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Cursos de Calidad, producción e I+D: "cocina"

  •  COMUNIX GROUP FORMACIÓN

    Manipulador de alimentos de mayor riesgo

    Curso online | COMUNIX GROUP FORMACIÓN | 60 € 30 |Descuento

    Aprende a manipular los allimentos, y conviértete en un profesional.No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación. ¡Amplía tu currículum y h...

  •  ACEDIS

    Curso de Información de Alergias e Intolerancias Alimentarias

    Curso bonificable online | ACEDIS | 295

    Objetivos: Al finalizar esta formación con aprovechamiento, el alumno será capaz de entender y atender correctamente a las personas con alergias e intolerancias alimentarias, así como de incorporar las buenas prácticas de manipulación de alimentos ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Seminario: Operación y administración de cocinas

    Seminario en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitanorganizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente. A quién va dirigido: Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros ...

  •  Universidad Externado de Colombia

    Diplomado en Administración profesional de cocinas

    Curso en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia) | Universidad Externado de Colombia | Consultar precio

    Emagister comparte con todos los interesados en el mundo de la gastronomía, el diplomado en administración profesional de cocinas de la Universidad Externado de Colombia. La industria gastronómica moderna es cada día más exigente con las personas ...

  •  Aula 10 Formación

    Manipulador de Alimentos*

    Curso bonificable online | Aula 10 Formación | 25

    Requisitos: Ordenador PC Windows XP, Vista o 7 Conexión a Internet Lector de CD Aula 10 tu centro de Formación Online.

  •  Licea

    Curso de Productos culinarios

    Curso a distancia | Licea | 89

    Este curso está dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración y hostelería; más específicamente a la cocina; así como a aquellas personas que quieran obtener conocimientos relacionados con los productos culinarios y ...

  •  AENFIS FORMACION

    Curso de Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos

    Curso bonificable online | AENFIS FORMACION | Consultar precio

    Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y ...

  •  Cruz Roja Española - Comunidad de Madrid

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS

    Curso en Madrid | Cruz Roja Española - Comunidad de Madrid | 45

    Curso de 10 horas impartido en modalidad presencial, que te habilitará para trabajar en puestos de trabajo que requieran de la manipulación de alimentos, realizando una buena gestión de la seguridad alimentaria. Objetivos: El objetivo del curso es ...

  •  Forja Formación Plus

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS

    Curso bonificable semipresencial en Oviedo (Asturias) | Forja Formación Plus | 39

    Proporcionar a los manipuladores de alimentos, unas normas básicas sobre la correcta manipulación y prácticas higiénicas, para conseguir un manejo seguro de los alimentos y el buen tratamiento de los residuos que se generen en la manipulación del ...

  •  Centro de Estudios Coliseum

    Curso de elaboración de conservas y cocinados cárnicos

    Curso online | Centro de Estudios Coliseum | Consultar precio

    Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y ...

  •  Centro Superior Hostelería del Mediterráneo

    Carnet de Manipulador de Alimentos

    Curso online | Centro Superior Hostelería del Mediterráneo | 20

    El curso se realiza de forma online a través de una plataforma propia, de este modo el curso podrá realizarlo a su ritmo, en todo momento tendrá material de apoyo para poder resolver cualquier duda que se le plantee. Una vez finalizado el mismo, ...

  •  Matrix Formación

    INDICE Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria. Peligros Relacionados con el Consumo de Alimentos. Manipuladores de Alimentos. Limpieza, Desinfección y Plagas. Condiciones Generales de los Locales, Equipos y Utensilios. Temperaturas. ...

  •  Grupo Interforma Gestión

    Curso de Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos

    Curso online | Grupo Interforma Gestión | Consultar precio

    Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y ...

  •  FUFESS

    Control e Higiene Alimentaria APPCC

    Curso bonificable a distancia | FUFESS | 130 € 75 |Descuento

    Los principios del Codex Alimentario. Peligros y riesgos que afectan a la seguridad de los alimentos. Clasificación.Premisas higienico sanitarias del plan APPCC.

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