Curso de Elaboración de Cupcakes con Prácticas
Carval Formacion slCurso online
395 €
Duración : 4 Meses
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Objetivos
Aprenderás desde la preparación de la masa básica hasta la armonización de los rellenos, pasando por la preparación de distintas decoraciones: con fondant, betún o crema y otros ingredientes para un toque especial. También aprenderás a hacer decoraciones especiales para fiestas infantiles, babyshower o bodas, que serán un éxito de ventas si cuentas con negocio de repostería.
Temario completo de este curso
Masas básicas y rellenas, y decoración básica
Elaboración de la receta básica y variaciones
Elaboración de recetas rellenas: armonización y variaciones
Preparación y aplicación de decoración con crema y betún
Cupcakes Especiales
Cupcakes de Nutella
Cupcakes de limón
Cupcakes de Oreo
Decoración de cupcakes temáticas
Elaboración de decoración infantil
Elaboración de decoración para babyshower
Elaboración de decoración de boda
480 €
980 € 315 €
1.520 € 380 €
Precio a consultar
2.100 € 395 €