¿Qué quieres aprender?

CERTIFICACIÓN EXPERTO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALOJAMIENTOS RURALES

CERTIFICACIÓN EXPERTO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALOJAMIENTOS RURALES

ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Curso a distancia


480

Si eres un profesional del sector del turismo que quiere tener más formación para poder ser el director de un alojamiento rural, puedes matricularte al Máster en Dirección, Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales.

El plan de estudios de esta formación está basado principalmente en la elaboración de un plan de empresa con objetivos bien definidos para tener un buen plan de marketing. Primeramente estudiarás la contabilidad y la facturación necesarias para administrar correctamente el ámbito económico del negocio. Luego pasarás a estudiar cómo liderar eficazmente un equipo de trabajadores para que el negocio tenga mejor rentabilidad. Por último, contarás con una introducción a la normativa española que regula los alojamientos rurales.

Si tienes dudas, puedes hacer click en el botón ""pide información"" para que Lectiva se ponga en contacto contigo.

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Objetivos

Aprender a gestionar alojamientos rurales, brindar servicios oportunos y seguridad a los turistas

A quién va dirigido

A profesionales del sector turístico que quieran ampliar su formación y adquirir nuevos conocimientos para dirigir con éxito un negocio turístico rural.

Temario completo de este curso

Parte 1. Protocolo y relaciones públicas

Módulo 1. Introducción al protocolo

· unidad didáctica 1. Introducción al protocolo

· unidad didáctica 2. El protocolo real

· unidad didáctica 3. El protocolo social

· unidad didáctica 4. El protocolo institucional

Módulo 2. El protocolo empresarial

· unidad didáctica 1. El protocolo empresarial

· unidad didáctica 2. El manual protocolario y de comunicación

· unidad didáctica 3. El diseño de actos protocolarios empresariales

· unidad didáctica 4. La documentación del acto

Módulo 3. Las relaciones públicas

· unidad didáctica 1. Las relaciones públicas en el ámbito turístico

· unidad didáctica 2. La identidad corporativa e institucional

· unidad didáctica 3. La imagen corporativa

· unidad didáctica 4. Cuidando la imagen personal

Módulo 4. La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turismo

· unidad didáctica 1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo

· unidad didáctica 2. La atención al cliente

· unidad didáctica 3. La atención al cliente en hostelería y turismo

· unidad didáctica 4. Puntos clave de una buena atención al cliente

· unidad didáctica 5. Atenciones según la fase de contacto de la empresa

· unidad didáctica 6. Las técnicas de dinamización

· unidad didáctica 7. Optimización del servicio al cliente

Módulo 5. Las quejas, sugerencias y reclamaciones

· unidad didáctica 1. La última fase de la atención al cliente

· unidad didáctica 2. La importancia de los instrumentos de mejora

· unidad didáctica 3. La gestión de quejas y reclamaciones

· unidad didáctica 4. Cerrando la atención del cliente: satisfacción y fidelidad

· anexo 1. Real decreto 2099/83 sobre ordenación general de precedencias en españa

· anexo 2. Código deontológico de la oicp para la profesión del protocolo

Parte 2. Dirección de hoteles

Módulo 1. Coordinación del área de alojamiento

· unidad didáctica 1. Administración

· unidad didáctica 2. La planificación

· unidad didáctica 3. La organización

· unidad didáctica 4. La integración

· unidad didáctica 5. Estilos de mando

· unidad didáctica 6. Resolución de conflictos

· unidad didáctica 7. Normativa de establecimientos de alojamiento turístico

Módulo 2. Rentabilidad económico-financiera en empresas de alojamiento

· unidad didáctica 1. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento

· unidad didáctica 2. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento

· unidad didáctica 3. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento

· unidad didáctica 4. Aplicaciones informáticas específicas para la administración en áreas de alojamiento

Módulo 3. Gestión de calidad

· unidad didáctica 1. Calidad

· unidad didáctica 2. Coste de la calidad

· unidad didáctica 3. Gurús de la calidad

· unidad didáctica 4. La “q” de calidad turística

Módulo 4. La gestión medioambiental en establecimientos de alojamiento

· unidad didáctica 1. Introducción

· unidad didáctica 2. Organización y comunicación al personal

· unidad didáctica 3. Comunicación a los clientes

· unidad didáctica 4. Legislación

· unidad didáctica 5. Ahorro de energía

· unidad didáctica 6. Iluminación

· unidad didáctica 7. Otros puntos de ahorro de energía

· unidad didáctica 8. Ecoconsumo

· unidad didáctica 9. Gestión de residuos

· unidad didáctica 10. Residuos peligrosos

· unidad didáctica 11. Ahorro de agua

· unidad didáctica 12. Ruido y vibraciones

· unidad didáctica 13. Transportes

Parte 3. Recursos humanos en el establecimiento hotelero

Módulo 1. Introducción a los recursos humanos en el alojamiento

· unidad didáctica 1. Departamento de recursos humanos

· unidad didáctica 2. Funciones del departamento de recursos humanos

· unidad didáctica 3. ética del administrador de personal

· unidad didáctica 4. Políticas de motivación y organización y administración de las retribuciones

