¿Qué quieres aprender?
1.559

Cursos de cocina

Llámanos al 900 49 47 47
Aula 10 Centro de Formación
Aula 10 Centro de Formación | Curso online
Objetivos: Desarrollar aquellos procesos de preparación, preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...
Descuento Lectiva
540 € 99
IVA exento
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos.Objetivos: Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos...

Gratis
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Las carnes de mataderoIntroducción.Clasificación de las carnesDeshuesado, despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción...

395
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración, adquirirás las destrezas y conocimientos requeridos para diseñar y planificar menús sanos y equilibrados que se adecuen a la perfección a las situaciones vitales y necesidades nutricionales específicas...

280
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los alimentos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Mediante el curso de Gastronomía y Cocina Internacional, ampliarás conocimientos sobre las tendencias gastronómicas del plano internacional, haciendo un recorrido por los sabores y elaboraciones culinarias más representativas de la cocina europea, asiática...

280
Mca Network Group
Mca Network Group | Postgrado a distancia
Hacer dietas adaptadas a personas o colectivos en hospitales requiere una amplia formación sobre nutrición. Por ello, Lectiva.com ofrece la posibilidad de realizar este postgrado Experto en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria online para que puedas...

1.700
IVA exento
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar...

395
IFAP BILBAO
IFAP BILBAO | Curso subvencionado para desempleados en Bilbao (Vizcaya)
Requisitos: Prioritario para desempleados con plazas para trabajadores.A quién va dirigido: Desempleados.

Gratis
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en estrategia de la empresa.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido aquellos profesionales con o sin experiencia previa en estrategia de la...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos...

375
Mundifor Centros de Formación
Mundifor Centros de Formación | Curso online
Las tapas, pinchos y canapés se han convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares españoles. Con este curso online...
Descuento Lectiva
280 € 175
IVA exento
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario Las entradasIntroducciónLas...

395
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo principal de este curso es que el alumno conozca conocimientos referentes a temas culinarios, como por ejemplo los tipos de salsas que se pueden elaborar o los distintos tipos de arroces existentes, entre otros. Por tanto, una vez finalizada...

Precio a consultar
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Proyectar y ambientar cada espacio de una vivienda. Plantear proyectos de decoración global. Conocer las posibilidades y limitaciones de los materiales de construcción e instalaciones de una vivienda. Obtener los conocimientos suficientes para...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Requisitos: Ningún requisito

375
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
y verduras Cómo comprar verduras y hortalizas Conservación de verduras y hortalizas Las verduras en la cocina Principales cocciones Diferentes preparaciones

395
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Fondos de cocina Caldos Caldos cortos Mirepoix Guarniciones sencillas 4. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación UNIDAD DIDÁCTICA
Descuento Lectiva
2.380 € 595
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster en Proyectos de Interiorismo son muy claros y te ayudarán a formarte en Técnicas multimedia.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más sobre Técnicas...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495