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    Cocina española e internacional (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Madrid | Delena Formación | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector l laboral. Requisitos: No tiene ...

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    Intolerancias: Experto en gestión de alérgenos e intoleracias para Hostelería

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    Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón. Este curso, además, cubre las necesidades formativas derivadas del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la ...

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