INTRODUCCIÓN, HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
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Cualquier organización puede ser entendida como un conjunto de procesos que interactúan para prestar un servicio al cliente.
Estos procesos, que tienen lugar en distintos ámbitos de la organización y a distintos niveles, deben ser planificados, realizados y controlados con el fin de conseguir los resultados que se proponen, es decir, deben ser gestionados.
Si la organización se entiende como un conjunto de procesos, la gestión de la organización equivale a la gestión de todos los procesos que en ella tienen lugar. Deben ser administrados para conseguir la máxima eficacia y eficiencia empresarial y, en la medida en que se consideren las distintas variables de cada proceso (materiales, vehículos, personal, forma de trabajar, medio ambiente y condiciones de trabajo) y se gestionen de la mejor forma, se estará optimizando su funcionamiento.
La implantación de la norma ISO 9001 ha propiciado que las organizaciones se familiaricen con la estructura de un sistema de gestión, documentando los distintos procesos, asignando responsabilidades y formalizando registros que permitan evidenciar el funcionamiento del sistema ante terceros.
Además, algunas organizaciones han comenzado a implantar otros sistemas de gestión para controlar y mejorar los aspectos más sensibles de la organización relacionados con el medio ambiente y la prevención de riesgos laborales (PRL). Esto supone una multiplicación de recursos y, en consecuencia, un elevado coste y obliga a preguntarse ¿cuáles son las posibilidades reales de integración de los sistemas de gestión?
También es preciso conocer cuáles son los diferentes marcos que regulan los diferentes sistemas de gestión. Por un lado tenemos un marco normativo, o conjunto de normas cuyo cumplimiento no...
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A quién va dirigido
Dirigido a aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos en integración de la calidad, los aspectos ambientales y la seguridad y salud laboral. No es necesario poseer una formación específica pero sí aconsejable tener al menos titulación universitaria o experiencia laboral en el campo de la gestión de calidad, ambiental y/o de seguridad y salud.
Temario completo de este curso
Tema 1: introducción a la calidad
1. Introducción
2. Un poco de historia
4. Definición de calidad
5. Términos vinculados con la calidad
6. Los padres de la gestión de la calidad
6.1. Edward deming (1900-1993)
6.1.1. Los 14 puntos de deming
6.1.2. Los siete pecados mortales
6.2. Philip b. Crosby (1926-2001)
6.3. Joseph moses. Juran (1904-2008)
6.4. Karou ishikawa (1915-1989)
Tema 2: recomendaciones para dirigir la empresa a la calidad. Iniciación a la calidad
1.una nueva cultura empresarial
2.la necesidad de un sistema de gestión de calidad (sgc)
3.la calidad como estrategia
4.recomendaciones para dirigir la empresa a la calidad
5.el compromiso total con la calidad. “la conciencia de calidad”
6.el papel de la alta dirección
7.el representante de la dirección para la calidad
8.etapas para la implantación de un sistema de gestión de calidad
8.1.evaluación y planificación
8.2.desarrollo y documentación
8.3.implantación
8.4.auditoría y evaluación final
8.5.otros elementos que influyen en el proyecto
Tema 3: herramientas para la gestion de la calidad
1.introducción
2.hoja de verificación y de recogida de datos
3.histograma
4.diagrama causa efecto o de ishikawa
5.diagrama de pareto
6.estratificación
7.diagrama de correlación o dispersión
8.gráficos de control
9.diagrama de flujo o flujograma
10. Otras herramientas para la gestion de la calidad
Tema 4: benchmarking y otras tecnicas para la gestión de la calidad
1. El benchmarking.
1.1. Introducción.
1.2. Origen y evolución del benchmarking.
1.3. Concepto y características del benchmarking.
1.4. Objetivos.
1.5. Clases de benchmarking.
1.6. Metodología.
1.7. Ventajas, desventajas y factores de riesgo del benchmarking.
1.8. Algunos casos reales de benchmarking.
2. La tormenta de ideas o brainstorming.
3. Análisis modal de fallos y efectos (amfe).
4. La selección ponderada.
5. Los cinco porqués.
6. El análisis dafo.
Tema 5: gestión de los datos e indicadores de calidad
1. Introducción
2. La obtención y selección de datos a analizar
3. Tratamiento de los datos. Interpretación y análisis
4. Los indicadores de calidad
5. Características y requisitos
5.1. Características
5.2. Requisitos
6. Clases y tipos de indicadores
7. Como establecer indicadores de calidad
Tema 6: los circulos de calidad
1.introducción
2.antecedentes y evolución
3.definición de los círculos de calidad
4.principios, objetivos y características de los círculos de calidad
5.beneficios de los círculos de calidad
6.impedimentos y riesgos que incurren en un círculo de calidad
7.asuntos o problemas a tratar en los círculos de calidad
8.implantación, metodología y acciones de seguimiento
8.1.implantación de los círculos de la calidad en la organización
8.2.metodología de los círculos de calidad
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