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Temario completo de este curso
1. ¿Qué es el comedor escolar?
2. El menú escolar: un aspecto fundamental en el comedor escolar.
3. Implicación de las familias en el comedor escolar.
4. Planificar el tiempo de espera entre la comida y la vuelta a la clase.
5. Perfil profesional del monitor de comedor escolar.
6. Educación para la salud y educación nutricional.
7. Necesidades nutricionales en la etapa escolar.
8. La higiene bucal.
9. Pedagogía del ocio y tiempo libre.
10. Valor educativo del juego.
11. Primeros auxilios