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Gobernanta. Orientación y gestión de equipos con prácticas

Gobernanta. Orientación y gestión de equipos con prácticas

DELENA

Curso semipresencial

Madrid y 49 más


627
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Sedes

Localización

Fecha inicio

Madrid
Vitoria-gasteiz
Barcelona
Córdoba
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Objetivos

El principal objetivo es que se adquieran conocimientos específicos sobre: los distintos tipos y características de establecimientos hoteleros que existen. La situación actual del sector turístico en España. Trato correcto con los clientes según el protocolo marcado. Atención de peticiones y quejas de los clientes, bien directamente o a través del Departamento de Recepción. Mantenimiento de buenas relaciones con el personal del hotel. Control constante del estado de las habitaciones. Planificación y distribución del trabajo del Departamento de Pisos según los niveles de ocupación y recursos humanos disponibles. Dirección de un equipo de trabajo a través de la motivación y resolución rápida de conflictos internos. Optimización y gestión adecuada de recursos. Correcta supervisión de habitaciones y zonas comunes.

A quién va dirigido

A todos aquellos que deseen adquirir conocimientos en este ámbito.

Requisitos

No presenta requisitos previos.

Temario completo de este curso

Módulo I. El sector hotelero
Tema 1. El hotel
Tema 2. El turismo en España y la calidad turística española.
MóduloII. Atención al cliente y protocolo
Tema 3. La comunicación y la atención al cliente
Tema 4. La gobernanta: el protocolo y la atención al cliente
Módulo III. Gestión del departamento de pisos
Tema 5. Funciones de la gobernanta
Tema 6. Funciones de la camarera de pisos
Tema 7. El área de lavandería y lencería
Módulo IV. Decoración
Tema 8. La decoración en espacios interiores
Tema 9. El color y su importancia en decoración
Tema 10. Los tejidos, tipos y características
Tema 11. Decoración con toallas
Módulo V. Gestión de equipos de trabajo y liderazgo
Tema 12. Equipos de trabajo: clasificación, evolución y roles
Tema 13. El trabajo en equipo
Tema 14. Dirección de equipos: motivación y liderazgo
Tema 15. Gestión de conflictos en equipos de trabajo
Módulo VI. Prevención de riesgos laborales y primeros auxilios
Tema 16. Prevención de riesgos laborales en el departamento de pisos
Tema 17. Primeros auxilios en instalaciones hoteleras
Módulo VII. La responsabilidad medioambiental en el sector hotelero y primeros auxilios
Tema 18. El Turismo y el desarrollo sostenible
Tema 19. Programa de buenas prácticas en hoteles
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