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Gestión de productos y surtido en el punto de venta

Gestión de productos y surtido en el punto de venta

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Temario completo de este curso

PROGRAMA

1 Clasificación de los productos en el punto de venta


1.1 El surtido


1.2 Familias y gamas


1.3 Categorías


2 Identificación del producto


2.1 Características: técnicas, comerciales y psicológicas


2.2 Marcas y logos


3 Posicionamiento de los productos: productos atractivos y primeras marcas


4 Acondicionamiento del producto


4.1 Condiciones de conservación


4.2 Envoltorios y embalaje


4.3 Interpretación de códigos de productos y pictogramas


5 Trazabilidad del producto en el punto de venta


5.1 Concepto y necesidad


6 El surtido en el punto de venta


6.1 Composición y caracterización


6.2 Objetivos, criterios de clasificación y tipos de surtido


7 Métodos de determinación del surtido


7.1 Especialización y exclusividad


7.2 Surtido extensivo


7.3 Surtido estructurado: productos líderes, de reclamo, de marca, productos permanentes y estacionarios


8 Elección de las referencias


8.1 Determinación del número mínimo, máximo y normal de referencias


8.2 Umbral de supresión de referencias


9 Aplicación de programas informáticos de gestión del surtido

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