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MÁSTER EN PRODUCCIÓN INTENSIVA DE CONEJOS

MÁSTER EN PRODUCCIÓN INTENSIVA DE CONEJOS

Escuela de Postgrado de Veterinaria

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Temario completo de este curso

MÓDULO 1. PRODUCCIÓN DE CONEJOS PARA REPRODUCCIÓN Y OBTENCIÓN DE CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. POBLACIONES CUNÍCULAS. RAZAS. LÍNEAS MATERNAS Y PATERNAS. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA
  1. Características generales de las razas cunículas.

  2. Líneas maternas y paternas.

  3. Morfología externa.

  4. Nociones sobre el aparato digestivo: identificación de las principales partes del aparato digestivo.

  5. Digestión y digestibilidad de los alimentos.

  6. Nociones básicas del aparato respiratorio, circulatorio, locomotor y de la piel.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL CICLO REPRODUCTIVO DE LA HEMBRA Y DE LOS SEMENTALES
  1. Nociones generales del aparato reproductor.

  2. Introducción a la fisiología de la reproducción.

  3. Pubertad: factores que la regulan.

  4. Duración y características del ciclo ovárico.

  5. Celo - Ovulación.

  6. Trastornos funcionales más comunes en la ovulación.

  7. Métodos de detección de celo.

  8. Redistribución de gazapos.

  9. Lactación: duración de la lactación; cuidados específicos de la lactación; manejo del destete.

  10. Nociones generales del aparato reproductor masculino.

  11. Introducción a la fisiología de la reproducción: factores que afectan a la fertilidad.

  12. Cuidados de los sementales.

  13. Factores etológicos en el comportamiento reproductivo de los sementales.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL GAZAPO
  1. Comportamiento y características al nacimiento.

  2. Enfermedades de las crías.

  3. Identificación y registro.

  4. Sistemas de identificación.

  5. Identificación por sistemas artificiales.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALIMENTACIÓN DE CONEJOS (ANIMALES DE REPOSICIÓN, REPRODUCTORES, CRÍAS Y DE ENGORDE)
  1. Tipos de alimentos.

  2. Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación cunícula.

  3. Nociones básicas de conservación de forrajes: equipos de preparación, mezcla y distribución de piensos.

  4. Sistemas y pautas de distribución de alimentos.

  5. Características e importancia del agua en la alimentación cunícula.

  6. Cálculo y necesidades.

  7. Desinfección del agua.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ACTUACIONES PRÁCTICAS EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES EN PRODUCCIÓN CUNÍCULA. MEDICACIÓN
  1. Inspección y observación de los animales.

  2. Detección de animales enfermos.

  3. Tratamientos higiénico-sanitarios propedéuticos y terapéuticos.

  4. Aplicación de tratamientos preventivos y/o curativos.

  5. Aplicación de programas vacunales y de desparasitación interna y externa.

  6. Tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotación.

  7. Registro de tratamientos.

  8. Requisitos para la toma de muestras.

  9. Sistemas y modos de aplicación de medicamentos.

  10. Periodo de supresión de los tratamientos medicamentosos.

  11. Residuos de compuestos farmacológicamente activos.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. BIENESTAR ANIMAL. ORGANIZACIÓN Y RUTINAS DE TRABAJO
  1. Perdida del bienestar animal: manejo defectuoso, situaciones de estrés.

  2. Métodos generales de trabajo: rutinas.

  3. Sistemas de inmovilización animal.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. NORMATIVA RELACIONADA. PROGRAMAS INFORMÁTICOS.
  1. Actuaciones reguladas por normativa referentes a protección medioambiental, prevención de riesgos laborales, bienestar animal y seguridad alimentaria principalmente.

  2. Conocimiento de los programas informáticos relacionados con la actividad. Manejo.

MÓDULO 2. INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPONENTES Y ACONDICIONAMIENTO DE INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA

  1. Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotación ganadera.

  2. Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.

  3. Exigencias ambientales de las naves:

  4. Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos.

  5. Otras instalaciones y utillaje.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPONENTES, MANTENIMIENTO Y REPARACIONES BÁSICAS EN INSTALACIONES DE AGUA, ELECTRICIDAD, CALEFACCIÓN, VENTILACIÓN Y CLIMATIZACIÓN
  1. Instalaciones de agua: depósitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfección, etc.

  2. Instalaciones eléctricas en la explotación ganadera.

  3. Instalaciones de calefacción, ventilación y climatización.

  4. Instalaciones auxiliares.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EQUIPOS PARA LA LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN, GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS Y ELIMINACIÓN DE RESIDUOS
  1. Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfección: características, componentes, regulación y mantenimiento.

  2. Equipos y productos de desinsectación y desratización: características, componentes, regulación y mantenimiento.

  3. Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos y eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.

  4. Eliminación de purines, sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.

  5. Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.

  6. Normativa vigente relacionada.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROCEDIMIENTOS SEGUROS EN LA UTILIZACIÓN DE INSTALACIONES
  1. Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones de la explotación.

  2. Elementos de protección de los sistemas, de las instalaciones y personales.

  3. Manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos: combustibles y productos inflamables.

  4. Lubricantes.

  5. Manipulación, almacenaje y registros de medicamentos.

  6. Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones.

  7. Normativa vigente relacionada.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA
  1. Necesidades de maquinaria y equipos en la explotación ganadera.

  2. Tipos, componentes, regulación y adaptaciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL Y REPARACIONES BÁSICAS DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE EXPLOTACIÓN GANADERA
  1. Mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos.

  2. Materiales para el mantenimiento y reparación básica de maquinaria y equipos de la explotación ganadera.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROCEDIMIENTOS SEGUROS EN UTILIZACIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA
  1. Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de maquinaria y equipos.

  2. Elementos de protección en maquinaria y equipos.

  3. Preservación del medio ambiente en el uso de maquinaria y equipos.

  4. Higiene y protección personal en el uso de maquinaria y equipos.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. PRIMEROS AUXILIOS Y SITUACIONES DE EMERGENCIA EN LA EXPLOTACIÓN
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