Curso de Implantación de Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria BRC Versión 8
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Objetivos
El objetivo general del curso es capacitar a los participantes responsables de satisfacer, en empresas alimentarias, los requisitos legales de seguridad e higiene y las expectativas y necesidades de los clientes diseñando, implantando o participando, para ello, en el sistema de calidad y seguridad alimentaria alimentario basado en el estándar BRC (Global Standard for Food Safety) Versión 8.
A quién va dirigido
Este curso es adecuado para profesionales (jefes, mandos intermedios y personal), con intervención o responsabilidad en la seguridad de una empresa alimentaria, así como a personal en periodo de aprendizaje.
Requisitos
Ninguno
Temario completo de este curso
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