Formación Laboris

Curso subvencionado para trabajadores de INGLES PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACION

Càlamus Escola d'Idiomes
Càlamus Escola d'Idiomes

Curso subvencionado Semipresencial en Cambrils (Tarragona)

Precio: 301-500 €
Duración: 6 meses

Resumen del curso subvencionado

Prestación de información gastronómica y documental en inglés Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas. Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración. Confección de horarios del establecimiento. Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio.

Temario completo de este curso

Duración estimada de la acción formativa completa90 horas
Temario del contenido completo (incluido manual online)

UNIDAD DIDÁCTICA 1. Prestación de información gastronómica y documental en inglés

1.1. Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas.

1.2. Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración.

1.3. Confección de horarios del establecimiento.

1.4. Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio.

1.5. Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas.

1.6. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento.

1.7. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.

1.8. Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

2.1. Terminología específica en las relaciones con los clientes.

2.2. Presentación personal (dar información de uno mismo).

2.3. Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.

2.4. Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.

2.5. Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.

2.6. Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos.

2.7. Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas.

2.8. Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos.

2.9. Atención de demandas de información variada sobre el entorno.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. Expresión oral y escrita de la terminología específica del Restaurante

3.1. Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés.

3.2. Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración.

3.3. Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés.

3.4. Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés.

3.5. Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés.

3.6. Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales.

3.7. Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración.

3.8. Interpretación de las medidas y pesos en inglés.

  1. 3.9. Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos.
 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Hostelería



  • Esneca

    Este curso está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en el MÁSTER EN GESTIÓN DE SERVICIOS TURÍSTICOS.

    Máster
    Online
    2.380 € 595 € Descuento


  • Esneca

    Este curso está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en el MÁSTER EN GESTIÓN DE SERVICIOS TURÍSTICOS.

    Máster
    Distancia
    2.380 € 595 € Descuento


  • DELENA

    Delena Master School te presenta el máster en Servicios turísticos con el que podrás profundizar en conocimientos fundamentales en el desarrollo de profesiones turísticas.El turismo es uno de los ...

    Máster
    Distancia
    955 €


  • Euroinnova Business School

    Aprovecha la oportunidad única que te brinda Euroinnova y formate con nuestro Curso Profesional Online Técnico Profesional en Gestión de Agencias de Viajes y de Eventos Turísticos al mejor precio. ...

    Curso
    Online
    360 € 199 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Aprovecha la oportunidad única que te brinda Euroinnova y formate con nuestro Curso Profesional Online Técnico Profesional en Turismo al mejor precio. obtendrás tu titulación homologada. Gracias a ...

    Curso
    Online
    360 € 199 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Nuestra metodología online ha ayudado a muchos alumnos a tener su titulación en Master Profesional en Amadeus: Experto en Gestión de Vuelos y Reservas para Profesionales de Agencias de Viajes + ...

    Máster
    Online
    2.380 € 999 € Descuento


  • SELECT BUSINESS SCHOOL

    Fórmate en uno de los sectores con más salida y con más posibilidades en el mercado laboral actual con este curso que ofrece Select Business School. Tendrás una visión del mercado turístico y las ...

    Curso
    Online
    3.880 € 1.940 € Descuento


  • SELECT BUSINESS SCHOOL

    ¿Quieres trabajar en el ámbito del turismo? ¿Te gustaría dedicarte a la gestión de tu propio alojamiento turístico?Gracias a esta formación que Select Business School imparte en Barcelona y Madrid ...

    Curso
    Presencial en Tarragona
    1.780 € 890 € Descuento


  • SELECT BUSINESS SCHOOL

    ¿Quieres trabajar en el ámbito del turismo? ¿Te gustaría dedicarte a la gestión de tu propio alojamiento turístico?Gracias a esta formación que Select Business School imparte en Barcelona y Madrid ...

    Curso
    Presencial en Tarragona
    1.780 € 890 € Descuento


  • Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos y ...

    Curso
    Distancia
    1.520 € 380 € Descuento

Laboris en tu móvil | Recomiéndanos | Favoritos | Ayuda | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Ofertas de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2018 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.