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Cursos de cocina

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Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Curso online
Parte 1. Cocina Unidad didáctica 1. Introducción a la gastronomía Unidad didáctica 2. Cocinas del mundo Unidad didáctica 3. Enfermedades y reacciones
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Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación
Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación | Máster online
La gastronomía es un sector laboral que está creciendo constantemente, por ende necesita profesionales capacitados para comunicar la pertinencia de este oficio en la sociedad, sus avances y sus métodos. Si te interesa esta especialización, lo mejor que...
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ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD
ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD | Postgrado online
PLAN DE ESTUDIOS PARTE 1. LA ALERGOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INMUNOLOGÍA BÁSICA 1. Inmunología y sistema inmune Tipos de inmunidad 2. Componentes del sistema inmunitario Linfocitos Sistema del Complemento Fagocitos Citocinas Neutrófilo Eosinófilo Basófilos...
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2.400 € 1.200
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo en Málaga
¿Buscas enfocarte en tu desarrollo profesional y ampliar tus escenarios laborales? Lectiva.com te ofrece la novedosa formación en Técnico Superior en Dirección de Cocina impartida por Carval Formacion sl, donde la comprensión total del temario es la...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina, la participación en la mejora de la calidad, la cocina y la introducción a la gastronomía...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en con nuestro Máster en Formador de Formadores (Especialidad en Profesores de Cocina).Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que quieren...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Evaluar la información que se genera en términos de gustos, expectativas o necesidades de una potencial demanda, deduciendo los cambios necesarios en el proceso de producción culinaria para realizar las adaptaciones oportunas. Analizar, poner...
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Centro para la cultura y el conocimiento CCC
Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Ciclo formativo online
Objetivos: El objetivo del Ciclo de Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia online es que seas capaz de realizar las tareas de higiene personal y vestido de las personas en situación de dependencia; supervisar su alimentación, preparar...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo en Málaga
¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para liderar? ¿Dispuesto a adquirir nuevas habilidades de dirección y organización en el trabajo? Si es así, debes saber que Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar el curso más...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
CONTENIDO FORMATIVO: MÓDULO 1. COCINA. INTRODUCCIÓN. Unidad didáctica 1. Introducción a la gastronomía. Unidad didáctica 2. Cocinas del mundo. Unidad
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Centro para la cultura y el conocimiento CCC
Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Ciclo formativo en Madrid
Objetivos: Te permite ser capaz de realizar las tareas de higiene personal y vestido de las personas en situación de dependencia; supervisar su alimentación, preparar y administrar los menús; realizar las actividades de mantenimiento y limpieza del domicilio...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
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CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar competencias en la preparación y presentación de platos vegetarianos en entornos de restauración, incluyendo la comprensión de conceptos básicos, la utilización de técnicas de cocción y conservación apropiadas, y la creación de menús equilibrados...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Adquirirás las capacidades para la atención al cliente en el ámbito de la restauración según los protocolos de calidad establecidos y actuando según las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
Objetivos: Permite conocer la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias, la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles más...
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1.520 € 380
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo es desarrollar habilidades y competencias en la dirección de cocina, abarcando la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones interdepartamentales. Esto implica comprender las responsabilidades del jefe de cocina, gestionar...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible con nuestro Máster.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más, deseen completar su formación y obtener así una...
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El código HOTR0046 corresponde a la especialidad formativa de “Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria” en el ámbito de Hostelería y Turismo. Este programa tiene como objetivo general aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción, presentación, trinchado y degustación. - Dominar las operaciones preliminares en torno a las...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
PARTE 1 JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina
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