vegetariana o Japonesa

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 100 € 50 |Descuento

    Cocina Española LECCIÓN 1 Objetivos del curso Productos de temporada y características Setas Hortalizas, frutas y frutos secos Pescados y mariscos Carne LECCIÓN 2 Elaboraciones más usuales ...

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Curso Online de Ayudante de Cocina

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 300 € 100 |Descuento

    0-INICIO QUÉ HACER ANTE UNA QUEMADURA DOMÉSTICA COMPONENTES DE UN CUCHILLO MANEJO DEL CUCHILLO CORTES MÁS HABITUALES CORTES DE TOMATE CORTE DEL QUESO CORTE DEL POLLO TÉRMINOS CULINARIOS 1-MÉ...

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Cocina Española del Norte

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 180 € 29 |Descuento

    Requisitos: Manejo del ordenador A quién va dirigido: A todo aficionado o profesional de la gastronomía interesado en conocer esta cocina.

  •  Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP

    Cocina Y Gastronomía Latinoamericana

    Curso de compra online | Instituto Unión de Estudios Profesionales - IUEP | 112

    Objetivos: El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante, a partir de su aporte personal, enriquecer y difundir las cocinas regionales del continente ...

  •  FORMACION Y FUTURO

    Curso Online de Cocina Creativa

    Curso de compra online | FORMACION Y FUTURO | 197 € 68 |Descuento

    EXPLICACIONES MULTIMEDIA 1.-Introducción a la cocina creativa 2.-Cambios en el proceso de producción 3.-El estilo en la Cocina 4.-Creatividad 5.-Normas y Combinaciones organolépticas básicas 6.-Presentación de ...

  •  FORMACION Y FUTURO

    Cocina en Linea Fría

    Curso de compra online | FORMACION Y FUTURO | 197 € 68 |Descuento

    Departamento-Área de Cocina Recepción de mercancías Recepción de géneros Control de temperaturas en las cámaras Nuevas tendencias Fundamentos de la congelación Aspectos bioquí...

  •  FORMACION Y FUTURO

    Cocina del Mar: Pescados y Mariscos

    Curso de compra online | FORMACION Y FUTURO | 197 € 68 |Descuento

    Criterios Previos Trabajo en la cocina Pescados Despieces y Troceados Crustáceos Moluscos Orientación Culinaria Orientación Culinaria PESCADOS Y MARISCOS Abadejo Acedia Almeja...

  •  FORMACION Y FUTURO

    Cocina para Celiacos

    Curso de compra online | FORMACION Y FUTURO | 197 € 68 |Descuento

    La enfermedad celiaca o condición celiaca Clasificación de los alimentos según su contenido en gluten Asegurarse que los ingredientes a utilizar no tienen gluten Buenas prácticas a contemplar en la elaboraci&oacu...

  •  INN FORMACIÓN

    Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar

    Curso de compra online | INN FORMACIÓN | 149

    MÓDULO I: ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS 1 Maquinaria, batería, utillaje 1.1 Características de la maquinaria utilizada 1.2 Batería de ...

  •  MARKETCURSOS

    Curso de Cocina Profesional

    Curso de compra online | MARKETCURSOS | 42

    Objetivos: Introducir al alumno en el mundo de la cocina mediante su historia.Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa. Requisitos: No se ...

  •  Formacioneus

    Curso Online de Superchef. Aprende a cocinar

    Curso de compra online | Formacioneus | 120 € 24 |Descuento

    ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS (20 HORAS) 1 Maquinaria, batería, utillaje 1.1 Características de la maquinaria utilizada 1.2 Batería de cocina ...

  •  Formacioneus

    Curso Superior Online en Cocina y Gastronomía

    Curso de compra online | Formacioneus | 150 € 24 |Descuento

    OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO (50 HORAS) OBJETIVOS: Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. TEMARIO: 1 Empresas de restauracion ...

  •  iLabora

    Curso de cocina internacional

    Curso de compra online | iLabora | 80 € 19 |Descuento

    A quién va dirigido: Este curso está destinado a todas las personas interesadas en aprender sobre la cocina internacional

  •  iLabora

    Curso Online de Setas. Recogerlas y cocinarlas

    Curso de compra online | iLabora | 75 € 19 |Descuento

    1. ¿Qué es la seta? 1.1. El reino de los hongos 1.2. Cómo se alimentan los hongos 1.3. El papel de los hongos en el equilibrio natural 1.4. La toxicidad de las setas 1.5. Identificación 2. La recogida 2.1. Indumentaria y ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes

    Curso de compra online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    - Crear un plan de trabajo personalizado, que cumpla con las necesidades del paciente. - Identificar las necesidades y demandas que pueda tener cada persona dependiente con la que se trabaja. - Diseñar y dejar constancia por escrito del listado de ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Elaboración de conservas y cocinados cárnicos

    Curso de compra online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de conservas y cocinados cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Cocina española e internacional

    Curso de compra online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Cocina española e internacional en lo renferente a los Productos culinarios.

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Cocina doméstica

    Curso de compra online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de compra, organización, manipulación, cocinado y conservación, en domicilio particular.

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Aprovisionamiento de materias primas en cocina.

    Curso de compra online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    - Conocer la organización del departamento de cocina. - Describir las zonas de producción culinaria. - Estudiar las funciones principales de los profesionales de la cocina. - Conocer los métodos para la recepción de géneros culinarios. - Analizar ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    - Diferenciar las clases de elaboraciones culinarias elementales. - Conocer las aplicaciones de las elaboraciones culinarias más básicas. - Estudiar las fases en los procesos de elaboración culinaria. - Conocer los riesgos y medidas preventivas en ...

  •  EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

    Elaboración de congelados y cocinados de pescado

    Curso de compra online | EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | 50

    Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de pescado o marisco, garantizando la calidad e higiene de los productos.

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