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Cursos de cocina

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación en innovación en la cocina proporciona a los estudiantes un amplio conjunto de conocimientos y habilidades prácticas en técnicas culinarias avanzadas. Desde la introducción a la cocina molecular, con el uso de esferificación, gelificación...

Gratis
CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección gastronómica y culinaria de un establecimiento, ya que este sector, en constante evolución...

6.338
Mundifor Centros de Formación
Mundifor Centros de Formación | Curso online
Requisitos: Sin requisitos de acceso

200
IVA exento
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Máster online
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 50 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento 50 Preelaboración y conservación de alimentos 60 Preelaboración y conservación de vegetales y setas 20 ...

200
CETT-UB
CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
Si te interesa y te gusta el mundo gastronómico y quieres recibir una exquisita formación en cocina, ten en cuenta el curso que te ofrece Lectiva, el curso de Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT. Este curso se basa en una experiencia...

6.338
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online gratuito para profesionales en activo del sector Turismo de Habilidades y competencias en la dirección de cocina (25 horas), realizando este curso aprenderás a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto...

Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales...

200
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Embárcate en un emocionante viaje culinario a la tierra del sol naciente con el exclusivo curso Cocina Japonesa. Especialidad Sushi y Sashimi, ahora disponible en el catálogo formativo de Lectiva.com. La gastronomía asiática, y en particular la japonesa...

375
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

301-500 €
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
La cocina modernaOperaciones preliminares Cartas y menús Objetivos: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los...

420
+ IVA
ADAMS Formación
ADAMS Formación | Oposición online
Oferta de Empleo Público para acceder, como funcionario, a Personal de Limpieza y Cocina Xunta de Galicia, para desempeñar tareas de elaboración y condimentación de platos sencillos, limpieza de maquinaria, utensilios e instalaciones y similares, en los...

Precio a consultar
Cenforade
Cenforade | Curso subvencionado en Villanueva De Los Infantes (Ciudad Real)
Implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientosRequisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA...

Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ
GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Este curso dotará al alumando con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas.Objetivos: Desarrollar habilidades culinarias. Adquiere conocimientos...

Gratis
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
En Lectiva.com, embárcate en un emocionante viaje culinario con el innovador curso Nueva Cocina, Técnicas de Vanguardia y Emplatado Creativo. La gastronomía actual se encuentra en constante evolución, y este curso te brinda la oportunidad de explorar...

375
CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
EXPLICACIONES MULTIMEDIA 1.-Introducción a la cocina creativa 2.-Cambios en el proceso de producción 3.-El estilo en la Cocina 4.-Creatividad 5

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En el primer módulo, se busca desarrollar la creatividad y la capacidad innovadora en la cocina, junto con una actitud positiva hacia los cambios y la disposición al reciclaje continuo. Se adquieren conocimientos sobre los conceptos de innovación y creatividad...

Gratis
CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Descubre el funcionamiento de un departamento de cocina dentro de los centros sanitarios y aprende a operar como un profesional en este sector. Con este excelente curso de Ayudante de cocina en centros sanitarios conocerás todo lo fundamental de la mano...
Descuento Lectiva
750 € 280
SINFSA
SINFSA | Curso online
Como pinche de cocina estarás a cargo de varias funciones dentro de la cocina de cualquier Institución Sanitaria por ello deberás conoces estas funciones y gracias a este curso te desenvolverás fácilmente. La cocina hospitalaria o, como más nos gusta...

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Cenforade
Cenforade | Curso subvencionado online
Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA

Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración...

200