UD1. Documentación y gestión de proyectos.1.1. Interpretación de una hoja de procesos de fabricación mecánica.1.2. Estructuración de un proyecto.1.3. Gestión y control del funcionamiento de las unidades de producción.1.4. Clasificación y archivo de documentación.1.5. Análisis de la documentación utilizada en la programación y control de la producción.1.6. Sistemas de planificación y control de la producción integrados asistidos por ordenador.UD2. Seguimiento y control de la producción.2.1. Análisis de informes y gráficas.2.2. Preparación del planning diario de control de la producción.2.3. Detección y corrección de desfases de tiempos.2.4. Tratamiento de archivos y consulta de su evolución.2.5. Incidencias en la producción mediante software GPAO.