Parte 1

Calidad en el laboratorio

Introducción

Módulo 1. Infraestructura de los laboratorios

Unidad didáctica 1. Laboratorios

Unidad didáctica 2. áreas principales en un laboratorio

Unidad didáctica 3. Instalaciones en el laboratorio

Unidad didáctica 4. Simbología en el laboratorio

Módulo 2. Equipos e instrumental básico de laboratorio según el material

Unidad didáctica 1. Equipos e instrumentos

Unidad didáctica 2. Material de vidrio

Unidad didáctica 3. Material de plástico

Unidad didáctica 4. Material de metal

Unidad didáctica 5. Material de porcelana y cerámica

Unidad didáctica 6. Material de caucho y goma

Módulo 3. Fundamentos sobre la calidad en los laboratorios

Unidad didáctica 1. ¿qué es un sistema de gestión de la calidad?

Unidad didáctica 2. Manual de calidad

Unidad didáctica 3. Buenas prácticas en el laboratorio

Módulo 4. Evaluación interna y externa de la calidad

Unidad didáctica 1. Evaluación interna en la calidad

Unidad didáctica 2. Evaluación externa en la calidad

Unidad didáctica 3. Auditorías internas y externas

Módulo 5. Proceso analítico y gestión de muestras biológicas

Unidad didáctica 1. Proceso analítico

Unidad didáctica 2. Protocolo analítico

Unidad didáctica 3. Tipos de análisis clínicos

Unidad didáctica 4. Gráficos de control de calidad en los análisis

Unidad didáctica 5. Muestras biológicas

Unidad didáctica 6. Conservación y transporte de las muestras

Unidad didáctica 7. Gestión de incidencias

Módulo 6. Mantenimiento de los equipos básicos de laboratorio

Unidad didáctica 1. Gestión de los equipos

Unidad didáctica 2. Mantenimiento de los equipos

Unidad didáctica 3. Programa de mantenimiento de los equipos

Módulo 7. Normas de higiene

Unidad didáctica 1. Importancia de la higiene en el laboratorio

Unidad didáctica 2. Higiene personal

Unidad didáctica 3. Procedimientos para la higiene en superfícies y material de laboratorio

Unidad didáctica 4. Control de plagas

Módulo 8. Gestión ambiental

Unidad didáctica 1. Concepto de gestión ambiental

Unidad didáctica 2. Gestión de residuos

Unidad didáctica 3. Gestión de la energía

Unidad didáctica 4. Gestión del agua

Módulo 9 compras e inventario

Unidad didáctica 1. Selección de proveedores

Unidad didáctica 2. ¿qué es el stock?

Unidad didáctica 3. Gestión del stock

Unidad didáctica 4. Predicción de la demanda

Unidad didáctica 5. Rotura de stock

Módulo 10. Gestión del personal

Unidad didáctica 1. Roles de liderazgo

Unidad didáctica 2. Contratación de personal

Unidad didáctica 3. Formación continua del personal

Unidad didáctica 4. Valoración del rendimiento del personal

Módulo 11. Comunicación y atención al cliente

Unidad didáctica 1. El cliente y la empresa

Unidad didáctica 2. Bases de una comunicación efectiva

Unidad didáctica 3. Gestión de quejas y reclamaciones

Unidad didáctica 4. Métodos de valoración de la satisfacción del usuario

Módulo 12. Gestión documental

Unidad didáctica 1. Concepto e importancia de la gestión

Documental

Unidad didáctica 2. Archivo y conservación de documentos

Unidad didáctica 3. Digitalización en la gestión documental

Módulo 13. Prevención de riesgos laborales

Unidad didáctica 1. Daños en la salud de los trabajadores

Unidad didáctica 2. Riesgos en el laboratorio

Unidad didáctica 3. Medidas de prevención de riesgos laborales

Unidad didáctica 4. Diseño de un plan de prevención de riesgos laborales

Módulo 14. Emergencias y primeros auxilios

Unidad didáctica 1. Situaciones de urgencia

Unidad didáctica 2. Actuaciones de soporte vital básico

Unidad didáctica 3. Procedimientos de primeros auxilios

Unidad didáctica 4. Movilización y transporte de personas

Parte 2

Ensayos físicos de materiales

Módulo 1. Ensayos físicos de materiales

Unidad didáctica 1. Clasificación y propiedades de los materiales.

Unidad didáctica 2. Adecuación de la muestra al tipo de equipo.

Unidad didáctica 3. Ensayos físicos.

Unidad didáctica 4. Obtención de resultados e interpretación de los mismos.

Unidad didáctica 5. Comportamiento de los materiales frente a agentes externos.

Unidad didáctica 6. Tratamientos superficiales para evitar el deterioro de los materiales.

Parte 3

Ensayos fisicoquímicos

Módulo 1. Ensayos fisicoquímicos

Unidad formativa 1. Preparación de muestras y equipos para ensayos fisicoquímicos

Unidad didáctica 1. Aplicaciones básicas de los principios fisicoquímicos.

Unidad didáctica 2. Propiedades fisicoquímicas en la materia.

Unidad didáctica 3. Realización de análisis fisicoquímicos.

Unidad formativa 2. Determinación de parámetros físicos

Unidad didáctica 1. Preparación de muestras y equipos.

Unidad didáctica 2. Realización de ensayos para la identificación de sustancias.

Unidad didáctica 3. Aplicaciones instrumentales para la identificación de sustancias.

