Curso online
Este curso lo preparará para desempeñarse como Instructor de Formación Profesional en un hotel, AA&BB, SPA, Hospitales. Contará con las técnicas del Método Activo de enseñanza y las herramientas necesarias para organizar capacitaciones.
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Objetivos
Objetivo del curso: Adquirir técnicas para poder formar a diferentes colaboradores y entrenarlos en una tarea/puesto determinado. Diseñar y planificar las actividades de capacitación en la empresa.
A quién va dirigido
Profesionales de Hoteleria, Gastronomia y SPA. Entrenadores Internos de cada área.
Requisitos
Ninguno.
Temario completo de este curso
INTRODUCCIÓN
I-DEPARTAMENTO CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO.
I-1-Características de la Formación No Formal.
I-2-Características del Facilitador
I-3-Etapas de Capacitación y Entrenamiento
I-4-Necesidades de Capacitación
I-5-Planificación de la Capacitación
I-6-Método pedagógico de enseñanza
I-6-1-Técnica del redescubrimiento
I-6-1-a-Valores Pedagógicos del Redescubrimiento
I-6-1-b-Preguntas Claves.
I-6-2-Desarrollo de una Clase Activa.
I-6-2-1-Presentación personal.
I-6-2-2-Presentación de la actividad.
I-6-2-3-Reconocimiento de los objetivos a cumplir.
I-6-2-4-Equipamiento, herramientas y productos a utilizar.
I-6-2-5-Gesto profesional y Adiestramiento
I-6-2-6-Entrenamiento.
I-6-2-7-Revisión general y entrenamiento de campo.
I-7-Desarrollo de las Etapas de la Capacitación.
I-7-1-Etapa Informativa y Formativa General.
I-7-2-Etapa de Capacitación General.
I-7-3-Etapa de Capacitación Específica.
I-7-4-Etapa de Entrenamiento de Campo.
I-7-5-Etapa de Re-entrenamiento o Actualización.
I-8-Herramientas para el Facilitador.
I-8-1-Descripción de Puesto.
I-8-2-Procedimientos e Instructivos del puesto.
I-8-2-1-Procedimientos.
I-8-2-2-Instructivos.
I-8-3-Guías del Facilitador.
I-8-3-1-Guía del Facilitador: Entrenamiento Teórico.
I-8-3-2-Guía del Facilitador: Entrenamiento Práctico.
I-8-3-3-Guía-Registro de Avance del Entrenamiento Práctico.
I-8-3-4-Controles Administrativos.
I-9-Preparación de la Clase.
I-10-Control y mejora continua de procedimientos y calidad.
I-11-Cierre.