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Requisitos
A quién va dirigido: Profesionales de la cocina y pastelería que quieran ampliar sus conocimientos y toda aquella persona interesada en introducirse en esta fascinante repostería.
Temario completo de este curso
Temario
Unidad Didáctica I
· Cupcakes
· Cake pops
· Cake Balls
· Cremas
· Topping
· Decoración
Unidad Didáctica II
· Whoopie Pies
· Fudges
· Cookies
· Tortitas
Unidad Didáctica III
· Muffins
· Waffles
· Brownies
· Apple Cider
· Donuts y Berlinas
· Apple Pie
· Twinkie
· Dulces fritos
Unidad Didáctica IV
· Tartas
· Helados
· Batidos
Anexos