UD1. Gestión de los Sistemas Informáticos en Bar-Cafetería.1.1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería.1.2. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería.1.3. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso.1.4. Hojas de cálculo. Manejo y uso.UD2. Internet como Fuente de Información y Vía de Comercialización para la Actividad del Bar-Cafetería.2.1. Introducción.2.2. Historia. Internet en España.2.3. Conceptos y definiciones.2.4. Cómo funciona Internet. Cómo conectarse.2.5. Servicios de Internet.2.6. Correo electrónico.2.7. Buscadores y portales.2.8. Internet como proveedor de alimentos y bebidas.2.9. El Mailing como técnica comercial.