Unidad formativa 3. Interpretación de informes en análisis de parámetros fisicoquímicos

Unidad didáctica 1. Organización e interpretación de los registros obtenidos en la realización del análisis de parámetros físicoquímicos.

Unidad didáctica 2. Realización y evaluación de informes en los análisis de parámetros físicoquímicos.

Parte 4

Muestreo para ensayos y análisis

Introducción

Módulo 1. Introducción a la química

Unidad didáctica 1. Concepto de química

Unidad didáctica 2. Fundamentos de la química

Módulo 2. Nomenclatura de los compuestos químicos

Unidad didáctica 1. Esquema básico

Unidad didáctica 2. Nomenclatura sistemática o de la iupac

Unidad didáctica 3. Nomenclatura stock

Unidad didáctica 4. Nomenclatura tradicional

Módulo 3. Clasificación de las reacciones químicas

Unidad didáctica 1. Aproximación general

Unidad didáctica 2. Reacciones de síntesis

Unidad didáctica 3. Reacciones de descomposición

Unidad didáctica 4. Reacciones de sustitución

Unidad didáctica 5. Reacciones de oxidación-reducción (redox)

Unidad didáctica 6. Reacciones ácido-base

Unidad didáctica 7. Reacciones nucleares

Unidad didáctica 8. Categorización alternativa

Módulo 4. Estequiometría

Unidad didáctica 1. Caracterización de la estequiometría

Unidad didáctica 2. Relaciones estequiométricas

Unidad didáctica 3. Ecuaciones químicas

Unidad didáctica 4. Cálculos estequiométricos

Unidad didáctica 5. Soluciones y estequiometría

Unidad didáctica 6. Estequiometría de gases

Módulo 5. Características del laboratorio de química

Unidad didáctica 1. Definición de laboratorio

Unidad didáctica 2. Medios materiales

Unidad didáctica 3. Prevención de riesgos laborales

Módulo 6. Operaciones básicas de laboratorio (i): extracción

Unidad didáctica 1. Definición de la técnica

Unidad didáctica 2. Clases de extracciones

Unidad didáctica 3. Materiales necesarios

Unidad didáctica 4. Procedimiento estándar

Módulo 7. Operaciones básicas de laboratorio (ii): filtración

Unidad didáctica 1. Concepto de filtración

Unidad didáctica 2. Filtración por gravedad

Unidad didáctica 3. Filtración al vacío

Módulo 8. Operaciones básicas de laboratorio (iii): precipitación

Unidad didáctica 1. Caracterización de la precipitación

Unidad didáctica 2. Materiales utilizados

Unidad didáctica 3. Procedimiento de precipitación

Módulo 9. Operaciones básicas de laboratorio (iv): sublimación

Unidad didáctica 1. Definición de la técnica

Unidad didáctica 2. Utillaje

Unidad didáctica 3. Procedimiento de sublimación

Unidad didáctica 4. Sublimación inversa o deposición

Módulo 10. Operaciones básicas de laboratorio (v): destilación

Unidad didáctica 1. Concepto de destilación

Unidad didáctica 2. Tipos de destilación

Unidad didáctica 3. Materiales necesarios

Unidad didáctica 4. Procedimiento experimental

Módulo 11. Operaciones básicas de laboratorio (vi): cromatografía

Unidad didáctica 1. Fundamentos de la técnica

Unidad didáctica 2. Cromatografía en capa fina

Unidad didáctica 3. Cromatografía en columna

Unidad didáctica 4. Otras clases de cromatografía

Módulo 12. Técnicas de muestreo y transporte y almacenamiento de muestras

Unidad didáctica 1. Concepto de muestreo

Unidad didáctica 2. Técnicas de toma directa de muestras

Unidad didáctica 3. Tipos de muestreo

Unidad didáctica 4. Identificación de las muestras

Unidad didáctica 5. Transporte de las muestras

Unidad didáctica 6. Almacenamiento y conservación

Módulo 13. Programas de muestreo

Unidad didáctica 1. Caracterización de los programas de muestreo

Unidad didáctica 2. Plan militar standard 105d

Unidad didáctica 3. Nivel aceptable de calidad (nac)

Unidad didáctica 4. Clases de planes de muestreo

Unidad didáctica 5. Criterios de interpretación de resultados

Unidad didáctica 6. Prevención de errores

Unidad didáctica 7. Control de los muestreadores

Módulo 14. Preparación de reactivos

Unidad didáctica 1. Introducción a los reactivos químicos

Unidad didáctica 2. Cálculos básicos de concentraciones

Unidad didáctica 3. Preparación de mezclas

Módulo 15. Higiene del material de laboratorio

Unidad didáctica 1. Esquema básico

Unidad didáctica 2. Limpieza

Unidad didáctica 3. Desinfección

Unidad didáctica 4. Esterilización

Módulo 16. Calibración del instrumental

Unidad didáctica 1. Concepto de calibración

Unidad didáctica 2. Directrices de calibración

Unidad didáctica 3. Validación y verificación de la calibración

Módulo 17. Normativa en ensayos y análisis

Unidad didáctica 1. Criterios microbiológicos en muestras alimentarias

Unidad didáctica 2. Análisis de peligros y puntos críticos de control

Unidad didáctica 3. Regulación de las muestras de agua y alimentos

Unidad didáctica 4. Seguridad en el manejo de muestras biológicas y equipos peligrosos

Unidad didáctica 5. Otras normas en la materia

Unidad didáctica 6. Directrices generales para la fabricación de medicamentos