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Curso de Recepcionista de hotel

IMPLIKA
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Curso Presencial en Barcelona (Barcelona)

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Resumen del curso

Objetivos: Organizar y gestionar el servicio de recepción de empresas de hostelería. Organizar y gestionar el servicio de conserjería en establecimientos hosteleros. Organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones de instituciones hosteleras.

Información adicional

ayudas con descuentos de hasta el 25%, en todas las sedes y para todo tipo de cursos. Las ayudas solo estarán disponibles en el mes de septiembre. Una vez finalizado el curso, Implika entrega un titulo propio certificando la asistencia así como los conocimientos y las capacidades adquiridas por el alumno tanto de la parte teórica como de la parte práctica.

 
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Temario completo de este curso

Gestión de producción de alojamiento y restauración
  • Los alojamientos turísticos
  • Nuevas tendencias en alojamiento turístico
  • La inversión y explotación hotelera
  • Dirección del hotel
  • Reservas
  • Mostrador y consejería
  • Facturación y caja
  • Pisos
  • Economato y bodega
  • Mantenimiento y seguridad
  • administración y contabilidad
  • Restauración
  • Mise en place y servicio de comedor
  • Ofertas gastronómicas
  • Gestión de banquetes
  • Cafetera
  • Mise en place y servicio de cafetería
  • Cocina
  • Gestión administrativa en restauración

Gestión de las tareas administrativas de recepción de forma eficaz
  • El contrato y la reserva. Nociones comerciales
  • Tareas de mostrador
  • Facturación de servicios y caja de recepción
  • El servicio de conserjería
  • El servicio telefónico

Comunicación empresarial y atención al cliente
  • La empresa y su entorno
  • Comunicación empresarial
  • La comunicación oral.
  • La comunicación escrita.
  • Servicio de correos, circulación interna de correspondencia y paquetería.
  • Recepción, envío y registro de la correspondencia y su clasificación.
  • Archivo de la información
  • Archivo de la información en soporte informático.
  • Reconocimiento de las necesidades de los clientes.
  • Atención de consultas, quejas y reclamaciones
  • Aplicación de procedimientos de calidad en la atención al cliente

Técnicas de Recepción y Comunicación
  • Procesos de comunicación en las organizaciones y Administración Pública.
  • Comunicación interpersonal en organizaciones y Administraciones Públicas.
  • Recepción de visitas en organizaciones y Administraciones Públicas.
  • Comunicación telefónica en organizaciones y Administraciones Públicas.
  • Elaboración y transmisión de comunicaciones escritas, privadas y oficiales.
  • Registro y distribución de la información y documentación convencional o electrónica.

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