Formación Laboris
Curso relacionado

Curso de Gestión de hoteles (online)

Licea
Licea

Curso Online

Precio:

Resumen del curso

Descripción A través de este curso de Gestión de hoteles te introducirás en la industria hotelera. Estudiarás la distribución general de un hotel y la situación actual del sector. También aprenderás la seguridad e higiene imprescindible a llevar en los hoteles. Además con este curso de Gestión de hoteles online conocerás los distintos departamentos operacionales del hotel: la recepción; la restauración y la cocina; la consejería, las comunicaciones y los pisos; los servicios auxiliares, la lencería, la lavandería, las compras y el almacén. El curso de Gestión de hoteles cuenta con: Tutorías personalizadas. Bolsa de empleo.

Objetivos: Objetivos del curso Aprender a desarrollar los diferentes elementos que conforman la estructura de un hotel, adquiriendo una perspectiva global de cómo funcionan los diferentes servicios. Obtener una perspectiva diferente del personal que conforma cada uno de los departamentos, así como las funciones que tienen que desarrollar los trabajadores en la gestión de hoteles. Aprender las técnicas necesarias para ser capaz de informar, atender, dirigir, orientar y satisfacer las necesidades del cliente, así como el manejo de las herramientas necesarias para desempeñar su trabajo de gestión. Adquirir los conocimientos necesarios para obtener un buen nivel de organización dentro del puesto de trabajo y así optimizar el rendimiento en la gestión del hotel tanto internamente como externamente.

A quién va dirigido: ¿A quién va dirigido? El curso está dirigido para todas aquellas personas que deseen adquirir los conocimientos para llevar a cabo una buena gestión de hoteles, especialmente para directores y encargados de hoteles.

Información adicional

Materiales Curso interactivo Contenidos digitales del curso de Gestión de hoteles Evaluación del contenido interactivo Recursos complementarios Foros de debate

 
ver información adicional
 

Temario completo de este curso

Temario de Curso de Gestión de hoteles (online)

1. La industria hotelera. 1.1 Introducción y características 1.2 Tipología y clasificación 1.3 Estructuras de organización 1.4 Distribución general de un hotel 1.5 Situación actual del sector 2. Departamento operacional del hotel: recepción. 2.1 Introducción a los departamentos de un hotel 2.2 El departamento de alojamiento o recepción 2.3 El subdepartamento de reservas 2.4 El subdepartamento de recepción 2.5 Esquema de las funciones realizadas por el departamento de alojamiento 3. Departamento operacional del hotel: restauración y cocina. 3.1 Introducción 3.2. La cocina 3.3 Restaurante – comedor 3.4 El bar en el hotel 3.5 Servicios de habitaciones y mini-bar 4. Departamentos operacionales del hotel: consejería, comunicaciones y pisos. 4.1 La conserjería de un hotel 4.2 La comunicación en el hotel 4.3 Pisos 5. Departamentos staff del hotel: servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén. 5.1 Servicios auxiliares 5.2 Lencería y lavandería 5.3 Compras y almacén 6. Seguridad e higiene en hoteles. 6.1 Concepto de seguridad 6.2 Seguros 6.3 Medidas a adoptar para la prevención de incendios 6.4 La seguridad en otras zonas del hotel 6.5 Disposiciones legales en materia de seguridad y prevención 6.5 La higiene en el hotel

 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Hostelería

Laboris en tu móvil | Recomiéndanos | Favoritos | Ayuda | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Ofertas de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2019 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.