Amplia tus conocimientos en el área de la seguridad alimentaria con el nuevo Curso en Norma IFS- Food V.6.1 que te brinda el sitio web de lectiva.com, esta formación diseñada por el centro Mca Network Group te instruirá sobre la importancia de la cadena de alimentación. De modalidad online y una carga horaria de 90 horas este curso de nivel intermedio te brinda la posibilidad de estudiar desde tu hogar, teniendo a tu disposición un campus online, un servicio de consultas y un tutor personal al que puedes acudir para despejar tus dudas.
Su temario consta de 3 módulos, algunos de los temas que aprenderás se pueden sintetizar en las auditorias de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria, la introducción a la norma IFS – Food, los 5 capítulos de los requisitos IFS – Food V.6.1, el protocolo de auditoria IFS – Food y demás temas que complementan una formación de calidad. Con la culminación recibirás el certificado de asistencia el cual es otorgado por el centro Mca Network Group.
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Objetivos
Con esta formación conseguirás: Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. Conocer los requisitos que deben cumplir tanto las entidades certificadoras como los auditores para certificar una empresa según la Norma IFS.
A quién va dirigido
A profesionales y personas interesadas en ampliar sus conocimientos en seguridad alimentaria, especialmente aquellos involucrados en la gestión de calidad y seguridad en empresas del sector alimentario.
Requisitos
No se requieren.
Temario completo de este curso
Módulo 1. Fundamentos de la IFS
- 1. Introducción a la norma IFS Food
- 2. Bases del sistema de gestión de la seguridad alimentaria de la IFS Food v8
Módulo 2. Requisitos de los Capítulos 1 a 3 de IFS Food v8
- 1. Requisitos del Capítulo 1 de IFS Food v8: dirección y compromiso
- 2. Requisitos del Capítulo 2 de IFS Food v8: sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
- 3. Requisitos del Capítulo 3 de IFS Food v8: gestión de los recursos
Módulo 3. Requisitos de los Capítulos 4 y 5 de IFS Food v8
- 1. Requisitos del Capítulo 4 de IFS Food v8: procesos operativos
- 2. Requisitos del Capítulo 5 de IFS Food v8: mediciones, análisis y mejoras
Módulo 4. Certificación en IFS Food v8
- 1. Obtención de la certificación IFS Food v8
- 2. Mantenimiento de la certificación IFS Food v8
- 3. Informe de auditoría de IFS Food v8
- 4. Requisitos para entidades de acreditación, de certificación y auditores IFS Food v8
Apartado práctico
1.580 € 395 €
390 € 290 €
IVA exento
385 €
+ IVA
410 €
+ IVA
420 €
+ IVA