Módulo 2. Análisis, descripción y valoración de los puestos de trabajo

· unidad didáctica 1. Objetivos de la valoración de puestos de trabajo (vpt)

· unidad didáctica 2. Agentes que intervienen en la vpt

· unidad didáctica 3. Proceso previo a la aplicación de la vpt

· unidad didáctica 4. Sistemas de vpt

· unidad didáctica 5. Otros sistemas de vpt

· unidad didáctica 6. Aplicación salarial

· unidad didáctica 7. Retribución y compensación

Módulo 3. Reclutamiento y selección de personal

· unidad didáctica 1. El proceso de selección de personal

· unidad didáctica 2. Los test en la selección de personal

· unidad didáctica 3. Algunos ejemplos de fichas utilizadas para el reclutamiento y selección de personal

· unidad didáctica 4. Reclutamiento y selección a través de empresas de trabajo temporal (etts)

Módulo 4. Normativa laboral y de organización de las relaciones laborales en la empresa

· unidad didáctica 1. Legislación laboral

· unidad didáctica 2. Fuentes del derecho laboral

· unidad didáctica 3. Organización del estatuto de los trabajadores

· unidad didáctica 4. Ley general de la seguridad social

Módulo 5. La formación en la empresa

· unidad didáctica 1. El concepto de formación

· unidad didáctica 2. Clases de formación

· unidad didáctica 3. Los principios de la formación

· unidad didáctica 4. Los objetivos de la formación

· unidad didáctica 5. La planificación y la formación, motores del éxito

· unidad didáctica 6. Formación en la empresa

· unidad didáctica 7. El plan de formación

· unidad didáctica 8. El rol del profesor

Módulo 6. Recursos humanos aplicados a alojamientos turísticos

· unidad didáctica 1. Organización en los establecimientos de alojamiento

· unidad didáctica 2. La función de integración de personal en los departamentos de piso y recepción

· unidad didáctica 3. La dirección de personal en el área de alojamiento

Parte 4. Gestión del departamento de pisos

Módulo 1. Organización del departamento de pisos en alojamientos

· unidad didáctica 1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos

· unidad didáctica 2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos

· unidad didáctica 3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería

· unidad didáctica 4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos

· unidad didáctica 5. La lavandería

· unidad didáctica 6. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos

· unidad didáctica 7. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamientos

Módulo 2. Supervisión y puesta a punto de las unidades de alojamiento y zonas comunes

· unidad didáctica 1. Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

· unidad didáctica 2. Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

· unidad didáctica 3. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Módulo 3. Organización y funcionamiento del subdepartamento de lavandería y lencería

· unidad didáctica 1. La organización del espacio físico del área de lavandería[1]lencería

· unidad didáctica 2. Los recursos humanos del departamento de lavandería-lencería

· unidad didáctica 3. Organización de la trayectoria de la ropa

· unidad didáctica 4. Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa

· unidad didáctica 5. Análisis, ejecución de los procesos de planchado de ropa

· unidad didáctica 6. Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa

· unidad didáctica 7. El presupuesto del departamento de lavandería, lencería, plancha y costura

· unidad didáctica 8. Externalización del servicio de lencería-lavandería

Módulo 4. Supervisión de la decoración y ambientación del área de alojamiento y zonas comunes

· unidad didáctica 1. Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos

· unidad didáctica 2. Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos

· unidad didáctica 3. El arte floral

Parte 5. Recepción y reservas

Módulo 1. Supervisión y prestación del servicio de recepción en alojamientos

· unidad didáctica 1. El departamento de recepción y la gestión de la información

· unidad didáctica 2. Prestación de servicios de recepción

· unidad didáctica 3. Facturación y cobro de servicios de alojamiento

· unidad didáctica 4. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamientos

Módulo 2. Optimización de la ocupación del establecimiento

· unidad didáctica 1. La reserva y el contrato

· unidad didáctica 2. La previsión de ventas

Módulo 3. Coordinación del área de alojamiento

· unidad didáctica 1. Administración

· unidad didáctica 2. La planificación

· unidad didáctica 3. La organización

· unidad didáctica 4. La integración

· unidad didáctica 5. Estilos de mando

· unidad didáctica 6. Resolución de conflictos

· unidad didáctica 7. Normativa de establecimientos de alojamiento turístico

· unidad didáctica 8. Código de buenas prácticas

Ver más