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ETIQUETADO DE ALIMENTOS

ETIQUETADO DE ALIMENTOS

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Curso subvencionado para trabajadores online


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Conoce con este curso el proceso del etiquetado, cómo se utiliza, para que sirve y la normativa vigente actual en Europa. Además te proporcionamos algunos casos particulares con respecto a alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente. Explora las características de la nutrición actual y las bases del etiquetado. Aprende a realizar nuevas tareas dentro del sector de la Alimentación, progresa en tu empresa y domina las bases del etiquetado de alimentos europeo.

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Objetivos

Especialista en manipulación de alimentos

A quién va dirigido

Trabajadores y Autónomos

Requisitos

Los requisitos de acceso podrán variar según tu situación laboral.

Temario completo de este curso

1. ETIQUETADO.
1.1. ¿Qué es?.
1.2. ¿Cómo se utiliza?.
1.3. ¿Para qué me sirve?.
1.4. Etiquetado.
1.5. Más información-más seguridad.
1.6. Derecho a elegir.
1.7. Trazabilidad.

2. NORMATIVA.
2.1. Normativa vigente actual en Europa de etiquetado.
2.2. Perspectivas en la nueva normativa Europea de etiquetado de alimentos.

3. CASOS PARTICULARES.
3.1. Casos particulares: alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos irradiados, etc.

4. ETIQUETADO Y NUTRICIÓN.
4.1. Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?.
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