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Cursos de cocina en Palencia

  •  Campus Training

    Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

    Curso semipresencial en Palencia | Campus Training | Consultar precio

    Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...

  •  Campus Training

    FP en Dirección de Cocina

    Curso semipresencial en Palencia | Campus Training | Consultar precio

    Requisitos: • 20 años• Título de Bachiller, o certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato.• Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.• Estar en posesión de un Título de...

  •  DELENA

    Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.Conocer el uso correcta de la maquinaria.Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.""" Requisitos: No tiene requisitos ...

  •  DELENA

    Cocina Hospitalaria (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a alumnos sobre la estructura de toda cocina hospitalaria, para que los matriculados puedan trabajar en un futuro en este sector de la cocina y conozcan qué tipo de platos y de menús deben preparar a ...

  •  DELENA

    Jefe de Cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

  •  DELENA

    Cocina española e internacional (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el estudiante conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene ...

  •  DELENA

    Cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a ...

  •  DELENA

    COCINA MEDITERRÁNEA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: ...

  •  DELENA

    COCINA EN LÍNEA FRÍA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Cocina en línea fría a distancia. Con nuestro curso aprenderás todas las técnicas basadas en la elaboración de alimentos ...

  •  DELENA

    COCINA HOSPITALARIA PARA PINCHES (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

  •  DELENA

    COCINA ITALIANA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Aprenderás todo acerca de los platos y preparaciones culinarias más características de este país, con un material didáctico muy ...

  •  DELENA

    Cocina vegetariana (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    Objetivos: Con este curso se pretende enseñar toro relacionado con la cocina vegetariana, la elaboración de primeros, segundos platos y terceros y postres. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Palencia | Red de Centros | Consultar precio

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Palencia | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  DELENA

    Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas + kit

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 879

    Objetivos: """- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ...

  •  Esneca

    Técnico en cocina y gastronomía.

    Ciclo formativo semipresencial en Palencia | Esneca | 2.390 € 1.195 |Descuento

    Requisitos: Ser mayores de 16 años y tener el graduado escolar (Educación Secundaria Obligatoria). A quién va dirigido: A todos aquellos que quieran trabajar en la cocina y el mundo de la gastronomía.

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Mediterránea- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA MEDITERRÁNEA UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE COCINADO UNIDAD DIDÁCTICA 3. HORTALIZAS, LEGUMBRES Y SETAS UTILIZADAS EN LA COCINA MEDITERRÁNEA UNIDAD ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. COCINA NACIONAL Y INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA 1. Características generales y evolución histórica. 2. Alimentos españoles más emblemáticos. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Curso de Cocina Vegetariana- con Prácticas Garantizadas

    Curso semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS 1. Características de la ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Cocina De Autor + Máster En Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. COCINA DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO 1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Cocina Española e Internacional- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA 1. Características generales y evolución histórica. 2. Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida. 3. La ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Dirección y Producción De Cocina- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. TRATAMIENTO DE GÉNEROS CULINARIOS UNIDAD FORMATIVA 1. SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES YTÉCNICAS DE MANIPULACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE LAS DIFERENTES ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Innovación en Cocina- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    PARTE 1. (A DISTANCIA) UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA COCINA MOLECULAR 1. La cocina molecular: definición y productos utilizados. Alginato, citrato sódico, sal de calcio, gluconolactato cálcico y goma santana 2. ...

  •  ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Gastronomía, Cocina Y Protección Ambiental En La Hostelería- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Palencia | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 2.960 € 1.480 |Descuento

    MÓDULO 1. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. ...

  •  DELENA

    RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Palencia | DELENA | 795

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber para conocer la organización del servicio de cocina en los centros ...

  •  ESCUELA NOVA CENTER

    Curso Universitario De Especialización En Cocina Profesional

    Curso en Palencia | ESCUELA NOVA CENTER | Consultar precio

    Objetivos: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.- Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.- Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.- Preparar ...

  •  ESCUELA NOVA CENTER

    Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Curso en Palencia | ESCUELA NOVA CENTER | Consultar precio

    Te apasiona la cocina? ¿Quieres convertirte en Técnico Superior en Dirección de Cocina? Ahora puedes cumplir tus objetivos gracias a Emagister. Ponemos a tu disposición el Curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina que imparte Escuela Nova ...

