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Objetivos
Este curso analiza los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de llevar a cabo el injerto, la poda y el aclareo en las plantaciones frutales.
Temario completo de este curso
1. INJERTO.
1.1. Formaciones vegetativas y fructíferas en los frutales.
1.2. Fisiología de los frutales: Desarrollo vegetativo, floración y fructificación.
1.3. Propagación de los frutales por injerto.
1.4. Tipos de injerto.
1.5. Épocas de injertar.
1.6. Herramientas para injertar.
1.7. Renovación y cambio de variedad por injerto: elección del injerto adecuado, elección de materiales y herramientas.
1.8. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
2. PODA.
2.1. Principios generales de la poda.
2.2. Finalidad de la poda.
2.3. Equilibrio entre crecimiento vegetativo y productivo.
2.4. Principios generales de la poda.
2.5. Técnicas de poda de formación en formaciones libres de frutales: vaso, pirámide y huso.
2.6. Técnicas de poda de formación en formaciones apoyadas de frutales: palmeta.
2.7. Técnicas de poda de fructificación y renovación en frutales: de pepita, de hueso, agrios, frutos secos y subtropicales.
2.8. Estímulo de la formación de brotes fructíferos.
2.9. Poda de renovación y rejuvenecimiento en frutales.
2.10. Herramientas y máquinas para la poda.
2.11. Realización y protección de los cortes de poda.
2.12. Manejo de restos vegetales.
2.13. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
3. CUAJADO Y ACLAREO DE FLORES Y FRUTOS.
3.1. Manejo del cuajado y aclareo de fruto.
3.2. Favorecedores del cuajado.
3.3. Aclareos manuales y químicos.
3.4. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.