  •  CETECE CENTRO TECNOLÓGICO

    Panaderia, Reposteria Y Confiteria

    Ciclo formativo en Palencia | CETECE CENTRO TECNOLÓGICO | Consultar precio

    Elaborar y presentar productos de Panadería, Repostería y Confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, etc

  •  CETECE CENTRO TECNOLÓGICO

    Técnicas De Elaboración De Panadería

    Curso para empresas en Palencia | CETECE CENTRO TECNOLÓGICO | Consultar precio

    Operaciones básicas de panadería, Operaciones básicas de panadería, etc

  •  CETECE CENTRO TECNOLÓGICO

    Tecnicas De Elaboracion De Bollería Y Pastelería

    Curso para empresas en Palencia | CETECE CENTRO TECNOLÓGICO | Consultar precio

    Aprenderá a elaborar Masas de hojaldre, Masas azucaradas, Masas batidas, etc.

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

    Máster a distancia | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...

  •  Centro para la cultura y el conocimiento CCC

    Curso Online de Técnico en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo a distancia | Centro para la cultura y el conocimiento CCC | 2.420

    Ingredientes, sabores, texturas, olores, si eres apasionado por la cocina y la gastronomía, y quieres desarrollar tus aptitudes en este sector, no dudes en apuntarte a este magnífico curso que te ofrecen Lectiva.com y la academia de enseñanza ...

  •  Centro para la cultura y el conocimiento CCC

    Técnico en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo a distancia | Centro para la cultura y el conocimiento CCC | 2.070

    Si eres un enamorado de la cocina y la gastronomía y quieres desarrollar tus aptitudes en este sector, entonces, no dudes en apuntarte a este magnífico curso que te ofrecen Lectiva.com y CCC, centro encargado de impartir la formación. Con los ...

  •  Centro para la cultura y el conocimiento CCC

    Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Ciclo formativo a distancia | Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Consultar precio

    El sector hotelero en nuestro país es uno de los que genera mayores oportunidades de empleo y la dirección de cocina juega un papel importante para que un establecimiento de restauración logre reconocimiento y a su vez ello impulse la consecusión ...

  •  Grupo Lezama

    Experto en Jefe de cocina

    Postgrado online | Grupo Lezama | Consultar precio

    ¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá ...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Jefe de cocina

    Postgrado bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu e...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en Gastronomía

    Máster bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en Gastronomía

    Máster bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  •  ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Experto en Jefe de cocina

    Postgrado bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | Consultar precio

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu e...

  •  Centro de estudios CCC

    Técnico en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo online | Centro de estudios CCC | 2.070

    Objetivos: Con este curso de cocina, podrás adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la ...

  •  Centro de estudios CCC

    Curso Online de Técnico en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo online | Centro de estudios CCC | 2.420

    Objetivos: Con este curso de cocina, podrás adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la ...

  •  Centro de estudios CCC

    Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Ciclo formativo online | Centro de estudios CCC | Consultar precio

    El sector de la hostelería en nuestro país es uno de los que mejores perspectivas tiene de empleo y la dirección de cocina juega un papel importante para que un establecimiento de restauración alcance sus objetivos.Además, cualquier establecimiento ...

  •  Aranda Formación

    Curso de Cocina Profesional

    Curso online | Aranda Formación | 2.295

    Si te gusta cocinar y quieres trabajar como Cocinero, no dudes en prepararte nuestro curso de Cocina Profesional.En la Escuela de Hostelería Grupo Aranda Formación te enseñaremos todas las técnicas para convertirte en pocos meses en un gran chef.

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    MÁSTER EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    El máster en cocina española e internacional, está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    MÁSTER EN COCINA TRADICIONAL

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    El máster en cocina tradicional está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector, interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizadas en las cocina tradicional, ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    MÁSTER EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    El máster en cocina creativa y de autor está destinado a empresarios, emprendedores, trabajadores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permiteconocer la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    MÁSTER EN ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS

    Máster online | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.520 € 380 |Descuento

    El máster en elaboración de conservas y cocinados está destinado a empresarios, emprendedores, trabajadores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer los tratamientos térmicos para conservas cárnicas, los ...

  •  ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    MÁSTER EN COCINA + COCINERO INTERNACIONAL + JEFE DE COCINA (CON PRÁCTICAS EN EMPRESA garantizadas)

    Máster a distancia | ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | 1.560 € 780 |Descuento

    La triple titulación en máster en cocina + cocinero internacional + jefe de cocina esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector culinario. Permite conocer el diseñode menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la ...

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